浅议扬州休闲农业旅游

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1、浅议扬州休闲农业旅游作者：摘要：紧紧围绕休闲农业旅游这一主题，从休闲农业旅游的产生,特点,和发展方向出发，通过对扬州休闲农业旅游的发展历程与现状的剖析，深入探讨休闲农业旅游发展的新理念、新思路与新举措。本文力求体现学术性与对策性、理论性与实践性的有机统一，针对重点与难点研究突破点；从扬州农业旅游管理与实践方面来进行论述，以求能为扬州的休闲农业旅游会商把脉、出谋划策，提出可操作性的建议，从而有力推动扬州农业休闲旅游业在21世纪的今天实现跨越式发展。关键词：休闲、农业、旅游一、休闲农业旅游的产生,特点,和发展方向当前，我国农业与农村经济发展已进入一个新的发展时期。到

2、2020年，我国提出建设小康社会的宏伟目标。农业和农村经济发展是我国社会经济发展的重中之重。因此，运用科学的发展观，以市场经济为导向，以调整结构为中心，以农业增效和农民增收为目标，加快农业发展和农村现代化建设，是建设农村小康社会的重要途径。休闲农业是现代农业与旅游业相结合的新型产业，它是利用农业资源环境、田园景观、农业经营活动等条件，通过规划设计和开发利用，为城里人提供观光、旅游、休闲活动的场所。乡村旅游是广泛利用农业资源和景观、乡村民俗风情及乡村文化等条件，发展具有乡村特色的乡村旅游。休闲农业和乡村旅游是二次大战以后发展起来的。随着全球工业化和城市化进程的加快

3、，城市人口高度集中，城市环境污染，街道交通拥挤，人的生存空间日趋缩小，加上城里人工作和生活紧张，竞争激烈，长期生活在城市的人们很希望利用节假日离开城市，到郊区欣赏自然风光和田园景观，进行农业观光旅游，体验农家生活，回归和感悟大自然，达到郊外观光旅游、休闲度假的目的。休闲农业与乡村旅游最早起始于经济发达国家，如德国的“度假农庄”，法国的“教育农园”、意大利的“绿色度假”、日本的“观光农园”，澳大利亚的“郊野宿营”等，并且其功能已从观光型转向休闲、度假、体验型。中国台湾是发展休闲农业较早的地区，目前已建立了不同类型的观光休闲农业园和农场，在类型特色、规范管理、市场营

4、销、法规建设等方面已积累了一些较好的经验。中国休闲农业和乡村旅游刚刚起步，少数大城市如北京、上海、广州、深圳、成都、济南、西安等城市郊区，先后发展了休闲农业园、农家乐、休闲农庄、民俗旅游村等多种乡村农业旅游活动方式，取得一些经验，但也存在一些问题。近年来，随着全球城市化发展和国际性大都市的建设，城市郊区的农业又从观光休闲农业向现代都市型农业转变，建立了具有多功能的都市型农业模式，从而推动了城市郊区农业的新发展。休闲农业旅游，以其清新的田园风光，纯朴的山村风情，在拥挤的旅游业中“别有洞天”地成为世纪之交现代农业的新课题。5.1-9,,services,andmak

5、ethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsystem,thusprotectingtheregionalpositionandachieve从世界目前旅游业的发展趋势来看，“旅游即游山玩水”的观光旅游已不是最时兴的了，代之而起的特色旅游，已成为招徕游客的“拳头产品”。从这个意义上说，休闲农业旅游等特色旅游则

6、是旅游资源中派生出来的专题旅游内容。荷兰的乡间专题旅游，游客参观的是小河边迎风飘动着的几只老风车，田间野茫茫的大片郁金香，忙碌在花丛中的大批蝴蝶和蜜蜂，村民房前屋后别致玲珑的小花园。所有这些，都令异国游客津津乐道。美国的观光休闲农场，是集观光旅游和推广科普知识于一体的农场，有的农场推出了榨果菜汁、野炊和“绿色食品展”等活动，举办夏夜乡村音乐会、冬天破冰垂钓比赛，有的农场则把饲养的小动物放到果园里，欢迎小朋友去亲近、喂食。1998年，利用周末和假期到休闲农场观光的美国城镇人口2000万人。1998年，国家旅游局提出的旅游主题是“华夏城乡游”，其中“吃农家饭，住农家

7、院，做农家活，看农家景”与大自然亲近的休闲农业旅游旅游是一个重要内容，目前，这个城市人自造的乡村童话越来越多地在变成现实的楼堂馆所和农场开发区；从北京、上海、广州的市郊，到江浙、海南的农村，许多信心十足的开发商怀抱资金忙着同一件事：到乡下找一块地，盖起小楼，砌上假山，然后围出院墙挂一个“休闲农业旅游”之类的牌子开始卖门票。据《1999年中国经济预测与分析》一书的统计，1996－1997年已动工和计划投资在1亿元以上的休闲农业旅游项目已有7家以上，从南至北涉及此主题的各类开发项目累计投资达30亿元以上，珠海计划投资1.5亿元修建20公顷的高科技现代农业公园，太湖之

8、滨也即将矗立占地3000