油烟机产品知识手册

《油烟机产品知识手册》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、油烟机产品知识手册一、产品基础知识（一）产品概念油烟机是指抽吸室内的油烟气体，经分离油雾清除油雾和气体的机器。（二）产品分类2.1按净化方式分类a）外排式：是指抽吸室内的油烟气体，经分离油雾后通过管道排向室外的吸油烟机。b）循环式：是指抽吸室内的油烟气体，经过滤装置清除油雾和气味，并重新返回室内的吸油烟机。c）两用式：是指既能装上过滤装置作循环式吸油烟机使用，又能拆除过滤装置，装上排气管作为外排式吸油烟机使用的吸油烟机。2.2按集烟腔的深度分类a）薄型b）亚深型c）深罩型2.3按外观造型分类a）欧式b）中式2.4按风轮的安装方式分类a）侧吸式b）直吸式（三）产品型号表示方式C

2、X__——_——产品设计序号（EF01）主电机输入功率（168）净化方式分类（W：外排式、X：循环式、L：两用式）吸油烟机厨房器具类“亮点”CXW-188-ES01例如：表示：厨房用——C吸油烟机——X外排式——W主电机输入功率——188W设计序号——ES01（二）油烟机工作原理通过电机的工作来带动风轮的运转，风轮运转时所产生的吸力能将油烟、废气抽吸到风道，再通过烟管排出到室外。（三）主要部件组件及作用5.1外壳5.1.1外壳的材质A、单一材质，如：冷扎钢板——绝大多数中式烟机均如此不锈钢板——欧式塔型机、个别中式烟机B、多种材质，如：冷扎钢板+工程塑料（方太“日后”系列）不

3、锈钢板+玻璃（伊莱克斯的ER01）5.1.2外壳的表面处理　　外壳的表面处理分成以下情况：　　Ａ、表面不处理，如采用不锈钢材料的欧式烟机　　Ｂ、表面喷粉处理，这样的处理多用于冷扎钢板，其作用是防止冷扎钢板腐蚀和实现油烟机的色彩　　Ｃ、表面喷金属漆，这样的处理的作用与喷粉处理相同，但防腐蚀效果更好，表面也更加光滑、明亮、美观。5.1.3外壳的作用有两个：Ａ、实现吸油烟机的造型Ｂ、安装及固定其它零部件　　　5.2集烟罩　　　　集烟罩的作用主要有两点：　　　　Ａ、拢烟，使油烟在吸入油烟机之前不会四处逃逸。根据前面油烟机的分类，集烟罩的笼烟效果的顺序如下：　　　　薄型　<　亚深型　<

4、　近吸式　<　深罩型　　Ｂ、隔离油烟机内部零部件，起安全保护作用5.3叶轮　　　　叶轮是排烟系统中的核心部件，它决定了吸油烟机的排风量，并对吸油烟机的噪音有重要的影响。吸油烟机的叶轮基本有两种形式：Ø蜗轮式　　类似电风扇叶片的风轮，这种形式的叶轮因容积比较小，因此排风量比较小，要求的马达转速比较高，因此噪音比较大。现在只有少数品牌在使用蜗轮式风轮(樱花等)。Ø千翼式　　　　　　　　目前市场上油烟机的叶轮大多采用千翼式。这种形式的叶轮因容积比较大，因此排风量比较大，要求的马达转速比较低，因此噪音也相对较低。为更好地控制噪音，叶轮在安装前都需要做动平衡调试。5.4风道　风道是排油

5、烟的通道，它将油烟与内部结构隔离开。5.5马达　　　　马达是吸油烟机的动力源，它带动叶轮转动完成排烟工作。通常衡量一个马达好与坏的指标有：寿命……它直接关系到油烟机的整机寿命转速……影响风量的大小和噪音振动……影响到噪音的大小安全……关系到油烟机的使用寿命5.6烟管座　　　　用于烟管与油烟机本体的连接，并带有防倒灌风叶（也称止回阀）5.7排烟管　　　　排烟管的作用是将油烟排到室外。5.8开关　　　　开关的作用是控制油烟机的运转及照明灯的开关，目前市场上的开关主要分成以下两类：　　　　Ａ、机械开关　　　　　　机械开关的主要特点是结构简单，成本低。机械开关的形式主要有：按键式和翘

6、板式　　　　Ｂ、电子开关　　　　　　电子开关的主要特点是触感好，操作轻巧，可以附加声音和多种显示方式，高档的电子开关还可以实现自动控制，但与机械开关相比成本比较高。电子开关的形式主要有：薄膜电子开关、轻触电子开关、触摸屏电子开关等。C触摸屏开关5.9油路　　　　由于油烟机在将油烟排出时肯定会有一些油污留在烟道内，为避免油污到处滴漏，需要将它们收集到固定的地方，起到这样一个引道、收集作用的零部件统称油路系统。现在油烟机大概有三种形式的油路系统：侧吸式油路、顶吸式油路、欧式油路。5.10照明油烟的照明主有两种形式：白炽灯和射灯。（二）产品专业术语风量：静压为零时吸油烟机的单位时间

7、的排风量。噪音：吸油烟机在额定电压、额定效率下，以最高转速档运转，按标准的试验方法测得Ａ声功率级噪声.最大风压值：在额定电压，油烟机以最高转速运行时，输出风量为零时的静压值。气味降低度（净化效率）：在规定的试验条件下，试验室最大气味浓度与吸油烟机工作条件下的最大气味浓度之差与试验室最大气味浓度之比。（三）主要技术参数及铭牌中的参数7.1在吸油烟机的说明书中主要技术参数主要包括：Ａ、产品型号Ｂ、风量标称值Ｃ、风压标称值Ｄ、噪音标称值Ｅ、主电机输入功率Ｆ、外形及安装尺寸Ｇ、电源7.2在吸油烟机的铭牌上应标明