浦东新王牌 春季周末小班 高二化学:认识碳氢化合物的多样性

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1、第十一章认识碳氢化合物的多样性第一节碳氢化合物的宝库—石油(共2课时)第1课时工业的血液和炼油甲烷【学习要求】1、了解有机物的性质;2、知道石油的成分;3、理解石油的分馏和裂化;4、掌握甲烷的分子结构、化学性质及用途。【课前预习】1、煤炭和石油是两大重要的能源和资源。人们把煤炭称为工业的粮食,石油称为。石油产品主要用作,三大合成材料、、也与石油产品有关。2、石油的炼制主要有、、、。3、石油中最多的两种元素是、。大量燃烧石油,会对环境造成什么影响?4、甲烷是的主要成分。甲烷分子中,1个碳原子与个氢原子以结合,形成以原子为中心,个原子为顶点的体的立体结构。【课堂活动】一、有机

2、物、烃的概念【活动1】我们已经学习过不少含碳的化合物,请大家举例,并请对写出的物质进行分类。【讨论1】什么是有机物?【讨论2】什么是烃?【讨论3】有机物与无机物有何区别?二、石油的用途[来源:学。科。有机物家族庞大,地球上已发现和合成的混合物的90%以上是含碳化合物。各种类型的有机物都是从碳氢化合物衍生出来的。碳氢化合物的主要来源之一,就是石油。【活动2】为什么石油如此重要呢?请大家谈谈,在你的印象中,哪些物质来源于石油及其加工产品?三、石油的组成【思考1】石油到底是怎样的一种物质呢?请阅读教材p5──石油的组成元素组成:主要含有、两种元素。少量、、。微量等元素物质组成:

3、化合物。各种、、组成的混合物。四、石油的炼制与加工【思考2】开采出来未经处理的石油叫原油,是混合物,需要加工后才能得到需要的产品。constructionqualityacceptanceandassessmentRegulation(ProfessionalEdition)(DL/T5210.2-2009~DL/T5210.8-2009);1.9thequalitycheckoutandevaluationofelectricequipmentinstallationengineeringcode(DL/T5161.1-2002~5161.17-2002);1.10th

4、enormsofconstructionsupervision,theelectricpowerconstructionsupervisionregulations75如何对石油进行加工呢,请阅读资料1.石油的分馏:(1)原理:依据混合物中各物质不同。【演示实验】(教材p6──课堂实验)问题:为什么3个塔间温度不同?不同塔间的物质有什么不同?为什么导出的气体能使酸性高锰酸钾溶液退色?观察图11.6石油分馏的产品和用途。(注意关注产品沸点与分子中碳原子数的关系)(2)产物:主要是轻质燃料(如、等)、重油。【思考3】分馏得到的燃料不够时,又诞生了新的石油加工工艺──裂化。开始

5、时依靠高温迫使含碳原子数多的烃变成含碳原子数较少的烃,后来改进工艺,加入催化剂,降低反应温度因此称为裂化。这个过程是变化。2.热裂化与催化裂化(1)原理:使分子中碳原子数较的烃成为碳原子数较的烃。(2)产品:、等燃料。【思考4】为了提高通过裂化得到的燃料的质量,又诞生了一项新工艺——催化重整。3.催化重整经过这项工艺,使汽油的得到了很大的提高。五、甲烷的结构【讨论4】1.甲烷属于哪一类有机物?2.用原子结构理论解释甲烷的分子组成为CH4?写出甲烷分子的电子式。在甲烷分子中存在何种化学键?3.用事实说明甲烷的物理性质?4.甲烷燃烧体现了甲烷具有什么性?为什么?5.使用甲烷作

6、燃料,要注意什么?6.从烧管道煤气(主要成分CO)转为烧天然气,煤气灶喷嘴应如何改造?依据是什么?六、甲烷的化学性质1、甲烷一般情况下性质稳定:【思考5】还原性须在氧化还原反应中表现出来,酸性高锰酸钾具有很强的氧化性,若遇到一般还原性物质时常常会发生氧化还原反应,且自身被还原而褪色,那么甲烷能否被酸性高锰酸钾溶液氧化呢?constructionqualityacceptanceandassessmentRegulation(ProfessionalEdition)(DL/T5210.2-2009~DL/T5210.8-2009);1.9thequalitycheckout

7、andevaluationofelectricequipmentinstallationengineeringcode(DL/T5161.1-2002~5161.17-2002);1.10thenormsofconstructionsupervision,theelectricpowerconstructionsupervisionregulations75【活动3】甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中【结论】甲烷在一般情况下与强酸、强碱、强氧化剂等都反应,也溴水退色。2、甲烷具有可燃性,高温下会分解:虽然甲烷性质比较稳定,但在一定条件

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