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时间:2018-10-07
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1、玫瑰花多种不同的使用方法作者:鲜花店来源:http://www.kissxh.com/现将一些常用的、较为简便易行的玫瑰花的使用方法介绍如下:泡茶:1.玫瑰花茶:取玫瑰花蕾或花瓣5克,用开水冲泡5~10分钟后代茶饮用,可加糖或蜂蜜。此茶有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。2.西洋参玫瑰茶:西洋参9克,玫瑰花5克,用开水冲泡10~20分钟后代茶饮用,用于肝胃气痛兼有气虚者。 3.枸杞玫瑰茶:枸杞子15克,玫瑰花5克,以沸水冲泡10分钟后饮用,能补肾、舒肝、理气、解郁。 4.玫瑰茉莉花茶:玫瑰花10克,茉莉花5克,以沸水冲泡10分钟即可饮用,
2、能理气解郁、舒肝健脾,抗抑郁。 5.白梅玫瑰花茶:白梅花、玫瑰花各10克,同置杯中,开水冲泡,代茶饮用。此茶能舒肝理气,主要为肝气郁结型阳痿,并伴有精神郁闷,暖气吐酸者使用。6.橘络玫瑰花茶:橘络、玫瑰花各3克,用沸冲泡,闷片刻,代茶,频频饮用,可连续冲泡3—5次,当日饮完。有舒肝理气解郁的功效,适用于肝郁气滞型腹胀。 7.三花减肥茶:玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各9克,研末。每日服1包,沸水冲泡,每日2~3次,连服3个月。主治单纯型肥胖症。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最
3、好不要饮用。 水煎剂:1.治疗神经衰弱:玫瑰花4.5克,滁菊花、花、合欢花、厚朴花各9克,生白芍12克,炙甘草克。每日一剂,水煎服。本方适用于神经衰弱初起。 2.治急、慢性风湿痛:玫瑰花9克,红花、当归各6克,水煎去渣,热黄酒冲服。 3.治梅核气:玫瑰花12克,半夏、红枣、苏梗各10克,每日一剂,水煎服。 4.治月经不调:玫瑰花,月季花各6“9克,益母草,丹参各9~15克,每日一剂,水煎服。 5.治乳痛、胃气痛、呃逆诸症:玫瑰花10克母丁香3~5克,每日一剂,用水煎服。 药膳:1.玫瑰玻璃肉:鲜玫瑰花2朵,肥猪肉400克,熟芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀;鲜玫瑰花洗净,
4、切成粗丝。炒勺烧热,倒人生油,烧至六成热,将浆好的猪肉入锅中油炸,捞出沥油;锅内留底油少许,放人白糖,翻炒至能挂长丝,随即下肉条颠翻几下,待糖全裹在肥膘上面,投入芝麻仁、鲜玫瑰花丝.迅速翻炒几下,盛盘晾凉即可。此菜具有补肺健脾,理气和血的功效,适用于脾胃虚弱,阴虚咳嗽,食欲不振,消化不良,便秘等病症 。2.玫瑰豆腐:鲜玫瑰花l朵,豆腐2块,鸡蛋1枚,面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。玫瑰花洗净切丝,豆腐切成小块,鸡蛋与湿淀粉、面粉搅成鸡蛋糊。先将豆腐块沾上干淀粉,再挂上蛋糊,下油锅炸至金黄色,捞出,沥去油;炒勺内放少许清水,下入白糖搅炒,使其溶化起大泡,放人炸好的豆腐块翻炒几下,再放人鲜玫瑰丝
5、及青丝,见糖发白时盛入盘内,再撒上白糖即成。此菜具有益气和胃,和血散瘀的功效,适用于肝胃气痛,腹胀,消渴,乳痈,肿毒等病症。 3.冰糖玫瑰:玫瑰花50克,冰糖适量。玫花洗净晾干,放入碗内,加入冰糖和适量的水蒸15分钟即成。本食品甘甜清香,具有理气解郁,和血散瘀的功效,适用于肝胃气痛,吐血,月经不调,痢疾,肿毒等病症。 4.玫瑰花糕:玫瑰花初开时,清晨采摘下来将花瓣轻轻撕下,分层加白糖放在小瓷罐或玻璃罐中,然后压紧封口,让糖吸收花瓣中水分,融化后就是著名的玫瑰糖糕,用它可做各种甜食馅的配料,其味香甜可口。日服3次,每次10克,可以治疗胃痛、消化不良、肺结核咳血等。 5.玫瑰花糖膏:将10
6、0克玫瑰花蕾加清水克左右,煎煮20分钟后,滤去花渣,再熬成浓汁,加入500~1000克红糖,熬成膏状即可。如服间长,可放进冰箱,每天服用1~2茶匙,可补血养气,滋养容颜,长期使用,效果更佳。6.玫瑰香蕉:鲜玫瑰花l朵,香蕉500克蛋1枚,面粉、白糖、熟芝麻、淀粉各适量。香蕉去皮切成块;鲜玫瑰花洗净,切成粗丝;鸡蛋加面粉、湿淀粉拌匀调成糊。先将香蕉块粘一层面糊,入油锅炸呈金黄色时捞出,控净油;锅内留底油少许,放入白糖,待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉块,翻炒几下,使白糖全部裹在香蕉上面;在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁,颠翻几下,盛人抹好油的平盘内;菜上撒鲜玫瑰花后即可。本食品具有健脾胃,通肠道的功效,适
7、用于肝胃气痛,烦渴,痔血,肿毒,便结等病症。 6.玫瑰沙拉:新鲜玫瑰花瓣,青瓜、小番茄、火龙果等水果,橄榄油,沙拉酱,柠檬汁适量。将新鲜的玫瑰花瓣一片片地摘下,泡在清水中半小时待用;各种水果也洗净,切成小块。将所有原料放到盘中,加入沙拉酱,浇上橄榄油,加柠檬汁拌匀即可食用。 7.玫瑰花粥:玫瑰花5朵,粳米100克,樱桃10枚,白糖适量。将未全开的玫瑰花采下,轻轻撕下花瓣,用清水漂洗干净;粳米淘洗,常法煮成
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