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1、郑州船级社级企业管理咨询有限公司ICS67.040X00备案号:29568-2010QB中华人民共和国轻工行业标准QB/T4111-2010食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求Generalrequirementsforfoodindustryenterprisestoestablishandimplementcreditmanagementsystems2010-08-16发布2010-10-01实施中华人民共和国工业和信息化部发布QB/T4111-2010目次前言………………………………………………………………
2、……………………………………..….III引言………………………………………………………………………………………………………….V1范围………………………………………………………………………………………………….…12规范性引用文件…………………………………………………………………………………….…13术语和定义……………………………………………………………………………………………..14诚信管理体系要求………….………………………………………………………………………….2ofwork,relationships,needandp
3、ossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember郑州船级社级企业管理咨询有限公司4.1原则….………………………………………………………………………………………
4、……….24.2诚信方针……………………………………………………………………………………………...24.3策划…………………………………………………………………………………………………...34.4实施与运行…………………………………………………………………………………..……….44.5检查和改进…………………………………………………………………………………..……….54.6评价与声明..……………………………………………………….……….………….….…….........6ofwork,relationships,nee
5、dandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember郑州船级社级企业管理咨询有限公司QB/T4111-2010前言本标准由中华人民共和国工业和信息化部消费
6、品工业司提出。本标准由中国轻工业联合会归口。本标准负责起草单位:国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所。本标准参加起草单位:中国食品工业协会、中国乳制品工业协会、中国肉类协会、中国标准化研究院、中国农业大学食品科学与营养学院、中国奶业协会、湖南大学。本标准主要起草人:乔东、王贵宝、王伟、罗云波、张书义、唐茂芝、曹虎、谷雨、戚奎桐、高观、宋昆冈、于建洋、陈振杰、邵威、吴广枫、王建德、解国富、常志云、赵芃、张玲、马军喜、李佳君、张文、马利军。QB/T4111-2010ofwork,relationships,needandpos
7、sibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember郑州船级社级企业管理咨询有限公司引言诚信是食品工业企业的基本要求,《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品
8、安全法实施条例》对食品工业企业的诚信体系建设提出了要求,也明确了食品工业企业应遵循的诚信原则。食品工业企业建立及实施以法律为保障、责任为基础和道德为支撑的诚信管理体系,可确保其它管理体系的有效运行。本标准结合食品工业企业管理特点、资质条件、员工素质