金肯商用电磁炉售後服务培训手册(售后)---商用电磁炉维修

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1、售后整机安装及使用注意事项一、电磁炉安装作业指导书1、要安装多大的电磁炉多少台，了解客户的总电源线、控制箱、控制开关、自来水等是否合理（如不合理要指导、协助客户处理）及施工情况。2、安装此项工程还需要什么材料、多少材料、配齐材料带好工具出发。3、到达施工场地后检查客户的总电源线、控制箱、控制开关、自来水等是否合理，把电磁炉摆放到客户指定的位置。4、把电源线、自来水接好，把保护膜拆除、调整炉灶平衡度。5、遵循美观、工艺的合理的情况下把电线、水管处理整齐。6、清理施工场地，施工情况重复检查一次，把自来水开关打开，检查进水情况是否

2、良好，把自来水放满。7、把电源开关打合上，插上操作键盘、钳上电流表把火力开关调到最大，开始试机检查各部位的性能指标（看性能参数表）。8、认真、细心培训客户使用人产品的使用说明、工作原理及常见故障的排除、注意事项，耐心与客户讲解客户所提出的问题等（直到客户使用人明白）、让客户认识产品、了解产品的用途和使用等。9、认真填写工程服务确认单，工程服务确认单与送贷单让客户签字确认。10、每次出差回来后汇报具体安装情况及移交工程服务确认单与送货单。二、整机安装注意事项1、输入电源线及电源开关如何配置功率电缆规格说明电源开关3.5KW2*

3、4+1*43芯电缆（2根4m㎡的线与一根4m㎡的地线）单相220V-30A空开6KW3*4+1*2.54芯电缆（3根4m㎡的线与一根2.5m㎡的地线）三相380V-15A空开8-15KW3*6+1*44芯电缆（3根6m㎡的线与一根4m㎡的地线）三相380V-30A空开20KW3*10+1*64芯电缆（3根10m㎡的线与一根6m㎡的地线）三相380V-50A空开25KW3*10+1*64芯电缆（3根10m㎡的线与一根6m㎡的地线）三相380V-63A空开30KW3*16+1*104芯电缆（3根16m㎡的线与一根10m㎡的地线）

4、三相380V-80A空开1.机器用电电压要与电网电压匹配，火线、零线、地线要分清楚，接线一定要打紧。2.接专用保护开关，电源一定要有地线，机体外壳必须良好接地！见图。三、使用及注意事项1、显示面板讲解：显示面板是一个人机界面，有电源、加热、设置、故障指示灯，数码管显示的是火力，如有故障时数码管显示的是故障代码。（注：为了维护时带材料的准确及维护及时，如出现故障时请用户一定要看清楚故障代码）2、基本操作：2.1、上电后，档位显示屏闪亮“P”，等系统自检后显示屏显示“0”，操作“火力调节”开关，有OFF至5档位，同时显示屏上有相

5、应的档位显示，机器依不同的功率运行，1至5档功率依次增大，0档无功率输出（机器停止加热）。2.2、打开电源开关，工作状态指示灯显示绿色，表示电磁炉处于待机状态，顺时针旋转旋扭开关即可启动电磁炉，此时指示灯显示为红色，表示电磁炉处于工作状态。2.3、导常报警：如有欠压、过压、过热等故障，机器自动保护，同时蜂鸣器发出“滴……”的报警声。此时请看清楚显示器显示的数字或字母并关断电源。3、清洁保养：⑴、保养前，请切断电源以防触电。⑵、勿用水直接冲洗机体，应用软布沾水擦拭。⑶、炉周围请勿放置易燃物或是酸性、碱性物品。4、用户须知：⑴、

6、由于温度传导的迟滞性，即使本产品具有干锅保护功能，干烧仍然可能造成锅具损坏或变形，所以强烈建议您尽量不要出现干烧。⑵、请尽量使用本公司配套锅具，以便获得最佳加热效果。如果使用其他品牌的锅具，可能导致本产品性能下降甚至工作失常及损坏机器。⑶、由于电磁炉产品检测温度的延迟性，加上各地区沸点温度的差异，所以在执行煮饭、煮粥时，各地区效果有所差异，属正常现象。⑷、当使用本产品时发生异常现象，请马上切断电源，并联系本公司服务单位处理，切勿自行拆卸，以免发生危险。5、注意事项：⑴、请勿用水直接冲洗机体。⑵、空锅请勿加热过久，以免发生危险

7、。⑶、排气口与吸气口请勿插入铁丝等异物，以免触电，使用时，要保证排气口与吸气口畅通。⑷、机器请安装在干燥通风位置。第4页，共4页⑸、请勿将主机摆放在高温环境中使用，并远离火源。维修作业指导及常见故障排除方法一、电磁炉维修作业指导书1、问清楚多大的电磁炉、故障情况、什么机型或条形码、什么时候安装的机器、联系人、地址、电话。2、分析或查看电磁炉配置，分析故障原因、对自己的产品判断要快和准确、估计什么问题、需要带什么材料。3、准备材料、带好工具出发。4、到达现场后检查电磁炉出贷日期、是否保修期内、如出货日期或保修期有疑问的与售后服

8、务总部或销售部联系问清楚、仔细检查电磁炉零配件的损坏程度、未过保修期的零配件在保修范围内属自然损坏的立即维修。如过保修期的或零配件不在保修范围内的或人为损坏的，同客户讲清楚，报价客户确认后维修。5、如果现场维修时发现所带材料不对或材料没有带来时、当地电器店可以购买到的、立即请示上级指示。6