奥星菜籽油资料整理

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1、湖北奥星粮油工业有限公司百度百科http://baike.baidu.com/view/3683181.htm中国菜籽油行业市场调研报告（百度文库）http://wenku.baidu.com/view/92fbce1f59eef8c75fbfb399.html奥星粮油打造菜籽油第一品牌http://wenku.baidu.com/view/e6383f0303d8ce2f006623b7.html奥星品牌传播方案http://wenku.baidu.com/view/c8c4a36427d3240c8447

2、efb6.html湖北奥星粮油工业公司建技术研发基地（2009年7月消息）http://www.chinafeed.org.cn/cms/_code/business/include/php/2999552.htm菜籽油产业困局何时才能打破（2011年10月粮油市场报）http://futures.eastmoney.com/news/1512,20111030172745286.html吃油就吃菜籽油菜籽油里选“奥星”荆楚网消息 (湖北日报) 1、奥星优质菜籽油含有合理的脂肪酸组成    与其他常见食用植物

3、油相比，菜籽油脂肪酸组成最为符合世界卫生组织和中国营养学会推荐的n-6不饱和脂肪酸与n-3不饱和脂肪酸为4~6：1的比例，饱和脂肪酸含量仅为7%，富含α-亚麻酸和脂质活性成分，油酸含量更是最高达70%，接近于橄榄油。    2、奥星优质菜籽油含有丰富的微量脂质营养成分    （1）植物甾醇含量高达4500-11300毫克每公斤，且主要以富含生理活性的β-谷甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇为主。    植物甾醇的生理活性主要包括降低血液中胆固醇浓度、抗氧化作用、抗炎和退热作用、皮肤保健和美容作用、促进动物生长和增进健康

4、作用。    （2）维生素E含量高达430-2680毫克每公斤，其中人体富有强生理活性的α-异构体高达386mg/kg油脂。每天摄入10ml优质菜籽油，即可满足人体所需维生素E总量的1/5。    （3）优质菜籽油中还含有95mg/kg油脂的β-胡萝卜素，其中叶黄素的含量高达50%左右，叶黄素是眼睛中黄斑的主要成分，可预防视网膜黄斑的老化。    在加拿大、芬兰、德国和美国所进行的研究表明，优质菜籽油能降低高脂血症人群和正常血脂人群的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量。美国食品与药物管理局宣布优质菜籽油因其可减

5、少冠心病风险的能力而获得健康标识(qualifiedhealthclaim)。情怀:奥星菜籽油为百姓健康加油(组图)　　许多人的记忆深处，菜籽油油烟多、芥末味重、颜色黑。在与新兴的色拉油、调和油的市场对决中，受这些不良感官印象拖累，传统菜籽油渐渐败下阵来。　　如今，奥星粮油公司通过科技创新、产品创新，极大提升了湖北菜油的品质，使人们对菜籽油有了全新的认识和价值定位。并通过推广普及油脂健康消费知识，逐步改变人们的食用油消费观念，将湖北优质菜籽油推上千家万户餐桌，　　为打造绿色、健康、安全的油制品，奥星公司自主研

6、发的40℃以下冷榨菜籽油新工艺，使产品达到了德国冷榨菜籽油同等质量标准，改变了传统菜籽油颜色过深、油烟重等缺陷，降低了工艺的复杂性，为冷榨菜籽油的规模化生产奠定了良好基础。公司成功研制的20℃以下低温、真空脱臭新工艺，不仅保证了油脂营养成分不流失、不变性，还解决了传统菜籽油芥末味过重的问题，使菜籽油更能适合广大消费者的口感需求。　　川、渝、陕、晋等广大农村地区有消费浓香菜籽油的习惯，为此，奥星公司在国内首创20℃以下低温脱胶、脱磷、脱水新工艺，不仅保留了菜籽油独特的芳香，又使产品完全达到了国家标准，解决了长期

7、以来浓香菜籽油达到国家卫生标准却留香难的问题。　　正是这一系列工艺的改变，成就了奥星菜籽油独一无二的市场品牌。经现代工艺创新生产出的奥星优质菜籽油呈象征着丰收喜悦的深金色，香味浓郁，口感纯正，更重要的是，以饱和脂肪酸低（少于7%）、单不饱和脂肪酸高（可高达70%左右），接近于橄榄油，优质合理的脂肪酸组成最为符合世界卫生组织和中国营养学会推荐标准。并经独特工艺大量保留了菜籽油中的叶黄素，叶黄素是视网膜黄斑的重要成分，有利于呵护眼睛健康。　　目前，奥星公司正全力打造中国菜籽油知名品牌，重新培育百姓的菜籽油消费习惯

8、，为做大做强我省双低油菜产业、重振菜籽油市场作出努力。(本文来源：荆楚网-楚天都市报)获得“第八届湖北经济十大风云人物”殊荣后，奥星粮油董事长梁红星语出惊人——“奥星”等于双低菜籽油“奥星等于双低菜籽油，双低菜籽油等于奥星。”1月11日，刚刚参加第八届(2009)湖北经济十大风云人物颁奖典礼的湖北奥星粮油董事长梁红星接受记者采访时“一语惊人”。他缘何会说出这样的话语呢？　　奥星等于双低菜籽油　　一句