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时间:2018-09-03
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1、食品售后服务制度 篇一:食品公司管理制度 食品公司质量安全管理规章制度 前言 为保证产品质量和服务质量,打造公司品牌。为进一步提高公司内部管理,结合本公司生产经营和管理的实际情况编制本《食品质量安全管理规章制度》。 《食品质量安全管理规章制度》详细阐明了本公司的质量方针和质量目标,是指导公司建立并实施管理体系的纲领和行动准则;是本公司开展质量安全活动,实现质量方针和质量目标,实施质量管理体系的法规性文件。文件的发布实施必将对本公司质量管理再上一个新台阶具有重要的意义。 2质量安全目标 为不断满足顾客要求,保证本公司持续稳步发展,特制定公司的质量方针和质量目标:
2、质量方针: 开发干果深加工品种,制造健康产品,提供优质服务,增强顾客满意。质量目标: 为实现本厂的质量方针,总的质量目标为:2·1质量总目标 a)出厂合格率100%;b)顾客满意度达到95%。2·2质量安全目标分解品管部: a)原材料、过程、成品检验漏检、错检率为0;b)计量器具检定率100%。c)原材料采购入库合格率100%。d)成品检验合格率100%。e)上级主管部门抽检合格率100%生产部: a)周转箱验收合格率97%;b)设备完好率≥98%; c)现场卫生:综合评分大于80分; d)生产下线不合格率小于3‰。e)产品入库一次交验合格率100%。f)上级
3、主管部门抽检合格率100%。综合部: a)文件分发回收差错率0;b)人员培训计划实现率100%; c)质量、食品安全专业培训每年不少于二次。d)仓库物资保管完好率100%营销部: a)顾客满意度大于95%; b)顾客投诉响应时间不超过2小时。c)客户投书应答时间不超过24小时市场部: a)全年无行车重大安全责任事故其它事故小于5次;b)配送及时,无断货现象;c)成品漏装率<‰;d)顾客投诉小于1%;e)顾客满意度大于95%;f)顾客投诉响应时间不超过2小时g)客户投诉应答时间不超过24小时2·3考核办法 ①总经理每年组织对公司质量方针、质量目标进行一次评审,保持
4、质量方针目标的适宜性。 ②品管部负责每年年底对各部门质量目标落实情况进行考核,查看质量目标落实是否到位,考核情况报总经理。活动记录:《质量目标考核记录》3质量岗位权限和职责3·1权限 总经理确定公司组织机构设置,并规定各职能部门的权限及相互关系,以促进公司有效的质量管理。一、总经理 1、审批食品质量安全管理规章制度和制定质量安全方针2、任命质量负责人; 3、批准质量目标、指标和管理方案; 4、确保本公司的职责、权限得到规定和沟通;5、主持管理评审; 6、确保资源的获得和顾客满意。二、质量安全负责人 1、确保管理体系所需过程要素的建立、实施和保持;2、确保公司内
5、满足顾客要求意识的提高; 3、向董事长报告管理体系的业绩和任何改进的需求,以供评审; 4、负责管理体系有关事宜的外部联络。三、品管部 1、协助质量安全负责人协调管理体系运行工作;2、负责管理评审和内部审核的具体工作;3、负责产品质量的监视测量工作; 篇二:食品业售后质量标准细则 食品业售后质量标准细则 内部质量审核 1.目的 为验证质量体系运行的符合性和有效性而进行内部质量审核,制定本程序。 2.适用范围 本程序适用于对公司的质量体系进行的内部质量审核。 3.相关文件 质量手册和质量程序文件 ISO10011质量体系审核指南 4.定义 审核组成
6、员是具有相应资格且经授权进行质量体系审核的人员。 审核组组长是具有相应资格且经授权组织审核组的人员。 被审核方是被审核的部门/人员。 5.职责 管理代表亲自担任或指派审核组组长,也可委托第三方进行审核。 审核组长负责对内部质量审核的全过程进行计划,实施和跟踪监督。 审核组成员执行审核组长分配的任务。 被审核部门的负责人应对审核报告中指出的不符合项进行审查、认可和改正,保证纠正 措施的有效实施。 对质量体系的全面审核每年至少进行两次,若某部门的质量活动影响体系的正常运行时, 应安排对其进行审核。管理代表负责审批审核组制定的〔年质量体系审核计划表〕,监督整个
7、审核活动;对纠正措施行动不力的部门进行督促并负责向总经理报告质量体系运行的有效性。 6.程序 组织审核组 审核组长负责组织审核组,挑选审核组成员。审核及人员的资格应符合ISO9001要求,审核人员应独立于被审核的部门。 制定审核方案 审核组长应制定〔审核日程〕。审核范围应涉及质量体系所有要素。对各部门审核的先后次序和审核频次应根据部门的重要性及上次审核的结果而定。 制定审核安排时应注意避开生产高峰期,以免发生严重利益冲突而影响审核。 审核安排以职能部门为审核基础单元。 审核时间应事先通知被审核方,不
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