《营养含量》教学设计

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1、《营养含量》教学设计【教学内容】：北师大版小学数学六年级上册第44—45页。【教学目标】：1、知识与技能（1）会解决有关百分数的简单实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。（2）能正确地将百分数化成小数、分数。（3）培养知识的迁移能力，渗透转化的数学思想，提高学生解决数学问题的能力。2、过程与方法能对现实生活中的有关数学信息做出合理的解释，并尝试解决生活中的一些简单的百分数问题；能初步学会与他人合作。提高学生学习数学的兴趣，发展学生质疑的能力，感悟数学知识的魅力。3、情感态度与价值观进行食品营养分析，促进学生养成良好的饮食习。【教

2、学准备】：多媒体课件【教学过程】：一、创设情境，引入新课老师为大家准备了一些图片，看完后说说自己的想法，（学生众说纷纭）看来关于营养的知识真是丰富，今天我们主要来研究蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种主要的营养物质。板书课题：《营养含量》。二、探索新知，尝试探索1、学生自主学习教材44页内容。用多媒体课件出示自学要求：（1）探索怎样把蛋白质、脂肪、碳水化合物含量占的百分比转化成具体的数量(克)？（2）如何把百分数化成小数和分数？自己尝试解决问题。学生自主学习时，教师巡视指导。2、学生合作交流。（四人小组肉交流）教师巡视指导。出示合作学习

3、要求：（1）250克黄豆中，蛋白质、脂肪、碳水化合物含量分别约是多少克？说说你是怎样想的？（2）如何把百分数化成小数和分数？3、展示交流成果。请各小组成员板演展示并进行讲解。蛋白质约占36%脂肪约占18%碳水化合物约占25%250g4、全班交流，总结百分数化成分数和小数的方法。百分数、分数和小数间的互化方法。1、百分数化成分数的方法：先把百分数化成分母是（）的分数，能约分的约成（）。2、百分数化成小数的方法：把百分数的小数点向（）移动（）位，同时去掉（）。根据具体的实际需要，在计算过程中把百分数化成分数或小数来计算。5、尝试练习。想

4、一想，百分数怎样化成小数或分数？算一算，说一说。37%25%300%62.5%（学生先独立完成，后集体订正。）6、应用提高实践活动出示2008年奥运会图片，体会到不同的运动员需要不同的配餐，出示举重运动员午餐所需营养，小组合作制作午餐餐谱。经检测，有一举重运动员午餐所需的蛋白质为50克、脂肪为32克、碳水化合物为160克。三、巩固练习，拓展提升1、按照要求完成问题检测。完成练一练的1——4题。学生先独立完成，然后以组为单位汇报交流。2、某厂男工320人，女工200人。男工人数是女工人数的几倍？女工人数是男工人数的几分之几？男工人数比

5、女工人数多几分之几？女工人数比男工人数少几分之几？问题9：把下列各数按从大到小的顺序排列．（１）27.38％，0.2777．．．．．，0.274，7.2510，0.3%()100%1010.3()0.3%2（２）0.624，60.7％，8，0.61425，100%四、收获与感悟在学习过程中你的收获、用到的知识点、数学思想方法以及你的疑惑。五、布置作业P49第2、3、4、5题六、板书设计营养含量250克黄豆中，蛋白质约有多少克？250×36%250×36%=250×0.36=250×=90（克）=90（克）百分数化成小数、分数的方法：

6、1、百分数化成小数：把百分数的小数点向左移动两位，同时去掉百分号。2、百分数化成分数：先把百分数化成分母是100的分数，能约分的约成最简分数。