餐饮业投资项目可行性分析报告1

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1、天外天滨海新区餐饮业投资项目可行性探究报告目录天津滨海新区餐饮业投资环境分析项目概要投资估算与资金筹措财务评价总结首要进行的是天津滨海新区餐饮业投资环境分析天津滨海新区餐饮业投资环境分析一般环境相关环境综合来说，新区优势天津滨海新区具有带动和服务区域经济发展的综合优势：第一，交通优势。滨海新区海、陆、空立体交通网络发达。通过京沈、京沪、京九、大秦等国家主干铁路与全国铁路网相连，通过京津塘、津晋、唐津等高速公路与国家干线公路网沟通。第二，工业优势。滨海新区已经形成了优势比较突出的航空航天、电子信

2、息、石油开采及加工、海洋化工、现代冶金、汽车及装备制造、食品加工和生物制药等八大主导产业，具备了比较雄厚的产业基础，形成了高新技术产业群。这些产业科技含量高，产业链长，辐射功能强。目前，已经成为我国重要的大型石化基地、冶金基地，IT制造业居全国前列，石油套管产量跻身世界四强。第三，发展优势。滨海新区十几年来始终保持强劲的发展态势，是目前我国经济最活跃、利用国际资本最多的地区之一，已经成为以外向型为主的经济新区。第四，资源优势。滨海新区有1214平方公里盐碱荒地，其中有相当一部分是不适宜耕种的重度

3、盐碱地，可作为生态和建设用地的空间很大。自然资源丰富，已探明渤海海域石油资源总量98亿吨，天然气储量1937亿立方米，年可开采地热2000万立方米，原盐年产量240万吨。还有大面积的湿地保护区和平原水库，生态环境基础较好。第五，区位优势。滨海新区位于京津城市带和环渤海湾城市带的交汇点，拥有“三北”辽阔的辐射空间,地处东北亚中心，是亚欧大陆桥最近的起点，也是中国与蒙古共和国签约的出海口岸，还是哈萨克斯坦等内陆国家可利用的出海口。在这个大好背景下，让我们再来看一下滨海新区餐饮业的相关环境：相关环境餐

4、饮业作为第三产业的重要组成部分，以其市场大、增长快、资金投入相对少和吸纳劳动力多的特点受到社会广泛重视，它在促进消费、吸收就业、带动相关产业发展等方面发挥着积极而不可替代的作用。随着天津经济持续快速的增长、对外开放的扩大、扩大内需鼓励消费的政策措施的实施以及城乡居民收入逐年的增加，为餐饮业的发展拓展了广阔的空间。天津餐饮业总体规模也在不断扩大，经济实力不断增强整体形成了“投资主体多元化、经营方式多样化”的餐饮格局投资主体多元化经营方式多样化滨海新区餐饮业在空前繁荣的情况下呈现出几大特点：一是餐

5、饮市场投资主体日趋多元化。民营、个体、外资以及股份制企业异军突起，逐步占据主导地位。二是经营方式趋于多样化，中、西餐齐头并进，各大菜系、各种特色店争相斗艳，正餐、快餐与小吃店竞相发展。放心早点、中式快餐店已达十多家；西餐厅、咖啡饮品店近千家。各大饭店进一步贴近大众，纷纷增设外卖、订餐、年夜饭、大礼包等新型服务与新的品种。三是连锁业蓬勃发展。快餐连锁店，咖啡和西餐连锁店最密集。四是大力实施名师、名店、名菜“三名”战略。五是商贸活动频繁。国际美食节、啤酒节、西餐节、开发区名厨大赛等各种活动在区内搞得

6、风风火火。六是烹饪协会和酒店、餐饮业行业委员会相继成立，举办了影响深广的烹饪大赛，也推出了中、英、日、韩文的《天津经济技术开发区酒店餐饮业服务指南》。从而形成良性循环，促进滨海新区酒店、餐饮业蓬勃发展，为新区整个第三产业的繁荣发展做出更多贡献。七随着滨海新区核心区的加快建设，必将有大量年轻白领阶层涌入其中，这将对快餐行业的发展提供难得一遇的发展机会。综合以上一般环境及相关环境，公司财务部编制了天外天餐饮项目SWOT分析表及SWOT分析图先来看一下分析表：天外天公司餐饮项目SWOT分析表S内部财务

7、优势W内部财务劣势O外部财务机会T外部财务威胁1.公司刚刚成立，急需投资机会2.公司高层集思广益，想法独特1.婴儿企业，投资资金有限2.公司高层年轻化，无投资经验1.滨海新区大发展，新兴市场极为广阔2.政府大力支持，提供优惠政策1.同行业竞争激烈，竞争对手实力雄厚2.同行复制模式较快由分析表我们得出了以下分析图：SWOT由本图容易看出，A区为SO组合，即财务优势和财务机会的组合，也即为最理想最有利于投资决策的组合;表明：企业的内部条件具有优势，同时，企业的外部环境提供机会;因此，我公司有必要充分

8、发挥优势并利用机会，宜于采取积极扩张性的财务战略，积极进行项目投资.增长型战略扭转型战略防御型战略多种经营战略1.公司初创扩张，渴望发展机会2.投资资金有限，不宜多种投资3.地区开发开放，政府政策支持4.行业发展正旺，未来市场广阔A区接下来是具体项目概要项目概要比萨与中国现有比萨经营的不足比萨创新项目特点客户定位项目选址广告宣传?比萨与中国比萨作为舶来品，真正地走进中国市场，是上世纪90年代初。随着比萨行业巨头必胜客的入驻，随之而来的是各路比萨大亨的纷纷抢入。而对于比萨这种新鲜事物，由于其独特的