红薯种植方面的综述

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1、红薯种植技术的文献综述引言：为了方便我们的本次课题《两型视角下红薯种植与销售的网络化研究》研究学习，我通过阅读大量有关红薯种植方文面的文献，旨在更好的了解国内外当前红薯的种植技术发展情况，其中包括新品种的培育、引进，相关栽培技术及注意事项，储存技术和一些成功种植红薯的例子。正文：（一）红薯的种植现状及问题看完所有下载文档及利用各种信息渠道，得出我国以下红薯目前主要的种植现状和问题；1、南方红薯种植已副食为主，难以形成规模划种植。2、栽种技术落后，红薯生产的水平低，产量偏低。3、交通不便，销售受阻，难

2、以形成商品化。4、加工、储藏技术不够。资金缺乏，初级产品外销，利润低。5、加工增值少,浪费多(二)国外的优质品种举例：1、美国HAS9408红薯该品种由联合国粮农组织提供，遗传基因稳定，连年繁育不退化。叶茎绿色，心脏形，蔓长约I米，结薯早而集中，薯块长筒形，薯皮深紫色，皮光滑，薯块大小适中，整齐度好，晒干率34％一39％，淀粉含量24％一26％，淀粉洁白优质。春薯每667平方米栽4000—4500株，单株结薯5—8块，重2—4千克，夏薯612块，重1．53千克，每667平方米产春薯6000—7000

3、千克，夏薯4000—6000千克。耐肥，耐瘠薄，耐贮存。高抗薯类三大病害。熟食味浓，香甜，面沙，食后不发生胃酸，不胀肚，营养丰富。常年食用可延年益寿，减肥降压和通便。具有好种、易管、省水、省肥、省药，不翻秧等特点。二、短蔓黑薯王萌芽性强，分枝较多，蔓长60—80厘米，顶,-I-3—5片为紫红色，‘叶心脏形，无缺刻，中下部叶片及茎秆为绿色，叶脉和叶基为紫色，薯块圆柱形，紫黑皮光滑，肉色紫黑鲜亮，结薯集中，花青素含量75毫克／100克鲜重，干物率达34．4％。夏栽4500株／每667平方米密度下单株结薯

4、4～6个，单株重0．9～1千克，每667平方米产量2500—4000千克。适合烧、烤、蒸、煮，熟后浓香，味甜。该品种营养成分含量明显高于其它薯类，赖氨酸及钾、锌、锰、钙、铁栽培要点：深耕30厘米，每667平方米施土杂Hg5—6立方米，红薯专用肥75千克。春栽4月13日至5月10日，夏栽5月24日至6月24日。株距28厘米，行距70厘米。起垄栽插较好，早栽是红薯高产的关键。一般红薯不需施氮肥，常规施肥以土杂肥、磷钾肥为主如果施肥不当红薯易旺长。每667平方米用种量25—4旰克，于定植前30天育苗，种薯

5、下床温度35～40~C，保持24小时高温催芽随后降至30～35℃。出苗后降温到25～28℃。待苗高l6—26厘米时栽插。春薯每667平方米栽3500—4000株，夏薯每667平方米栽4ooO一45oo株。不用翻秧，加强后期管理，于霜降前收获，分级上市超短蔓抗癌香黒薯一号：萌芽强，分枝多，黑皮滑，肉黑色，结薯集中。每667平方米可产3000—4000千克，适合烤、烧、蒸、煮等方式食用，养分含量明显高于其他薯类，是最具有推广价值的黑薯。（三）国内红薯优质品种介绍：国内总的来说，新品种还是较多的，但是和国

6、外的比起来，我们的产量和质量还和人家有一定的差距，所以我们经常需要引进国外的品种和种植技术。下面国内当前相对来说比较优质的一些品种，虽然例举的较多，但不要就认为我们技术比国外先进。新农一号、新农四号、苏薯八号（黄皮）、脱毒北京553、川山紫等等“川山紫”红薯是由我国科技人员从El本川崎农场l进繁育的新品种红薯新品种——红瓤王红瓤王是从苏薯8号变异单株中筛选，经多代提纯复壮选育而成的一个高产稳产、超短蔓优质食用型红薯新品种。公斤以上、夏薯一般667m产3000公斤以上，分别比对照品种北京553增产4O

7、％以上，比对照普通食用品种增产5O％以上，居示范品种之首一、特征特性：短蔓、半直产量表现：经2001年、2002年大面积试验、示范，春薯一般667rn2产5000千克（四）红薯高产种植技术总体综述首先是备耕1)、深耕土壤板结会造成甘薯生长缓慢，就算多施肥料也难增产。深耕能加深活土层，疏松熟化土壤，增强土壤养分分解，提高土壤肥力，增加土壤蓄水能力，改善土壤透气性，有利于茎叶生长和根系向深层发展，从而提高甘薯产量。对土壤结构良好，有机质含量较高，或表土黏厚的应深翻，但一般不要超过40厘米，过度深翻反而容

8、易招致减产。一般深耕30厘米比浅耕15厘米增产20%左右。宜在晴天深耕，切忌在土壤粘湿时耕作，以免造成泥土紧实。深翻要结合施有机肥，增加土壤有机质，以改善土壤理化性质，有利于提高土壤肥力。2）、起垄甘薯主要是起垄种植，垄作优点是，比平作栽培增加地表面积,增大受光面积，增加土体与大气的交界面,昼夜温差大,且有利于田间降湿排水。在起垄时要尽量保持垄距一致，如宽窄不匀会造成邻近的植株间获得的营养不同，造成优势植株过分营养生长，而弱势植株可能得不到充分的阳光及养分，生长不匀影