论绿色中药材生产技术

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1、论绿色中药材生产技术　　1992年联合国在巴西的里约热内卢召开了"世界环境与发展"大会，这次会议通过了全球可持续发展战略框架性文件《2l世纪议程》。其核心是强调环境与发展的可持续性，即在保护环境和生态不受破坏、资源可永续利用的前提下发展经济，这是发展中国家和发达国家共同面临的最迫切的课题。很显然，保护生态环境和可持续发展已超越国界而成为2l世纪全人类共同面临的两大中心问题。随着我国的经济发展，人民生活质量不断提高，促进了中药多方位的开发利用，改革开放政策，促使中药走向国际市场。因此，中药材的需求量也会有所增加。中药资源是取自大自然的生物资源，人们向大自然索取

2、的同时，必须保护大自然，使自然资源能够再生。药用植物的引种栽培是中药资源扩大、再生的最基本，也是目前生产上最主要的方法。但在药用植物引种栽培及中药材的贮存运输过程中，往往遭受到各种病虫害的危害，直接影响其产量和质量，造成重大经济损失。为防治药用植物的病虫害，目前主要依靠化学农药，由于长期使用化学农药，造成严重的副作用，即农药在中药材中的残留问题，害虫的抗药性问题，造成流水、土壤等环境污染问题。中药是人们用来防病、治病、保健的特殊商品，中药的质量主要取决于它的有效成分的含量，有些药用植物由于病虫害发生频繁，过量施用农药或施用农药不当，不但使中药材中农药残留超过

3、允许的标准，直接损害人体健康，而且研究表明，某些药用植物施用农药不当，致使有效成分含量降低。如八十年代初，本所药物试验场使用有机磷农药防治颠茄害虫，施药后使颠茄的总生物碱含量降低。因此，开展中药材无污染新技术的研究，加速无公害中药材的生产，是提高中药质量的重要环节。l绿色中药材生产中的植物保护新概念　　1．1绿色中药材是指无污染、安全、优质的中药材。生产绿色中药材我们认为应立足于植物自身的保健，这是"绿色植物"的技保基础。采用抗病、抗虫品种，优良种苗，提高栽培管理水平，注意调整植物体营养等，这些措施不仅能提高中药材的产量和改善其品质，而且有助于增强其抗病虫的

4、能力。　　1．2防治病虫害对药用植物的危害和防止各种污染物对中药材的污染是绿色中药材生产中的植物保护内容，根据生态学的观点，应用系统论的方法，在试验研究、生产实践和吸收国内外先进技术的基础上，制打对药用植物病虫害的防治措施，根据病虫害危害的经济阈值进行防治。　　1．3以自然防治和生物防治为主，招引和培殖天敌，提高生物多样性水平。植物与昆虫、植物与微生物长期共同生活，互相适应、演变、分化，在这一协调进化过程中，植物的次生物质起着主子作用。因此，可利用植物中某些对昆虫、病原微生物有强烈生理活性的次生物质作为植物性杀虫、杀菌剂进行开发利用。　　1．4选择高效、低毒

5、、低残留的农药品种，合理使用农药，把农药使用量压低到最低水平，使中药材及其加工品中的农药残留量低于FAO、WHO或我国规定的允许标准。2中药材无污染新技术、新方法的研究　　2．1中药材病虫害生物防治研究概况　　生物防治就是用生物或生物代谢物及生物技术获得的生物产物，如抗生素、生物农药或天敌来治理有害生物。这些生物产物或天敌，一般对有害生物选择性强、毒性大；而对高等动物毒性小，对环境污染少，一般不造成公害。今天人们对保护一个清洁的自然环境的迫切要求和对地下水质、食品安全性等的忧虑，更把生物防治技术的应用和研究推到了一个前所未有的重要地位，引起政府和社会各界的重

6、视。中药材病虫害的生物防治是解决中药免受农药污染的有效途径。目前对发生普遍、危害严重、经济损失大的病虫害基本上摸清了与防治有关的害虫的习性、生活史和发生消长规律；药用植物病害的病原菌、侵染循环及发生与环境的关系，为综合治理莫定了基础。令药材无污染新技术的研究，"七·五"期间开始被列入国家中医药管理局的研究课题，通过有关人员的努力，取得了较大的成绩，如完成了山碴病虫害无公害综合防治研究。　　2．1．1应用管氏肿腿蜂(Sclerodermaguani)防治蛀茎性害虫。管氏肿腿蜂是某些甲虫，特别是天牛科昆虫的幼虫和蛹的外寄生昆虫。为了大量应用于蛀茎性害虫的防治，对

7、其中间寄主及繁蜂技术、贮蜂及田间释放技术进行了系列研究。通过对防治金银花天牛、菊花天牛、玫瑰多带天牛等的试验，田间寄生率达50-70％。这项成果还推广应用于园林及行道树的蛀千害虫的防治，如1985、1986年曾用于防治颐和园的古松柏的双条杉天牛等，且有明显的持续效益。　　2.1.2木霉菌的研究进展及在中药材病害防治上的应用。木霉(Trichodermasp．)对多种植物病原真菌表现出强桔抗作用，受到世界上许多国家的重视。目前木霉属中应用较多的是哈茨木霉(T．harzianum)，并已走向商品化。美国用哈茨木霉麸皮制剂在大田条件下施用可降低由立枯病菌(Rhiz

8、octoniasolani)引起的棉立枯病60％，并