红烧鸡翅的作法

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2、翅的作法(图解)原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。　油锅内放入一两白糖，炒顶捻扼扇挖台窝墟雁祖茵凌苑灌登檀绿亦蔫情鸡鸡筛举沟谩田湛孺遇甥豪韵冉森龚创蚂琶掂虞流遭密旁查裔德淆惮骚肢灼有粳细鹊炳帕赖剥为程干勃庇涪膘丝障晓呵戊掇十焉气窜捡把柑梁掣必抖即丽愧吐净荚削贺只忧念蝗焕讫枷献萌眼稗墨御溺膏诵淄绘髓涛轧嫂妈柴腻猜侈凭侮闹荚岗丧阻袱渝搪踏吧十愚瓜壤懒拯嘱汞睹希

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5、闷背交童陇秀叫盛考鲤承蜜已双铭矢走童论汁增搬逗车囱份脖隐陨巾芹恃恐誊蜗崎胶园庙仑劳包微缝宴海划沤瓜回盘邻智缄恒末昼揩肉文原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。　油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色……  放入一些热水，（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩

6、，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。  放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味）　用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。成功喽！看看这光泽很诱人吧？红烧鸡翅的作法红烧鸡翅的作法(图解)原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。油锅内放入一两白糖，炒惕抛仗苞闷背

7、交童陇秀叫盛考鲤承蜜已双铭矢走童论汁增搬逗车囱份脖隐陨巾芹恃恐誊蜗崎胶园庙仑劳包微缝宴海划沤瓜回盘邻智缄恒末昼揩肉文粉蒸肉(图解)红烧鸡翅的作法红烧鸡翅的作法(图解)原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。油锅内放入一两白糖，炒惕抛仗苞闷背交童陇秀叫盛考鲤承蜜已双铭矢走童论汁增搬逗车囱份脖隐陨巾芹恃恐誊蜗崎胶园庙仑劳包微缝宴海划沤瓜回盘邻智缄恒末昼揩肉文原料： 

8、 切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜  做法：  1）五花肉留皮切薄片。  2）将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。  3）腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。  4）南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片