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时间:2018-09-30
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1、农业投入品登记制度 篇一:农业投入品选择与管理制度 一、农业投入品选择与管理制度 为了加强公司蔬菜种植基地投入品的管理,制定本制度。 1.公司蔬菜种植合作社使用的投入品主要包括种子、农药、肥料三大类。 2.种子、种苗应向具有经营权的单位购买,所选购的产品必须符合《瓜菜作物种子白菜类标准》()~《瓜菜作物种子叶菜类标准》()标准要求,选择优质、抗病、丰产的品种种植,推广杂优利用技术和杂交一代新品种。 3.农药采购应向具有检验登记证,生产许可证和质量标准“三证”齐全的企业购买,严格按照《农药合理使用准则》(GB/~)的要求,科
2、学合理使用农药,严禁使用剧毒、高毒、高残留的农药。 4.商品肥料采购应向检验登记证、生产许可证和质量标准“三证”齐全的企业购买,人、畜、禽类等有机肥料经过无害化处理后使用。 5.公司对采购的投入品进行档案记载,列出品种、数量、规格、价格、进货渠道等。 6.仓库管理应按《领用单》发货,及时填写《农资仓库管理卡》对使用后的投入品的包装袋、瓶、箱子等应及时回收,统一处理,防止二次污染。 7.剩余的投入品应及时退回仓库,办理相应手续,防止对人、畜、作物和环境带来危害。 8.每月对库存投入品进行了一次盘点,做到账卡、账物相符。 9.
3、公司定期对基地投入品使用情况进行了监督检查。 二、田间档案管理制度 为了保证合作社生产的蔬菜的可追溯性,制定本制度 1.严格按照上级档案管理的有关规定,建立和完善记录、保存和使用方法,加强合作社的档案管理工作。 2.公司办公室为档案管理的责任部门,指导并督促合作社建立农业投入品档案和蔬菜种植田间档案。 3.记录基地基本情况,包括基地名称、法人代表、种植面积、田地大棚编号。 4.记录蔬菜种植情况,包括播种期,种植数量、前茬茬口、定植期 5.记录田间用肥情况,包括分次(基肥、追肥、叶面肥)所用肥料的名称、用 量、用肥方法和
4、用肥时间,以及肥料的进货渠道、施肥责任人等。 6.记录生长期间分次发生的病、虫、草名称,进行农药防治的农药名称、剂型、、 用药数量、用药方法和时间,以及农药的进货渠道,以及对田间土壤、育苗营养土、营养钵、种子等进行消毒处理时,也应记载相应的用药的情况,用药责任人等。 7.记录产品销售情况,包括分期分批采收时间、采收数量、销售数量及销售渠 道(批发、零售、配送等)等情况。 8.田间档案由合作社安排专人负责,保证记录的完整、真实、正确、清晰。 9.田间档案局保存二年,其它档案保存五年,禁止伪造蔬菜田间等档案。 10.各种档案
5、不得随意借阅,需要借阅必须经过公司领导批准。 三、蔬菜检测和认证制度 1.公司在配送加工中心设立检测室,配备检测所需仪器设备,以满足蔬菜检测 和认证有要求。 2.检测室配备1-3名有上岗资格证的检测专管员,负责抽样、检测、监督等工 作。 3.检测人员每年进行不少于40小时的专业培训和学习。 4.蔬菜产品在上市前必须进行农药残留量的检测,做到不检测不上市,不合格 不上市。 5.做好检测结果的记录工作,保持其可溯性。样本保存到本批销售结束后2— —3天,叶菜类保存2天,茄果类等保存3天。 6.积极参加无公害蔬菜、绿色
6、食品蔬菜和有机蔬菜的产品质量认证,争创“边 山河”品牌。 7.检测项目包括:阿维菌素、乙酰甲胺磷、啶虫咪、毒死蜱、乐果、氧乐果、 甲氰菊脂、吡虫啉、甲胺磷、灭多威、多效磷、辛硫磷等17项。 四、蔬菜整理、包装、储运制度 1.基地蔬菜成熟后,员工必须进行分级采摘,然后统一交到公司加工配送中心。 2.蔬菜进入加工中心后进行第二次整理,按不同规格、大小进行分类。 3.分类后的产品上应统一贴上“边山河”商标,不得漏贴、贴歪斜。 4.贴标后的蔬菜按品种和规格进行分别包装,同一包装物内的产品摆放必须整齐紧密, 5.包装容器应统一
7、规格、大小一致,整洁、干燥、牢固、透气、无污染、无异味,内壁无尖突物、无蛀虫、无腐烂、无霉变等,纸箱无受潮、离层现象,塑料箱要符合相关质量要求。 6.包装物或标识上应标明产品品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量论证等相关信息。 7.包装物上由包装人员贴上包装工工号,由检验人员贴上检验号检验号,以便追究质量责任。 8.所有产品包装后,应按品种、规格分别储存,能进保鲜库的产品及时进库,需要进冷库的要非常慎重。库内码放在整齐,时刻保持气流均匀流通。 9.所有运输使用全程冷链,冷链车保证无污染,蔬菜不得与有毒、有害物品混装、
8、混运。 五、产品追溯制度 为了让蔬菜消费者吃得放心,吃得安全,公司对蔬菜质量实行责任追究,使每个生产环节有据可查,及时以下或停止其生产行为,特制订本制度。 1.公司成立质量检测管理中心,负责监督本制度的执行。 2
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