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时间:2018-08-06
《胆囊息肉患者的饮食选择和注意事项》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、胆囊息肉患者的饮食选择和注意事项饮食注意事项:1.饮食方面应该注意首先应尽量避免进食高胆固醇类食物,如动物的肝、肾、肉类、虾蟹等,多吃蔬菜、鱼类,主要限制动物性脂肪,可补充适量植物油(具有利胆作用)。其次提供丰富的维生素,尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。还要补充适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作,另外少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的。必须注意忌用刺激性食物和酒类,食物温度适当,过冷过热食物,都不利于胆汁排出。以下是饮食选择和注意事项:(1)选择带鳞鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物,控制动物内脏肝、肾、大肠等食
2、品摄入。(2)保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜,可提供必要的维生素和适量纤维素,更应保证。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。可多吃香菇,木耳,金针菇,鸡胗等食物。(3)减少动物性脂肪摄入,如肥肉及动物油脂,适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。(4)忌食辣椒、生姜、生蒜、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌饮用酒及咖啡、浓茶。2.生活方面应该注意:多饮水,多活动,适当的参加一些体育锻炼,增强体质,避免过度劳累及经常熬夜,保持一种平和的心态,避免烦躁易怒。3、调节情志,中医学认为,情志不调,肝气郁结,疏泄失职,胆汁郁滞是形成结石的一个主要因素。保持一个愉快的心情,人的气体通畅,
3、气血调和,肝的疏泄正常,胆汁就不易“潴留”。 4、中药预防:我们临床中常用下列中药泡水当茶饮,常取得效果。①金钱草60g,泡水当茶饮之,连服3-4个月。②金钱草30g,鲜芦根15g,1剂/2天,连服4-6个月。③玉米须20g,茵陈30g,1剂/2天,连服4-6个月。④鲜芦根30g,生牡蛎30g,1剂/1天,连服3-4个月。俗话说:“病以防为主。”①饮食要规律,禁忌饮酒,少食油腻性或油炸食物,避免高胆固醇饮食;②8早餐要吃好;饮食要有规律,不能暴饮暴食或饥一顿饱一顿。③多活动,多参加室外体育锻炼,增强体质;④避免过度劳累;不要食过多高脂食品,防止肥胖。注意饮食卫生。胆道蛔虫症是胆石症发病原因
4、之一。每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋,使胆囊定时收缩,排空,减少胆汁在胆囊中的停留时间。有胆道畸形的患者应及早治疗.如何预防胆囊息肉发生?(1)有规律的进食(一日三餐)是预防胆囊息肉的最好方法。因为未进食时胆囊中充满了胆汁,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,此时胆固醇/卵磷脂大泡容易形成,胆汁的粘稠度亦增加,最终形成胆固醇沉积。如果进食,当食物进入十二指肠时反应性地分泌胆囊收缩激素,使胆囊收缩,这时大量粘稠的和含有胆泥的胆汁被排出到达肠道内,因此可以防止胆囊息肉的形成。(2)适度营养并适当限制饮食中脂肪和胆固醇的含量。胆固醇性胆囊息肉的形成和胆汁中含有较多量的胆固醇有关。吃得过多,特别是食物中
5、有较多的脂肪和胆固醇,就会使胆汁中胆固醇的浓度增高,会促使胆固醇结晶析出而形成。近年,我国人民的生活得到较大的改善,人们的饮食由以前的“温饱”型逐渐向吃好、吃精转变,鱼、肉、禽、蛋等食品的消耗量正在逐年增加。但是,随着生活水平的提高,带来了一些因吃得过好、过多而引起的“富贵病”,如肥胖症、冠心病、胆囊息肉和胆结石。要预防这些“富贵病”,就要注意营养适度,特别要注意不食用过多的胆固醇和动物脂肪。所谓适度的营养,就是要对人们的饮食的质和量都加以一定的限制,要求饮食的质量全面地提供各种比例合适的营养物质,而食物的量则以能维持人体正常的生命活动为度。根据适度营养的原则,并参照我国人民目前的饮食习惯和
6、消费水平,我国的营养学家提出了以下的每人每月较为合理的食物组成:谷类14kg,薯类3kg,豆类1kg,肉1.5kg,鱼0.5kg和水果1kg。当然,以上标准只是适用于从事一般活动的普通成年人。此外,参加适当的体力劳动和体育锻炼,对防止营养过度也有一定的帮助。(3)保证摄入足够量的蛋白质。蛋白质是维持身体健康所必需的一种营养物质。8(4)保持胆囊的收缩功能,防止胆汁长期淤滞。对长期禁食使用静脉内营养的病人,应定期使用胆囊收缩药物,如胆囊收缩素等。(5)女性激素。有胆囊炎病史或爱吃高脂肪饮食的中年妇女,在采取避孕措施时最好不选用口服避孕药。更年期不滥用和长期服用雌性激素类药物。(6)肥胖及运动。
7、多参加体育活动及食用纤维素,通过排便,可“顺便”带走部分能量,起到减肥功效。(11)情绪。一个人的胆汁分泌、胆囊的收缩和胆汁的排放,都由神经“司令部”(大脑)来指挥协调,再通过“传令官”(植物神经)传达“司令部”的命令,支配胆道系统工作。如果一个人长期精神紧张、抑郁,可使内脏“传令官”机能紊乱,无法传达命令,就可使胆汁流通不畅,胆囊内胆汁淤积,胆汁成分比例失调使胆囊息肉生成。胆道手术患者出院后应当注意些什么?
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