第六章 溶解现象 全章复习教学案

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1、第六章溶解现象全章复习教学案教师：学生：年级：学科：日期：星期：时段：一、课题溶解的现象二、教学目标1．了解物质的分散现象。2．理解溶液的概念，能说出溶剂和溶质，了解物质的溶解性概念以及影响溶解性大小的因素。3．初步分清悬浊液和乳浊液。4.掌握用溶质的质量分数表示溶液组成的方法和部分有关计算。5.知道物质的溶解性及影响溶解性的因素。6.知道什么叫饱和溶液与不饱和溶液及相互转化。三、教学重难点1.溶质质量分数的表示方法及关系式的含义。2.溶液组成的含义。3.影响溶解性的因素及饱和溶液与不饱和溶液的关系。四、教学课时第课时五、教学方法讲授法、讨论法

2、、演示法、练习法六、教学过程物质的溶解一、物质在水中的分散悬浊液、乳浊液的区分：通过高锰酸钾中加水，食盐中加水，蔗糖中加水以及泥土（粉笔灰）中加入水中，食用油加入水中得到如下结论：如果物质以细小的固体颗粒分散在水中，则形成悬浊液。如果物质以小液滴分散在水中，则形成乳浊液。物质的溶解：物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质中的过程称之为物质的溶解。溶液：物质溶解后形成均一、稳定的混合物叫做溶液。【注】新名词：乳化：把两种互不相溶的液体形成乳浊液的现象称为乳化。设问：海水为什么是咸的？黄河为什么是浑浊的？医院里用的碘酒是怎样制成的？归纳：上述三

3、个例子都是一种物质(或几种物质)，分散到另一种物质里的分散现象。阅读课本活动与探究1．悬浊液、乳浊液、溶液。阅读实验：在1~4号大试管中分别加入少量的泥土、植物油、食盐和酒精。振荡后观察四种物质在水中的分散现象。教泥土 ：变浑浊      悬浮固体不颗粒  （分层）学过程植物油 ：牛奶状浑浊   分散着液体不止液滴 （分层）食盐：透明液体            （稳定）酒精 ：   透明液体            （稳定）继续观察：静置一段时间后，试管中情况。概念1：1．固体小颗粒分散在液体里形成的混合物叫悬浊液。举出实例：浑浊的黄河水；固体农

4、药（西维因）；石灰浆及墙体涂料。概念2：2．一种液体小液滴分散在另一不相溶的液体里形成的混合物叫乳浊液。举出实例：植物油分散在水中；石油原油；橡胶树的乳胶等。归纳：悬浊液和乳浊液统称浊液。思考：通过上面实验，你可以得出浊液有什么特点？（浑浊不透明，会分层）概念3：3．一个或几种物质分散到另一种物质里而形成的均一，稳定的混合和溶液。举出实例：生理盐水、糖水、碘酒。配制溶液：用碘和酒精配制碘酒溶液。分析思考：溶液与浊液相比，有何特点？归纳：溶液的特点是：均一、稳定的、久置不分层。二、水溶液的某些性质当某些物质在水中溶解时生成自由移动的离子，这样的水

5、溶液能够导电。例如：食盐溶液，稀硫酸，而蔗糖水溶液则不能导电。阅读实验：课本P160，药匙取0.1克以下的高锰酸钾晶体，放在500毫升烧杯中，注入200-300毫升水，并不断搅拌，形成色彩鲜艳的溶液。分析：上述实验叫什么过程，其中溶质是什么？溶剂又是什么?思考：是否只有固体才能当溶质，水才能当溶剂吗?归纳：（1）溶液的组成 溶剂：通常为液体  溶质：固体、液体或气体    （2）溶液的名称不指明溶剂叫某水溶液水以外其他某液体作溶剂时叫某溶液。关于物质的溶解性：    问题引入：（1）沾有机油的衣物用水往往不易洗掉污物，而用汽油洗却很快有效，这是

6、什么原因？（2）为什么蔗糖加在热水中比加在冷水中溶解得多且快?引出概念：物质的溶解性——一种物质在另一种物质里溶解能力的大小。分析归纳：物质的溶解性的大小，首先是由溶制和溶剂的性质决定的，温度等外界因素也有重要影响。例题解析：1．指出下列各种溶液中的溶质和溶剂A、75%的酒精溶液B、稀盐酸C、澄清的石灰水D、碘酒E、硫酸铜溶液F、镁和稀硫酸恰好完全反应后所形成的溶液解析：本题所考查的都是一些典型且易答错的溶液。题中稀盐酸的溶质易错答为“盐”，溶剂错答为“酸”，也有将溶质答为“盐酸”，溶剂答为“水”的，其实盐酸本身就是HCl气体的水溶液；碘酒的溶

7、剂易错答为“酒”，其实“酒”本身是酒精的水溶液；硫酸铜溶液中溶质易错答为“铜”，溶剂错答为“硫酸”，而没有考虑到硫酸铜本身是一种物质，溶于水后成为硫酸铜溶液。答案：溶液ABCDEF溶质酒精HCl气体Ca(OH)2碘CuSO4MgSO4溶剂水水水酒精水水2．下列装置中试管内的水能够沸腾的是（）解析：由于食盐水中水的沸点高于100℃，而蒸馏水的沸点仍为100℃，所以A中处于食盐水包围中的试管内的水能够沸腾。【随堂检学】（一）选择题（每题有1～2个正确答案）：1．生活中常见的下列物质中，不属于溶液的是（）A、汽水B、泥浆C、牛奶D、白酒2．一瓶NaC

8、l溶液里各部分的性质（）A、上面跟下面不同B、完全不相同C、有的相同，有的不相同D、完全相同3．以下关于溶液的叙述，不正确的是（）A、溶液是均匀、稳定