各种茶具分类

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1、1．主茶具  泡茶、饮茶主要的用具。（1）茶壶：用以泡茶的器具。壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、板）等细部。由于壶的把、盖、底、形的细微部分的不同，壶的基本形态就有近200种。  以把划分。①侧提壶：壶把为耳状，在壶嘴的对面。②提梁壶；壶把在盖上方为虹状者。③飞天壶，壶把在壶身一侧上方为彩带习舞状。④握把壶：壶把圆直形与壶身呈90°状。⑤无把壶：壶把省略，手持壶身头部倒茶。  以盖划分。①压盖：盖平压在壶口之上，壶口不外露。②嵌盖：盖嵌入壶内，盖沿与壶口平。③截盖：盖与壶身浑然一体，只显截缝。  以底

2、划分。①捺底：将壶底心捺成内凹状，不另加足。②钉足：在壶底上加上三颗外突的足。③加底：在壶底四周加一圈足。  以有无滤胆分。①普通壶：上述的各种茶壶，无滤胆。②滤壶：在上述的各种茶壶中，壶口安放一只直桶形的滤胆或滤网，使茶渣与茶汤分开。  以形状分。①筋纹形：犹如植物中弧形叶脉状筋纹，在壶的外壁上有凹形的纹线，称之为筋，而筋与筋之间的壁隆起，有圆泽感。②几何形：以几何图形为造型，如正方形、长方形、菱形、球形、椭圆形、圆柱形、梯形等。③仿生形：又称自然形，仿各种动、植物造型、如南瓜壶、梅桩壶、松干壶、桃子壶、花瓣形壶等等。④书画形：在制成的壶上，刻凿出文字诗句或人物、山水、花鸟等。

3、  （2）茶船：放茶壶的垫底茶具。既可增加美观，又可防止茶壶烫伤桌面。  ①盘状：船沿矮小，整体如盘状，侧平视茶壶形态完全展现出来。②碗状：船沿高耸，侧平视只见茶壶上半部。③夹层状：茶船制成双层，上层有许多排水小孔，使冲泡溢出之水流入下层，并有出水口，使夹层中的积聚之水容易倒出。  （3）茶盅：亦称茶海。盛放泡好的茶汤之分茶器具。因有均匀茶汤浓度的功能，故亦称公平杯。  ①壶形盅：以茶壶代替用之。②无把盅：将壶把省略，为区别于无把壶，常将壶口向外延拉成一翻边，以代替把手提着倒水。③简式盅：无盖，从盅身拉出一个简单的倒水口，有把或无把。  （4）小茶杯：盛放泡好的茶汤并饮用的器具。

4、  ①翻口杯：杯口向外翻出似喇叭状。②敞口杯：杯口大于杯底，也称盏形杯。③直口杯：杯口与杯底同大，也称桶形杯。④收口杯：杯口小于杯底，也称鼓形杯。⑤把杯：附加把手的茶杯。⑥盖杯：附加盖子的茶杯，有把或无把。  （5）闻香杯：盛放泡好的茶汤，倒入品茗杯后，闻嗅留在杯底余香之器具。  （6）杯托：放置茶杯的垫底器具。  ①盘形：托沿矮小呈盘状。②碗形：托沿高耸，茶杯下部被托包围。③高脚形：杯托下有一圆柱脚。④圈形：杯托中心留一空洞，洞沿上下有竖边，上固定杯底，下为托足。  （7）盖置：放置壶盖、盅盖、杯盖的器物，既保持盖子清洁，又避免沾湿桌面。  ①托垫式：形似盘式杯托。②支撑式：圆

5、柱状物，从盖子中心点支撑住盖；或筒状物，从盖子四周支撑。  （8）茶碗：泡茶器具，或盛放茶汤作饮用工具。  ①圆底：碗底呈圆形。②尖底：碗底呈圆锥形，常称为茶盏。  （9）盖碗：由盖、碗、托三部件组成，泡饮合用器具或可单用。  （10）大茶杯：泡饮合用器具。多为长桶形，有把或无把，有盖或无盖。  （11）同心杯：大茶杯中有一只滤胆，将茶渣分离出来。  （12）冲泡盅：用以冲泡茶叶的杯状物，盅口留一缺口为出水口，或杯盖连接一滤网，中轴可以上下提压如活塞状，既可使冲泡的茶汤均匀，又可以使渣与茶汤分开。  2．辅助用品  泡茶、饮茶时所需的各种器具，以增加美感，方便操作。  （1）桌布

6、：铺在桌面并向四周下垂的饰物，可用各种纤维织物制成。  （2）泡茶巾：铺于个人泡茶席上的织物或覆盖于洁具、干燥后的壶杯等茶具上。常用棉、丝织物制成。  （3）茶盘：摆置茶具，用以泡茶的基底。用竹、木、金属、陶瓷、石等制成，有规则形、自然形、排水形等多种。  （4）茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉织物；或用作抹干泡茶、分茶时溅出的水滴；托垫壶底；吸干壶底、杯底之残水。  （5）茶巾盘：放置茶巾的用具。竹、木、金属、搪瓷等均可制作。  （6）奉茶盘：以之盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，恭敬端送给品茶者，显得洁净而高雅。  （7）茶匙：从贮茶器中取干茶之工具，或在饮用添加茶叶时作搅拌用，常与

7、茶荷搭配使用。  （8）茶荷：古时称茶则，是控制置茶量的器皿，用竹、木、陶、瓷、锡等制成。同时可作观看干茶样和置茶分样用。  （9）茶针：由壶嘴伸入流中防止茶叶阻塞，使出水流畅的工具，以竹木制成。  （10）茶箸：泡头一道茶时，刮去壶口泡沫之具，形同筷子，也用于夹出茶渣，在配合泡茶时亦可用于搅拌茶汤。  （11）渣匙：从泡茶器具中取出茶渣的用具，常与茶针相连，即一端为茶针，另一端为渣匙，用竹、木制成。  （12）箸匙筒：插放箸、匙、茶针等用的有底筒状物。  （13）茶拂：用以刷除