1六彩组织架构图看看

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1、辽宁六彩团膳餐饮管理有限公司LIAONINGLIUCAITUANSHANCANYINGUANLIYOUXIAGONGSI组织机构结构图示2016年度辽宁六彩团膳餐饮管理有限公司组织架构董事会财务部工程营建部门店发展中心研发业务部营销企划部中央厨房配销中心六彩物流中心公共事业部商贸部行政人事部团膳营运部营运部法律部直营团膳单店直营酒店单店加盟单店总经办公益慈善部辽宁六彩団膳餐饮管理有限公司组织架构董事长财务部总监工程部经理门店发展中心经理研发业务部主任营销企划部主任中央厨房配销中心厂长六彩物流中心主任公共事业部经理商贸部经理行政人事经理团膳营运部营运部总组长法律部部长直营团膳单店直营酒店单店

2、加盟单店公益慈善部部长总经理常务副总经理总办文员辽宁六彩団膳餐饮管理有限公司营运部组织组成公司营运部有总部各个职能部门组成，负责单体点的整体统筹运营工作，其主要工作形式为每日进行门店巡检，及时发现问题解决问题.运营部组长：常务副总经理运营部组员：行政人事主任负责整体协调统筹计划巡检负责内容：1.单体门店考勤管理2.单体门店员工行为3.单体门店卫生标准4.单体门店5常摆放5.单体门店文档保存6.单体门店制度执行7.单体门店仪容地标运营部组员：行政人事主任巡检负责内容：1.单体门店考勤管理2.单体门店员工行为3.单体门店卫生标准4.单体门店5常摆放5.单体门店文档保存6.单体门店制度执行7.单

3、体门店仪容地标运营部组员：行政人事主任巡检负责内容：1.单体门店考勤管理2.单体门店员工行为3.单体门店卫生标准4.单体门店5常摆放5.单体门店文档保存6.单体门店制度执行7.单体门店仪容仪表运营部组员：行政人事主任巡检负责内容：1单体门店库房管理2.单体门店厨房管理3.单体门店出品管理4.单体门店食材检查5.单体门店技术开发运营部组员：研发业务中心主任运营部组员：研发业务中心主任运营部组员：研发业务中心主任巡检负责内容：1单体门店库房管理2.单体门店厨房管理3.单体门店出品管理4.单体门店食材检查5.单体门店技术开发6.单体门店设备使用运营部组员：研发业务中心主任巡检负责内容：1单体门店

4、氛围管理2.单体门店美工设计3.单体门店企划宣传运营部组员：营销企划部经理运营部组员：营销企划部经理运营部组员：营销企划部经理巡检负责内容：1.单体门店氛围管理2.单体门店美工设计3.单体门店企划宣传运营部组员：营销企划部经理巡检负责内容：1.门店综合质量检查运营部组员：门店发展中心各部门职责界定负责公司相关法律事务负责企业相关财务食物负责公司促销活动的策划和运作及网络宣传维护负责人力资源及工资行政管理负责公司日常工程维修维护；负责公司店面的装修等建造工作负责单体门店原材料粗加工及外销产品的制作开发负责公司物流系统的运作负责公司采购工作及商业贸易开发运行负责环卫工人免费早餐的运作负责公司与

5、外界的交流沟通工作负责门店开发，统筹负责各个门店营运工作管理负责新产品开发推广及其综合推广法律部财务部企划部行政人事部工程营建部中央厨房配销中心六彩物流中心商贸部公益慈善部公共事业部门店发展中心营运部研发业务部服务部门运作部门单体门店物资运营流程商贸部根据部门需求进行采购中央厨房配送中心进行切配加工原材料类按照采购市场进行输入六彩物流中心进行运输按照收录价格价的115%价格进行输入单体门店根据货单进行验收按照收录价格价的101%价格进行输入单体门店根据实际经营情况提前3天作出采购计划中央厨房配送中心进行审核库存情况作出采购计划财务部总库物资类入库根据部门采购进行出库六彩物流中心进行配送单体

6、门店验货入库单体门店物资需求填写申购单物资不足申购分管领导符合采购标准签字常务副总经理，财务经理总库进行审核，有库存，出库，无库存申购总经理签字新店开发流程门店发展中心确定新店合作事宜工程营建部结合现场情况作出用料/用时与甲方确定需要改建的工程项目总经理指示采购部采买用料总库出库用料确定辅助施工方施工/监工开始营建通知营建部着手装修工程结束拟写报表人力资源部结合新店类型/级别进行人员被配店长带领店员进行筹备及培训建立新店档案甲方签订/约定结算方式财务部与甲方财务对接安排财务结款人员及流程拟写档案报表总经办存档新店店长甲方基本情况及约定事宜交接六彩物流中心确定物流线路中央厨房确定食材配送方案

7、确定所需物资出库申购结合甲方需求合理安排工作程序跟进各方工程进度按时按质开业开始营业单体门店监察流程公司各部门实施绩效考核制度，主要以监督检查为主，以下为单体门店检查标准流程企业各部门实施百分绩效考核制度绩效考核分为2部分：财务指标占比70%，经营管理30%财务指标指：销售任务额，成本利润经营管理指：日常店务管理，包括卫生，摆放，人员，氛围管理，人事管理（员工流失率），表格文字，流程监管等财务指标绩效营业指标完成情况成本