话题二 个个是人才

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1、课题序号2授课班级083（1）、083（2）、083综合授课课时1授课形式讲授、演练授课章节名称模块一生活视界话题二个个是人才使用教具黑板、粉笔教学目标1．了解人才的多样性。2．理解成才的动力和途径。3．帮助学生树立信心，发掘自己的闪光点。教学重点从一个普通人做到人才的秘诀教学难点成才途径教育更新、补充、删除内容无课外作业思考课本案例的问题教学后记职校学生普遍存在一定的自卑心理，通过本节课的学习，帮助学生发现自身的闪光点，重新树立自信，更加精神饱满的面对今后的学习和生活。授课主要内容或板书设计话题二个个是人才第一节不拘一

2、格话人才1、锯锯成材，块块是料2、人无全才，人人有才3、扬长避短，人人成才第二节成才之路任我走1、成才的动力3、成才的途径课堂教学安排教学过程主要教学内容及步骤课程导入讲授新课启发式教学，让学生自己思考，引出下节内容，1.教师提问：你们认为什么样的人是人才？请个别学生回答。2．教师提问：那按刚才大家的标准你觉得自己是人才吗？请个别学生回答。3．教师小结：似乎同学们都认为坐办公室、赚大钱、管理大企业的人才是人才。其实今天我们讨论的就是这个问题：平凡的小人物也可以是大人才。话题二不拘一格话人才（一）锯锯成材，块块是料1．厨师

3、精湛的技艺与绝活——简单介绍厨师冯三峰的故事。中式厨师有红案、白案之分。在老百姓眼中，做白案的厨师是最没有出息的。不管是在大酒店还是在小摊上，他们只能做一些早餐面点，每月挣1000元工资都很难。因此，很多厨师因为白案工作过于低贱而放弃，纷纷转行去做红案厨师。可是，河南籍小厨师冯三峰却苦心钻研白案技术，练就了一身绝活，被世界上唯一的七星级酒店——位于阿拉伯联合酋长国迪拜市的伯瓷酒店挖去，成了该酒店的首席面点师。一些世界各地的达官贵人不远万里乘飞机赶来入住该酒店，就是为了吃他做的一碗面！由于白案厨艺高超，他的月薪高达6000

4、美元，小费更是数不胜数。最多的一笔小费高达5000美元。在伯瓷酒店工作的短短3年时间内，他竟赚下了百万财富！2006年9月，美国国务卿赖斯入住伯瓷酒店。赖斯听说冯三峰能将面条拉到从1根针眼里穿过，怎么都不信。于是，她找到冯三峰，让他表演一下。当冯三峰把面条拉到一根针眼可以穿过20根面条之后，所有观看的人都惊呆了。最后，冯三峰按照大家的要求，将他拉的面条下到锅里，再放上几根青菜煮熟。万万没想到的是，他的拉面当天竟然在达官贵人参加的派对舞会上被竞拍到1000美元1碗！所有吃到面的人，都说那是他们吃过的最香的面，简直就是神面。

5、结果，冯三峰不仅从赖斯那里得到了1万美元的天价小费，还获得了一个外号——神面师傅！总结：冯三峰这个只有高中学历的中国农村打工仔，竟靠做不起眼的白案成了世界唯一七星级酒店的首席面点师，并靠此成了百万富翁。他的成功，既不是神话，也不是偶然。白案因为低贱，被人们认为登不了大雅之堂，而冯三峰却不认为做白案低人一等，他潜心研究，默默奋斗，终于把这一行做到了炉火纯青的地步。他的成功说明这样一个道理：一招鲜，吃遍天。打工者学艺和从业时，不一定要一味地追求热门行业，寻找到最适合自己的行业才是真理。只要能把一个不起眼的职业做好做精，一旦机

6、遇降临，你就有可能取得冯三峰式的成功。（二）人无全才，人人有才从“全才”，“人才”这两词进行分析，世界上没有十全十美的人，天生其人必有才，天生其才必有用。只要充分的挖掘培养自己兴趣和潜能，必能成为有用之才。案例分析：舟舟的故事舟舟，大名胡忆舟，已经20多岁了，但智力仅相当于几岁儿童的水平。他出生在武汉，出生的日子是4月1日，那天正是西方的愚人节。结合学生所学的专业，分析职业前景2岁以后，舟舟智力上的缺陷显露出来，快3岁的时候，他的病因确诊了——第21对染色体比普通人多了一条，患有第21对染色体综合症，是先天愚型儿，属于重

7、度弱智。正常人的智商在70以上，他只有正常人的30%。凡患有第21对染色体综合症的人，都有一张“国际面孔”——他的嘴，他的眼神，他太宽的瞳孔距离……走到世界的任何地方，人们都会知道这是一个弱智的孩子。幸运的是，舟舟有一位好父亲。他的父亲胡厚培告诉记者，他从来没有让舟舟放弃生活和快乐的权利，他知道作为一个鲜活的生命，舟舟有权利享受这个世界带给他的快乐，作为亲人更应该为他创造和争取他应有的快乐。舟舟自己并不明白这一点。胡厚培是武汉交响乐团的低音提琴手。3岁的舟舟，跟着父亲走进武汉交响乐团的排练厅，从此，舟舟的生命之舟就载着他

8、的梦，在音乐的海洋里起航了。 1999年1月22日，舟舟在北京保利剧院首次登台指挥中国歌剧院芭蕾舞剧院交响乐团演奏《瑶族舞曲》和《拉德茨基进行曲》，一举成功。2000年9月，舟舟随中国残疾人艺术团赴美国巡演，指挥美国国家交响乐团等著名乐团演奏《自新大陆》交响曲第四乐章等3首乐曲，获得极大的成功。 舟舟的指挥总能将晚会