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1、福建果树·总第123期FuJianFruits2002.4·调查观察·福建省“九五”期间果树引种情况调查X谢钟琛 李 健(福建省农业厅果树站,福州350003) “九五”期间,随着我国果品生产的发展与市场供需矛盾的缓和,以及市场需求的多样化,优质果类的发展与劣质果类的淘汰同步加速,果树的引种工作也因此受到高度与广泛重视,伴随着闽台农业交流的增进,福建出现建国以来规模最大与范围最广的果树引种热潮。为掌握福建省“九五”期间果树引进情况,促进信息交流与共享成功经验,分析引种的失误与吸取已有的教训,为今后的果树引种提供有益借鉴,福建省农业厅果树站于2001年上半
2、年在全省范围组织开展了有关调查,其结果如下:1 引种概况111 引种趋势进入“九五”随着我国果品人均占有量的增长,果树效益出现减缓与下滑,福建果树面积在保持了10余年>10%的高速增长之后,开始明显趋缓至<5%。1997年由于全国性水果丰收(人均43kg),福建主要大宗果品平均价格较上年下降了1/3,至此福建果树栽培面积进入持续负增长,果业发展进入品种结构调整加速期,果树引种受到重视。据调查,“九五”期间福建果树引种有以下主要特点:①果类品种引进趋多样化,共引进果树32属53种(品系)351个新品种,其中新引进果树栽培种或品系有杂交柑、火龙果、毛叶枣、树莓、
3、安第斯茄等5种(见表1);②在引进渠道多元化的同时,农业部门仍发挥着主导作用,引进品种占总数的85%,而非农业部门引种占10%,台商与华侨等占5%。各类渠道侧重有所不同,农业部门主要针对品种结构调整,重点引进当地主栽果类的更新品种,而台、侨胞多引进台湾与国外的优良品种,个体专业户的引种目标多带有不确定性,有强烈的试验意向,在整体上兼有互补性;③引种地分布范围虽广,但仍以省内与国内间引种为主,其中省内引种占32%,大陆境内引种占48%,台湾引种占16%,国外引种占5%。国外直接引种由于受渠道及检疫的限制所占比例虽然较低,但由国内间接引进国外的品种仍占有相当数量
4、。此外,台湾引进的果类品种多由台商携带入境或由广东间接引入;④在引种数量的区域分布上,闽南地区即莆田、泉州、厦门、漳州等4市占引种总数的36%,闽西北的三明、南平、龙岩等3市占55%,闽东沿海地区的福州、宁德2市为9%,其中闽西内陆北山区的引种热情较高,相反表明闽南地区的相对优势较为明显;⑤各果类的品种引进数量与其产区地域分布范围有关,引进比例分别为:柑桔18123%、桃20151%、梨16181%、李4127%、枇杷4156%、荔枝2156%、龙眼2185%、柿4127%。此外,近年来随着市场需求的多样化,杂果类如番石榴、毛叶枣、芒果、番木瓜、甜杨桃等引进
5、比率较高,达25187%;⑥引进果类的早、晚熟品种仅限主栽果类,其所占比例分别为22%、4%,这一比率与果品季节差价(高、低、次高)规律相符。此外,早熟品种引入以闽西北为主,晚熟品种则以闽南及闽东沿海为主,与《福建省果业品种结构优化调整指导意见》相符。112 引进效益在现有引种的果类品种中,已有20%开始发挥效益。果树属多年生作物,引种与筛选持续时间长,不宜用短期效益来衡量,但对生产的潜在效应则难以估量,它还将在今后逐步发挥效益。柑桔类 面积、产量居福建首位,引种数量也居各果类前列,共计64个品种。由于闽西北滞销的中晚熟温州蜜柑比例偏大,品种结构失调问题较为
6、突出,因而引入地区主要为闽西北,并主要针对闽西北的品种结构调整,引进种类有:杂交柑、脐橙、柚类、特早熟温蜜、早熟芦柑等。其中杂交柑及脐橙为福建近年柑桔类引种的两大趋势,杂交柑因引进年限普遍较短,目前仅茂谷柑表现较好;脐橙品系表现较好的有纽荷尔、脐橙52等品种;温蜜及芦柑引进主要集中在早熟或特早熟品种。龙眼、荔枝类 为福建南部的两大优势果类,国内引种主要来自广东、海南等华南诸省,针对福建龙眼、荔枝的中熟品种与加工品种比例过高等两大品种结构问题,重点引进了鲜食优质或晚熟良种,如鲜食良种妃子笑荔枝、石硖龙眼,晚熟荔枝良种双肩玉荷苞、马贵荔等,并已有一定的栽培面积。
7、省内引种则结合品种结构调整,主要推广本省选育的优质鲜食或加工兼用的晚熟良种,如:东刘一号荔枝,水南一号、松风本、立冬本龙眼等。枇杷 福建枇杷种质资源丰富及选育种具备较强的实力,因而枇杷多为省内、兼少量国内引种。落叶果类 “九五”期间闽西北地区依据《福建省果业品种结构优化调整指导意见》,立足区位资源优势,加大了对优质早熟落叶果类品种引进力度,其引进数量以桃、梨最多,且早熟种比例占70%以上,目前已筛选出推广的良种有:西选一号水蜜桃,翠冠、丰水、雪芳梨等品种。其它落叶果类如李、栗、柿都有相同幅度的引种,其中李的引进以鲜食种为主,与福建现有加工品种为主的品种结构形
8、成较好的互补,而柿的引进以甜柿为主。再则,近年来闽南
