2012。5。22酒类执法

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1、晋质监稽查发〔2012〕10号关于转发省和国家两局《关于加强“质检利剑行动”酒类执法打假工作有关事项的通知》的通知分局各稽查科：现将省局（晋质监局函[2012]91号）和国家质检总局《关于加强“质检利剑行动”酒类执法打假工作有关事项的通知》（质检执函[2012]48号）转发你们，请结合我省实际情况严格执行。为切实执行好我分局在全省“质监利剑行动”酒类执法打假中担当的重任，现将有关情况通知如下：一、高度重视，务求实效此次专项整治行动，坚持打击与整治、扶优与治劣、治标与治本相结合重在治本的原则，通过这次专项执法打假行

2、动，全面取缔未取得白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒生产许可证的生产加工单位，严厉查处使用工业酒精或不合格食用酒精勾兑酒类产品、YibinCityCitytracktrafficplanningisYibincityregionalrangewithintracktrafficsystemofonceintegration,andcitytracktrafficalsoisYibinCityCityintegratedtracktrafficsystemintheofpart,foraccurategraspcitytra

3、cktrafficresearchofobject-5-滥用食品添加剂生产不合格酒类产品的违法行为，有效遏制酒类产品质量安全突发事件的发生，规范我省酒类生产加工行业的生产经营秩序，全面提升我省酒类生产加工行业整体质量安全水平，保障广大人民群众的饮食安全。维护我省社会安全稳定，促进我省经济转型跨越发展。二、工作重点（一）重点产品及区域。1、此次行动重点是已取得生产许可证和未取得酒类生产许可证而擅自生产酒类产品的小作坊。2、重点区域是各地级市的城乡结合部。3、历年来有制假售假行为的重点区域，如太原中、晋中市和吕梁市等

4、。（二）重点查处内容。1、对酒类生产领域，各科要认真检查企业原材料进货台账、原辅料使用台账、产品检验记录等，特别是对产品质量安全控制体系、生产工艺、生产过程控制、关键控制点及产品出厂检验管理等方面进行全面细致检查。对生产车间原辅材料仓库采取地毯式的排查。3、对白酒类YibinCityCitytracktrafficplanningisYibincityregionalrangewithintracktrafficsystemofonceintegration,andcitytracktrafficalsoisYi

5、binCityCityintegratedtracktrafficsystemintheofpart,foraccurategraspcitytracktrafficresearchofobject-5-生产许可证到期而不申请复查换证的企业，要说明原因，上报省局后予以注销；对已获证企业，凡无酿造设施和不具备出厂检验能力的，或获证后疏于管理，现达不到发证条件的企业要限期整改，整改不合格或拒不整改的，上报省局按有关程序予以吊销；对无生产许可证的企业要及时报市局并报请当地政府，坚决予以取缔。4、严厉查处以假充真、以次充

6、好、掺杂掺假制售假冒名优白酒违法行为，严厉查处以低端酒冒充高端酒的违法行为和标识欺诈行为。同时严厉打击葡萄酒伪造国外产地和厂名、厂址，告别是以国内灌装冒充国外产地、厂名、厂址和原瓶进口葡萄酒的违法行为。5、要严厉查处在酒类生产中非法使用添加剂的问题。重点查处在酒类勾兑过程中非法使用甲醇、添加部分食用酒精和非发酵的呈香味物质、甜味剂及各种化学物质等添加剂。严厉查处滥用、伪造标识标注等违法行为。6、各科要加大执法检查力度，对本行政辖区内的生产企业、加工点及制假售假行为要查处到位。坚决落实三个一批，即严厉打击一批制售假

7、冒伪劣酒和食醋类产品、使用非食品原料生产加工酒和食醋类产品的黑窝点；取缔一批无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证酒和食醋类生产加工厂点；曝光一批制假售假违法案件。7、针对一些地区制售假冒伪劣酒类产品的新动态，要继续保持高压打击态势。严厉打击制假售假行为，坚决取缔无证或证照不全生产、加工酒类产品的违法行为。进一步整顿和规范酒和类生产加工秩序，有效遏制酒类产品质量安全突发性事件的发生。三、严格考核评比YibinCityCitytracktrafficplanningisYibincityregionalrang

8、ewithintracktrafficsystemofonceintegration,andcitytracktrafficalsoisYibinCityCityintegratedtracktrafficsystemintheofpart,foraccurategraspcitytracktrafficresearchofobject-5-各稽查科负责人一定要周密组织安