2017-2022年中国白羽鸡产业深度调研与发展战略研究报告(目录).doc

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1、2017-2022年中国白羽鸡产业深度调研与发展战略研究报告(目录)中国产业研究报告网2017-2022年中国白羽鸡产业深度调研与发展战略研究报告(目录)【出版日期】2016年【交付方式】Email电子版/特快专递【价  格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元【报告链接】http://www.chinairr.org/report/R08/R0805/201706/29-233876.html报告摘要及目录  我国白羽肉鸡产业,从上世纪八十年代起步,经过近30年的努力,已成为我国农业产业化发展最迅速、最典型的

2、行业,是世界三大白羽肉鸡生产国之一。鸡肉产品已发展成为中国肉食品中唯一能够大量出口创汇的行业。近20年来,白羽肉鸡产量以年平均5%~6%的速度持续增长。2010年肉鸡产业继续保持快速发展态势,远超猪肉和牛肉的发展速度,成为我国消费比重第二的肉类,占比达20%以上。2010年中国人均肉鸡消费为10.3kg,低于人均11.3kg的国际水平,仅相当于先进国家美国的21%,巴西的23%,日本的59%.中国的鸡肉消费还有很大的发展空间。随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高,大众膳食的肉类消费结构也在发生着深刻变革,以猪肉为代表的红肉消费

3、逐年递减,预计到21世纪30年代,鸡肉将超过猪肉成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品。  2013-2016年,白羽鸡行业供大于求导致行业三年亏损:从父母代开始、按照平均生产成本计算、鸡肉价格长期低于鸡肉成本;但产业各环节却大相径庭,散养肉鸡、单独屠宰场有赔有赚;加工转化比例高的企业额外获利反哺前端。白羽鸡肉消费市场进入缓慢增长期:食品安全、速生鸡、H7N9事件及负面新闻这几年阶段性地影响了肉鸡消费,特别是H7N9事件造成的损害最大;与此同时在业界的努力下,坏事变好事的后效也在陆续显现(2016年一季度中国共发生人感染H7N9入院

4、病例150起、死亡50、涉及9个省),正面有利报道也有很多,如红肉与白肉等,正面负面事件及正负面新闻报道并存这将是常态。  截止到2016年9月份是50.3万套,全年大概是70-80万套,但估计会加大力度,扩大引种量,比1-8月平均数多一些。现在主要是从法国引种多,其他国家我们也没有和他们的检疫标准,所以一时间还进不来。但是法国的产量有限,所以基本就是70万套多一点,也不会有太多。之后的设想肯定要严格控制总量,16年基本定在60-70万套,最多不超过80万。设想和执行基本不会有偏差。如果明年禁令解除,量也不会有扩大的趋势。因为已经形

5、成了一个机制:关于引种量,相关企业大家商讨后企业会签字确认,确认的量要送到农业部,农业部依据这个确认的量办理相关手续,基本没有什么问题。报告目录:第一部分白羽鸡产业深度分析第一章白羽鸡行业发展综述第一节白羽鸡行业定义及分类一、行业定义二、行业主要分类第二节白羽鸡行业特征分析一、产业链分析二、白羽鸡行业在国民经济中的地位三、白羽鸡行业生命周期分析1、行业生命周期理论基础2、白羽鸡行业生命周期第二章我国白羽鸡行业运行分析第一节我国白羽鸡行业发展状况分析一、我国白羽鸡行业发展阶段二、我国白羽鸡行业发展总体概况三、我国白羽鸡行业发展特点分析

6、四、我国白羽鸡行业商业模式分析第二节2013-2016年白羽鸡行业发展现状一、2013-2016年我国白羽鸡行业市场规模二、2013-2016年我国白羽鸡行业发展分析三、2013-2016年中国白羽鸡企业发展分析第三节区域市场分析一、区域市场分布总体情况二、2013-2016年重点省市市场分析三、2013-2016年重点城市市场分析第四节白羽鸡细分市场分析一、细分市场特色二、2013-2016年细分市场规模及增速三、重点细分市场前景预测第三章我国白羽鸡行业供求分析第一节国内市场需求分析一、需求规模二、需求结构三、区域市场第二节国内市

7、场供给分析一、供给规模二、供给结构三、区域分布第二部分白羽鸡产业结构分析第四章白羽鸡行业产业结构分析第一节白羽鸡产业结构分析一、市场细分充分程度分析二、各细分市场领先企业排名三、各细分市场占总市场的结构比例四、领先企业的结构分析(所有制结构)第二节产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析一、产业价值链条的构成二、产业链条的竞争优势与劣势分析第三节产业结构发展预测一、产业结构调整指导政策分析二、产业结构调整中消费者需求的引导因素三、中国白羽鸡行业参与国际竞争的战略市场定位四、产业结构调整方向分析第五章我国白羽鸡行业产业链分析

8、第一节白羽鸡行业产业链分析一、产业链结构分析二、主要环节的增值空间三、与上下游行业之间的关联性第二节白羽鸡上游行业分析一、白羽鸡成本构成二、2013-2016年上游行业发展现状三、2017-2022年上游行业发展趋势四、上游行业对白羽

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