杨芩-果树栽培学-教案

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1、凯里学院教案2012～2013学年第2学期课程名称：果树栽培学开课院部：环境与生命科学学院主讲教师：杨芩、任永权授课班级：10园艺授课学时：24学时凯里学院教务处制课程名称果树栽培学课程编号060305003授课专业园艺班级10园艺课程类型必修课专业课（√）；专业基础课（）；公共基础课（）选修课专业选修课（）；通识教育选修课（）考核方式考试（√）考查（）课程教学总学时数24学分数1.5学时课堂讲授学时数24实践课学时数实验学时数课堂讨论学时数使用教材名称作者出版社出版时间园艺植物育种学总论景士西中国农业出版社2007主要教学参考书书名作

2、者出版时间及出版社《果树栽培学总论（南方本，第三版》《 果树栽培学各论（南方本，第四版》《果树栽培学实验实习指导书》河北农业大学主编河北农业大学主编华南农业大学主编中国农业出版社，2009年中国农业出版社，2009年农业出版社2001年说明：本页用于一门课程实施方案的整体设计。表中（）选项请打“√”。章节名称绪论授课方式讲授授课时数1授课方法和手段多媒体教学教学目的及要求掌握果树、果树栽培的概念和果树栽培学特点；了解我国果树发展趋势和存在问题，了解我国果树生产现状。教学基本内容纲要绪论第一节：果树栽培学的内涵和果树生产特点；第二节：果品

3、生产在国民经济发展中的作用；第三节：我国果树栽培历史及对世界果树事业的贡献;第四节：果品生产发展趋势。教学重点难点果树、果树栽培的概念和果树栽培学特点，果树发展趋势；果树、果树栽培的概念教学过程设计以实际生活消费者对优质果品的需求为切入点，谈本门课程在专业素质培养中的地位和作用；进而以提问的形式引入：果树栽培学任务及发展趋势。作业讨论辅导结合实际生活，谈《果树栽培学》任务及发展趋势参考资料[1]河北农业大学主编.果树栽培学总论（南方本，第三版）.北京:中国农业出版社，2009.[2]河北农业大学主编.果树栽培学各论（南方本，第四版）.北

4、京:中国农业出版社，2009.[3]华南农业大学主编.果树栽培学实验实习指导书.北京:农业出版社,2001.课后小结章节名称第一章：我国果树种类及地理分布授课方式讲授授课时数1授课方法和手段多媒体教学教学目的及要求了解我国果树种类、分布和利用，了解果树种的植物学分类方法，掌握果树分类方法，掌握果树带的概念，理解掌握果树带的划分和果树带的特点。教学基本内容纲要第一章：我国果树种类及地理分布第一节：一、我国果树种类与分布二、果树的分类第二节：一、果树带的概念二、果树八个自然分布带教学重点难点果树分类，果树带。教学过程设计以实际生活食用的各种

5、水果举例引入果树分类；作业讨论辅导1.仁果类果树有哪些，共同特点是？2.贵州省属于哪个果树带，有何特点。参考资料[1]河北农业大学主编.果树栽培学总论（南方本，第三版）.北京:中国农业出版社，2009.[2]河北农业大学主编.果树栽培学各论（南方本，第四版）.北京:中国农业出版社，2009.[3]华南农业大学主编.果树栽培学实验实习指导书.北京:农业出版社,2001.课后小结章节名称第二章：果树的生命周期和年生长周期授课方式讲授授课时数2授课方法和手段多媒体教学教学目的及要求了解果树生命周期的意义，理解生命周期概念、实生树生命周期的划分

6、，掌握果树实生树生命周期的特点。理解掌握果树年生长周期特点，掌握果树物候期概念和特性；了解果树年生长周期的调控。教学基本内容纲要第二章：果树的生命周期和年生长周期第一节、果树生命周期的意义、实生树的生命周期、营养繁殖树的生命周期及其调控；第二节、果树年生长周期的概念、年生长周期、物候期；第三节、落叶果树的年生长周期及其调控。教学重点难点实生树生命周期特点、年生长周期、物候期，果树年生长周期的特点；物候期、年生长周期的特点和调控教学过程设计由同学较为熟悉的动物或人的生长发育规律讲解果蔬的生命周期。作业讨论辅导生命周期?有哪些阶段？参考资料

7、[1]河北农业大学主编.果树栽培学总论（南方本，第三版）.北京:中国农业出版社，2009.[2]河北农业大学主编.果树栽培学各论（南方本，第四版）.北京:中国农业出版社，2009.[3]华南农业大学主编.果树栽培学实验实习指导书.北京:农业出版社,2001.课后小结章节名称第三章：园艺植物的种质资源授课方式讲授授课时数4授课方法和手段多媒体教学教学目的及要求理解果树根、芽、枝、叶、花、果实等各器官的概念并掌握其特性。掌握果树根、枝、叶、花、果实等各器官的生长发育规律和影响其生长的因素。理解掌握果树各器官间生长发育的相互关系。教学基本内容

8、纲要第三章：果树器官的生长发育第一节一、根系的类型与结构二、果树根系的分布三、影响根系生长的因子四、根系在生命周期和年周期中的变化第二节一、芽的生长与发育二、芽的分类和芽的特性第三节一、枝条生长的年周期规律