我国零售业态发展的现状

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1、我国零售业态发展的现状概念:零售业态——零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。针对特定消费者的特定需求,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化服务形态。零售业态是动态的、发展的概念。随着生产的发展,需求的增长,零售业态也在不断地发展。目前我国对八种零售业态进行了规范,连锁在各个行业都利用这些组织方式。种类:零售业态分为八种,有百货店、便利店、超市、大型综合超市、仓储式会员式商店、专业店、专卖店和购物中心。机会与威胁:一、

2、百货商店,1.经济效益日益下滑。2.同业过度扩张竞争。3.不同商业业态竞相挤占市场份额。4.市场缺乏热点,消费需求明显断层。二、连锁超级市场,1.发展速度快、地区分布广。2.竞争激烈,连锁超市业进入整合时期,3.外资进入速度加快。外国零售巨头给中国带来的利与弊:中国加WTO后,外资零售行来加快了在中国的发展,而本国零售也为抗拒外资零售企业,也在不断加快自身的发展。地区性零售老大市场不断被全国性零售和全球性零售企业所吞噬,中国零售行业还存在很多法律法规漏洞,可以“白手起家”除了少部份固定资产是自个的,货物很多是代理商铺货,先货上架过一

3、段时间结款(送货款)结款还时时不守时,于是就有混水捞一把着有之;试试运气者有之、洗洗钱者有之,搞不好,就撤,而还有携款潜逃者(供应商货款、员工工资);这就是有病的孩子;而现在中国的零售行业不管是国资还是民营的,其经营理念仍无法达到国际较好企业,而国资因有国家作垫背失败命运较小,而民营却麻烦,现民营企来还存在家族式,或者朋友式,想法大都是“拍脑式”一就拍就出来,没有系统式管理企业方案,故竞争力可想而之。中国零售业发展趋势:以沃尔玛为例面临着以中小型企业为供应商,从而使得沃尔玛的价格博弈中处于劣势,因为中小企业的定价地位比较低。存在的问

4、题和对策:例如:会员制、打折、促销、价格战等都是首先由超市传入我国的。会员制现已广泛应用于很多行业。它主要优点有:1)相当数量的会员存在,使超市拥有长期固定的消费群,可以将促销成本降到最低;同时强化其“薄利多销”的形象,会对非会员产生强烈的激励作用,竞相加入会员的行列,使顾客队伍更加壮大、稳定。2)会员制有很强的心理诱导作用。会员制在我国尚属新鲜事物,容易迎合一般市民好奇和趋新心理。它还可以提供增值服务,使人们的购物心理得到很好满足。3)会员卡成为信息传递、信息收集的重要工具。刷卡的同时都将购买次数、一次性购买额及累计量、购买品种等

5、信息留下超市无须投入调查高可以及时获得宝贵信息代决策者们分析、参考,及时作出正确的决策。4)有利于超市和顾客的双向交流。举例:(1)“一次性购足;超低售价;货品新鲜;自动选购;免费停车”5.1-9,,services,andmakethecitymoreattractive,strengtheningpublictransportinvestment,establishedasthebackboneoftheurbanrailtransitmulti-level,multi-functionalpublictransportsyst

6、em,thusprotectingtheregionalpositionandachieve。一一这就是家乐福的经营理念。经营鲜活食品是家乐福的一大特色。为保持向顾客提供的生鲜食品的鲜度,家乐福对供货商提供的生鲜食品都有专门的质检部门进行严格的检查,包括外观、保质日期、标示内容等,另外还需有卫生检验合格的证明,才能在家乐福销售。家乐福非常重视对生鲜食品的管理,为使生鲜食品能以新鲜状态卖给顾客,并同时降低损耗,家乐福力求保证生鲜食品从厂商到后场到卖场都处于恒温状态下。这就是家乐福的生鲜经营之道,同时也是公司经营理念“货品新鲜”的具体贯

7、彻与落实。家乐福的大规模重要体现在:一是、店堂面积大,位于法国的图卢兹的一家家乐福店,占地面积达24400平方米,顾客可以滑着旱冰鞋在场内购物;二是、停车场大,家乐福位于购物中心里面,每100平方米就有20个车位,是家乐福为前来购物中心的顾客预备的;三是、收款台多,为了减少顾客排队付款的时间,家乐福每200平方米面积就设置一个出口收款台;四是、服务范围大,家乐福为顾客提供一揽子服务,走进家乐福,除了能买到满意的商品外,只要愿意,顾客可以在店内理发、吃饭、娱乐等,即使是带了小孩也不用愁,购物时,你可以将其安置在店内的临时托儿所。另外店

8、内还提供银行存款、信用卡支付等服务;五是、发展空间不断扩大,法国本土零售业激烈的竞争促使家乐福不断地将触角伸向世界,以寻求新的增长点。家乐福从大规模中获益匪浅。大规模的销售,可以让家乐福从大规模采购中享受优惠的价格折扣,从而降低进货成

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