2013届旅游管理专业毕业论文选题参考指南

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1、酒店方向　　1.浅析广州会展酒店业的发展　　2.浅析XX（地区或市）高端酒店业的现状与发展　3.浅析XX（地区或市）商务酒店业的现状与发展　　　4.浅析XX（地区或市）经济型酒店的现状与发展　5.浅析XX（地区或市）度假型酒店的现状与发展　　6.浅析XX（地区或市）会议型酒店的现状与发展　7.浅析XX（地区或市）主题酒店的现状与发展　　8.浅析XX省绿色酒店的现状与发展　　9.XX（地区或市）XX（酒店）的市场定位分析（本论题必须提供该酒店的相关数据）　　　10.XX（地区或市）XX（酒店）的取胜之道（本论题必须提供该酒店的相关数据）　11.浅论XX本土快餐业的现状与发

2、展　　12.试析XX商务型酒店如何提高节假日的入住率　13.酒店如何有效防止优秀员工跳槽　　14.（本论题必须以实例分析）培训工作是酒店服务高质量的根本　　15.探讨酒店培训工作对挽留人才的利与弊　　16.（本论题必须以实例分析）试析酒店的以人为本管理模式　　17.浅析酒店标准化服务与个性化服务的关系　　18.浅析酒店餐饮部门的服务意识　　19.浅析酒店前厅部门的服务意识　　　20.浅析酒店客房管理部门的服务意识　　21.浅析酒店的残疾人服务　　　22.酒店如何为女性消费者提供更周到的服务　　　23.试论处理客人投诉和树立酒店形象之间的关系　　　24.试论酒店无形产品的

3、销售技巧　25.浅谈网络在酒店市场营销中的作用　　26.试析中国酒店业的品牌管理　　27.试析酒店集团化的利与弊　　　28.试析酒店家族式经营的利与弊　　　29.浅析中国餐饮服务业年轻化现状　　　30.（本论题必须以实例分析）公共关系管理对建立酒店形象的作用　31分时度假的现状与发展32浅析饭店无干扰服务33体验式思维在饭店管理中的应用34产权式酒店的发展研究35国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究36以某一饭店为例谈饭店顾客关系管理37酒店式服务在***行业的应用38浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略39浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略40以某一饭店为例谈如何有效

4、执行饭店战略41以某一饭店为例饭店企业文化问题研究42如何实现餐饮服务的个性化43饭店经营管理发展趋势分析            44以某一饭店为例浅谈现代酒店营销 45培训工作是饭店服务质量的基础       46如何处理饭店非正式组织问题 47试论饭店企业的客源市场定位         48试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 49 提高酒店服务质量的思考      50我国旅游饭店发展战略思考51旅游饭店营销与管理系统研究          52我国旅游饭店集团化问题分析53浅析中外饭店管理集团比较              54试析我国饭店业员工流动原因55以某一

5、饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理       56试论客人投诉的处理和饭店形象的树立57论饭店员工激励机制的建立               58谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 59论酒店人力资源管理的改革和新趋势60酒店经营状况的调查报告61试论酒店经营管理中存在的问题62我国旅游饭店（或部门）完善管理思考63浅谈收益管理(YieldManagement)在中国饭店中的应用64饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题65中国饭店业特许经营发展现状及对策       　　　66浅谈现代酒店营销 67试论酒店管理集团生存和发展   68试论客人投诉的处理和饭

6、店形象的树立  69旅游饭店人力资源流动状况分析　　70对饭店餐饮成本的控制研究　71、以某一饭店为例谈如何提高饭店企业的核心竞争力　72、以某一饭店为例浅谈饭店个性化服务　　73、以某一饭店为例饭店的信息化管理研究　74、以某一饭店为例饭店服务人员个人能力培养途径　　　75、对饭店餐饮成本的控制研究　76、主题酒店的发展研究　　77、分时度假的现状与发展　　　78、浅析饭店无干扰服务　　79、体验式思维在饭店管理中的应用　　　80、饭店业的体验式营销　　81、产权式酒店的发展研究　　　82、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究　　　83、以某一饭店为例谈饭店顾客关系

7、管理　84、酒店式服务在***行业的应用　　　85、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略　　86、浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略　　87、以某一饭店为例谈如何有效执行饭店战略　　88、以某一饭店为例饭店企业文化问题研究　89、如何实现餐饮服务的个性化　90、饭店经营管理发展趋势分析　91、以某一饭店为例浅谈现代酒店营销　　　92、培训工作是饭店服务质量的基础　　93、如何处理饭店非正式组织问题　94、试论饭店企业的客源市场定位　95、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立　　96、谈人力资源管理在饭店中的作用　　97、 我国旅游饭店发展战略