旅游知识竞赛题库·全国部分

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1、一、华南地区，含台湾一、广西1、圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。这是在说广西的哪种美食？（B）A.螺狮粉B.桂林米粉C.八仙粉D.老友面2、牛腩粉是著名的汉族传统风味小吃，因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间，解放前就已出名。在广西，哪个城市的牛腩粉最出名？（C）A.南宁B.百色C.玉林D.北海3、（D）是广西小吃之一，是有百年历史的南宁汉族面类美食。它因食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。A.螺狮粉B.桂林米粉C.螺丝粉D.老友面4、下列白

2、酒中，具有蜜香清雅纯和、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅特点的是（A）A.桂林三花酒B.陕西西凤酒C.泸州老窖特曲D.贵州茅台酒5、李宗仁，字德邻。广西（B）人。中国国民革命军陆军一级上将，中国国民党内“桂系”首领，曾任中华民国首任副总统、代总统。A.桂林七星区B.桂林临桂区C.桂林叠彩区D.桂林雁山区6、石达开，小名亚达，绰号（B），广西贵县（今贵港）客家人，太平天国名将，近代中国著名的军事家、政治家、武学名家。A.石先锋B.石敢当C.石敢做D.石大力7、下列少数民族中，具有嚼槟榔习惯的是（C）A

3、.土家族B.纳西族C.壮族D.蒙古族8、每年定期举办对歌比赛“歌圩”盛会的民族是（D）A.纳西族B.白族C.土家族D.壮族9、（C）坭兴陶被认定为目前广西最具民族特色的二件宝之一，也是（C）最著名的特产之一。A.南宁B.柳州C.钦州D.梧州10、（A）画扇以当地楠竹或毛竹为骨，以宣纸、丝绢、檀木等材料为面，经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。A.阳朔B.崇左C.柳州D.河池11、富川脐橙品质极桂，以其色泽鲜艳，肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。曾在（B）年泰国国际农牧业科技成果暨产品推广

4、博览会上获优秀产品金奖，同年中国绿色食品中心批准使用绿色食品标志。A.2000B.2001C.2002D.200312、“深潭、险滩、流泉、飞瀑”描述的是（D）佳景。A.长江B.雁荡山C.九寨沟D.漓江13、被我国称为“大自然艺术之宫”的是（B）A.云南路南石林B.桂林芦笛岩C.贵州织金洞D.桂林七星岩14、1961年国务院公布太平天国（B）起义地址为全国重点文物保护单位。A.南宁B.金田C.北海D.梧州二、海南1、（B）是海南岛经典的汉族小吃之一，历史悠久，极具海南特色，已经成为风靡热带海南岛

5、的特色冰爽甜品。locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcameA.西米露B.清补凉C.椰奶D.椰汁2、海南粉是海南省最具特色的汉族小吃，属于海派菜

6、。该小吃流传历史久远，在海南岛的（C）、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。A.文昌B.琼海C.海口D.三亚3、在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。这是在描述海南的哪种特色小吃？（A）A.椰子饭B.抱罗粉C.陵水酸粉D.椰丝包4、（B），字汝贤，号刚峰，广东琼山（今属海南）人。明朝著名清官。A.袁崇焕B.海瑞C.于谦D.孙承宗5、邓小平在（B）追悼大会上的悼词中说：“她跟随历史

7、的脚步不断前进，从伟大的革命民主主义者成为伟大的共产主义者。”被誉为“20世纪伟大的女性”。A.宋美龄B.宋庆龄（海南文昌人）C.宋霭龄D.宋子龄6、竹筒烧饭是（A）日常生活中独特的野炊方法。A.黎族B.傣族C.苗族D.彝族7、干栏式木屋是我国南方一些地区居民的主要居住形式，其中因居住在状似船形而得名“船形屋”的民族是（C）A.傣族B.土家族C.黎族D.彝族8、浮内浮，即“三月三”，是某族男女青年自由交往的日子，那么“浮内浮”是哪个民族的说法？（D）A.傣族B.苗族C.白族D.黎族9、（B）是由

8、外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，产于热带地区。A.坚果B.椰子C.菠萝D.榴莲10、海南椰雕入选第（D）批海南省非物质文化遗产项目名录。A.一B.二C.三D.四11、海南（A）工艺在明代就有很高水平，并且逐渐和古老的椰雕工艺结合起来，形成了独特的艺术风格。A.贝雕B.蝶画C.牛角雕D.黎锦12、海南著名景观“南天一柱”是（B）地貌形态。A.堆积B.海蚀C.冰川D.岩溶13、我国最重要的珊瑚礁保护区和最为瑰丽的海底世界是在（D）A.广东B.福建