福建师大自考旅游管理专科

福建师大自考旅游管理专科

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1、福州市高等教育自学考试办公室地址:福州市广达路53号市教育局院内3号楼四层 咨询电话:0591-83332876网址:http://www.fzzk.cn/index.asp开考时间:每年14710月。一次可报四科福建省高等教育自学考试旅游管理专业(专科)考试计划专业代码:020209主考学校:福建师范大学—、指导思想:自学考试是以高等学历教育为主的国家考试,是个人自学社会助学和国家考试相结合的高等教育形式,是我国高等教育的重要组成部分。高等教育自学考试旅游管理专业,在总体上与一般全日制高等职业专科院校相应专业的水平相一致。是为适应我国经济建设、社会发

2、展的需要,为满足社会对旅游管理等相应领域对专门人才的需求,面向旅行社、景区、酒店管理等第一线,培养拥有较高职业技能和管理能力的应用型专业人才而设置的。其目的是以更加开放、灵活的教育形式培养相关行业的应用型专门人才。根据高等教育自学考试的特点和旅游管理工作的特点,在专业课程设置上突出了较强的针对性和实用性,并注重考核学生对基本理论、基本知识和基本技能的掌握以及调查与分析问题、解决实际问题的能力。二、培养目标与基本要求:旅游管理专业旨在培养德、智、体等全面发展,具有良好的职业素质,面向旅游行业或企业从事旅游与酒店服务、导游服务、旅游经营管理工作的应用型专门人才。

3、在政治思想方面,要求自学者努力学习马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,树立爱国主义、集体主义和社会主义思想,掌握党和国家的宣传政策和相关法规,具有良好的思想品德和职业道德,积极为社会主义现代化建设服务。在业务能力方面,专科要求学习和掌握基础理论及专业理论的同时,注重旅游服务、酒吧操作等实践技能的学习。接受导游服务、旅行社实务、餐厅、前厅与客房操作、酒吧操作等基本训练,掌握旅游行业所要求的基本服务与技能,能胜任旅行社、景区、酒店管理等第一线服务与管理工作,并具有运用所学的理论与方法分析和解决实际问题的能力。5.1-9,,services,

4、andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve三、学历层次和规格:高等教育自学考试旅游管理专业为专科学历层次。凡取得本专业(专科)考试计划规定的14门课程的合格成绩,累计达到70学分,通过各门专业课

5、程实践性环节考试(或考核),思想品德经鉴定符合要求者,发给高等教育自学考试旅游管理专业专科毕业证书,国家承认其学历。四、考试课程及学分:考试课程及学分:序号课程代码课程名称学分备注1*3707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论42*3706思想道德修养与法律基础23*0018计算机应用基础2全国计算机等级考试一级0019计算机应用基础(实践)241792旅游企业公共关系656124旅游文化学564929旅游市场营销570193饭店管理概论581793旅行社管理实务691521导游基础知识6103959旅游政策与法规3111525导游实务6实践考

6、核121794餐厅服务与管理6实践考核131795前厅客房服务与管理6实践考核141796酒吧操作与管理6实践考核总学分70说明:1、凡取得全国计算机等级一级以上(含一级)证书的考生可申请免考0018(含实践0019)计算机应用基础课程;2、凡取得国家旅游局颁发的国家导游员证书者可申请免考(1525)导游实务课程;5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtr

7、ansitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve3、凡取得国家劳动保障部颁发的餐厅服务员中级证书者可申请免考(1794)餐厅服务与管理课程;取得前厅客房服务员中级证书者可申请免考(1795)前厅客房服务与管理课程;取得调酒师中级证书者可申请免考(1796)酒吧操作与管理课程;4、课程序号带“*”的为全国统考课程。五、实践性环节学习考核要求:通过实践性环节的教学和学习,使自学应考者具有较强的动手能力、实践操作能力、

8、较高的分析问题和解决问题的能力。开考的课程具有较强的

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