解读韩国的七夕节习俗

《解读韩国的七夕节习俗》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、解读韩国的七夕节习俗　　韩国的七夕也源自中国。据韩国文学家崔南善在《朝鲜常识》中记载，七夕原是中国习俗，后传到韩国；高丽时代，恭愍王跟蒙古王后一起祭拜牵牛和织女星，并在那天把俸禄发给百官们。　　在韩国，七夕的日子也是农历7月初7，过去韩国七夕的风俗有中国类似，有乞巧、晒书、祭祀等活动，不过现在七夕已经不再是韩国重要的节日了。下面小编为您介绍韩国七夕节的习俗。　　1、祈拜织女星。韩国七夕最具代表性的风俗就是祈求织女星，希望自己也跟织女一样有着灵巧的手、织布织得更好。当天早晨妇女们把香瓜、黄瓜等瓜果放在桌子上磕头祈求，让女人们织布的手艺越来越好。　　2、祭祀。韩国七夕的另一个重要事

2、宜就是祭祀，祭祀可分为家庭祭祀和集体祭祀两种。韩国女性要在祭台放上干净的井水，牛郎织女不再成为祭祀对象，她们主要是为了祈求亲朋好友的平安。有些地方则举行祈求丰收的田祭。在中部地方有“迎接七夕”的风俗，这是一种让巫婆祈求子女安然无恙的仪式。　　3、七夕饮食。韩国的七夕饮食也有讲究，传统食品有面条、麦煎饼，还有蒸糕。因为过了这天冷风开始吹来，因此面条和麦煎饼是一定要摆在桌上，最后尝试用麦做成的食品。　　4、晒书曝衣。另外，到了七月，是炎热天气逐渐消失的时期，也是农家繁忙的农活结束后等秋收的时期，少许过着清闲的时间。所以过了阴雨季节后的这时候，农家有着把夏天阴雨季节期间的潮湿衣服和书

3、拿出来晒干的风俗，这名叫晒书曝衣，所以，这天各家各户的院子都堆满了拿出来晒的衣服和各种书籍。　　韩国的煎饼和中国的煎饼名字一样，但是做法并不一样。煎饼的种类很多，这里我给大家介绍其中的几种。　　1、海鲜葱煎饼。以海鲜和葱为原料。在平底煎锅里铺上葱，葱上放上墨鱼，虾，海蛎子等海鲜，烂熟即可食用。海鲜葱煎饼一般个儿比较大。　　2、绿豆煎饼。将绿豆用水泡开，去皮后用石磨磨碎。在磨好的绿豆中加入牛肉，葱，泡菜等放油煎熟即可食用。绿豆有清热解毒的作用，常被用于中药中，是对身体非常好的一种食品。　　3、泡菜煎饼。这种煎饼的做法也非常简单。泡菜煎饼好吃与否关键是泡菜，要使用比较酸的发酵时间长

4、的泡菜才好。在淹好泡菜中加上面粉和水，就可以作出可口好吃的煎饼。根据个人的喜好，煎饼可大可小，如果加入海鲜味道会更鲜美。　　4、小煎饼。小煎饼是海鲜或蔬菜表面挂上一层面粉后，煎制出来的一种韩国料理的总称，与刚才介绍的海鲜葱煎饼、韭菜煎饼一样都是煎饼的一种。有代表性的有南瓜小煎饼，土豆小煎饼，这些都是祭祀用贡品，庆祝中秋节和春节的供桌上是绝对不可缺少的。