34-课程名称：农作物育种学 课程代码：01713(理论)

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1、34-课程名称：农作物育种学课程代码：01713(理论)课程名称：农作物育种学课程代码：01713（理论）第一部分课程性质与目标一、课程性质与特点作物育种生物技术阐述的是应用于作物育种中的生物技术，既不像"生物技术"课程涉及面过于广泛，又有别于作物育种学的某个章节而介绍得不够全面深入，该课程全面系统地介绍了与作物育种有关的生物技术，介绍了它们的基本原理和主要方法，以及它们在作物育种中的应用。本课程是一门交叉学科，对学生知识更新，知识面拓宽有重要意义。二、课程目标与基本要求通过本课程的学习，使学生能够获得作物育种中各种生物技术的基本方法和原理的基本理论知识；正

2、确理解作物育种的概念和各章节出现的重要名词概念；了解各生物技术在实际育种中的应用，为后续的专业基础课及专业课的学习奠定良好的基础。三、与本专业其他课程的关系作物育种生物技术是一门作物育种和生物技术交叉的学科，是综合性大学或师范院校生物技术专业学生的专业课，也是高等农业院校农学类专业和生物技术专业学生的必修专业课。该课程要求的先修课程有：普通遗传学、作物育种学和生物技术；通过该课程的学习对之前所学的知识起到巩固和融会贯通的作用。第二部分考核内容与考核目标第一章绪论一、学习目的与要求通过本章的学习要求学生了解作物育种生物技术的课程性质与特点、作物育种生物技术的研

3、究内容以及当前总趋势与重点领域；了解生物技术的发展简史；掌握生物技术与作物育种的关系以及对现代作物育种的重要意义。二、考核知识点与考核目标（一）绪论（重点）识记：生物技术的概念理解：生物技术与现代作物育种的关系应用：作物育种中用到的主要生物技术（二）绪论（次重点）识记：作物育种的主要任务理解：作物育种的成效取决于哪些方面应用：生物技术与种质资源的开拓创新、现代生物技术加快育种进程的方法（三）绪论（一般）识记：现代生物技术的分类理解：生物技术的研究内容及涉及领域应用：生物技术在种子生产中的应用第二章植物组织和细胞培养技术在作物育种中的应用一、学习目的与要求通过

4、本章的学习要求学生了解组织培养技术的发展历史；掌握植物组织和细胞培养的基本知识、组织培养的原理和技术、植物细胞培养的原理和技术；理解植物组织培养、植物细胞培养和细胞全能性的概念；掌握植物组织与细胞培养在作物改良上的应用。二、考核知识点与考核目标第一节植物组织和细胞培养的基础知识（一）植物组织和细胞培养的基础知识（重点）识记：组织培养广义概念和狭义概念理解：组织培养的基本程序和条件应用：培养基的主要成分及其配制（二）植物组织和细胞培养的基础知识（次重点）识记：组织培养的分类理解：常用培养基的种类、培养方法和培养条件的控制应用：培养基PH的调节（三）植物组织和细

5、胞培养的基础知识（一般）识记：外植体的概念理解：无菌操作的必要性应用：怎样进行无菌操作第二节植物细胞的全能性与组织培养原理（一）植物组织和细胞培养的基础知识（重点）识记：组织培养广义概念和狭义概念理解：组织培养的基本程序和条件应用：培养基的主要成分及其配制（二）植物组织和细胞培养的基础知识（次重点）识记：组织培养的分类理解：常用培养基的种类、培养方法和培养条件的控制应用：培养基PH的调节（三）植物组织和细胞培养的基础知识（一般）识记：外植体的概念理解：无菌操作的必要性应用：怎样进行无菌操作（一）植物细胞的全能性与组织培养原理（重点）识记：细胞全能性、愈伤组织

6、、形态建成的概念理解：脱分化和再分化的过程；从外植体到形成愈伤组织的过程分为三个时期：诱导期、分裂期和形成期，这三个时期各自的特点是什么？应用：愈伤组织诱导、增殖及其形态建成主要受外植体、培养基和培养条件等三大因素的调控：适合诱导愈伤组织的外植体有怎样的特点？培养基的种类对愈伤组织的形成有怎样的影响？各种生长调节物质的用途以及使用上需注意的地方；适宜培养愈伤组织的条件（二）植物细胞的全能性与组织培养原理（次重点）识记：继代培养、器官发生、体细胞胚胎发生的概念；什么是外源发生和内源发生？理解：器官发生顺序的4种类型：先形成根、先形成芽、愈伤组织不同部位分别形成

7、芽和根、仅有芽或根器官的分别再生；胚状体发育过程经历的几个时期；胚状体的两种诱导和形成方式及其区别（三）植物细胞的全能性与组织培养原理（一般）识记：植物种类对愈伤组织的分化有决定作用；以不同器官（根、茎、叶）为外植体时，其愈伤组织分化模式带有器官来源的特征理解：生长素/细胞分裂素的比例对愈伤组织形态建成的影响应用：温度和光如何影响愈伤组织的形态建成第三节植物组织培养技术（一）植物组织培养技术（重点）识记：植物组织培养技术、快速繁殖、花药培养、花粉培养、植物胚胎培养的概念理解：植物快速繁殖的三个主要技术环节：培养物的建立、芽的增殖和根的诱导；植物脱毒技术的原理

8、；花药培养和花粉培养的区别和相似之处应用：诱导无根苗