克氏螯虾配合饲料

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1、江苏省地方标准克氏螯虾配合饲料DB32/T1273—2008(本标准起草单位：南京农业大学动物科技学院；本标准主要起草人：刘文斌、庄苏、方星星、郭文汉、严建刚；2008年11月审定，报国家质量技术监督检疫局备案后发布施行)1范围本标准规定了克氏螯虾配合饲料的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输与贮存。本标准适用克氏螯虾配合饲料。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研

2、究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5917配合饲料粉碎粒度测定方法GB/T5918配合饲料混合均匀度的测定方法GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T6433饲料中粗脂肪测定方法GB/T6434饲料中粗纤维含量测定过滤法GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB/T6436饲料中钙的测定方法GB/T6437饲料中总磷的测定方法分光光度法GB/T6438饲料粗灰分的测定方法GB/T6439饲料水溶性氯化物的测定方法GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准

3、GB/T14699.1饲料采样GB/T15399　饲料中含硫氨基酸的测定方法离子交换色谱法GB/T16765　颗粒饲料通用技术条件GB/T18246饲料中氨基酸的测定GB/T18823　饲料检测结果判定的允许误差NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T1077渔用配合饲料通用技术要求《饲料料和饲料添加剂管理条例》《饲料添加剂品种目录》3产品分类1按克氏螯虾不同生长阶段的养殖要求分为：虾苗配合饲料、幼虾配合饲料、成虾前期配合饲料和成虾后期配合饲料四类，分类与饲料粒形应符合表1的规定。表1克氏螯虾饲料分类与规格分类粒径(mm

4、)粒长(mm)适喂对象(体长，cm)虾苗配合饲料0.5～1.0破碎料0.7～2.5幼虾配合饲料1.0～2.02.0～4.02.6～5.0成虾前期配合饲料2.0～2.54.0～6.05.1～8.5成虾后期配合饲料2.5～3.06.0～8.0>8.64要求4.1　原料要求所有原料应符合各类原料的标准，无汗潮、发霉、生虫、变质及石油、农药、有害金属的污染。所用添加剂应符合国家颁布的《饲料料和饲料添加剂管理条例》和《饲料添加剂品种目录》要求。如有新的规定，则按新规定执行。4.2　感官指标色泽一致，颗粒大小均匀，无发霉、变质、虫蛀、结块和异

5、味。4.3　加工指标4.3.1　原料粉碎粒度4.3.1.1虾苗及幼虾原料通过0.25mm筛孔，筛上物不大于5%。4.3.1.2成虾原料通过0.425mm筛孔，筛上物不大于5%。4.3.2　粉化率　颗粒料含粉率应小于5％，破碎料含粉率应小于10％。4.3.3　混合均匀度产品应混合均匀，变异系数(CV)不大于10%。4.4水中稳定性（溶失率）水中浸泡120min溶失率不大于10％。4.5水分５月～10月不大于12.5%,其他时间不大于13.0%。4.6　营养成分营养成分指标应符合表2的规定。2表2营养成分指标项　目指标虾苗配合饲料幼虾

6、配合饲料成虾前期配合饲料成虾后期配合饲料粗蛋白质，%≥40353028粗脂肪，%≥7.06.05.04.5粗纤维，%≤4.05.06.08.0粗灰分，%≤16.016.016.016.0赖氨酸，%≥1.81.61.41.2蛋+胱氨酸，%≥0.80.70.50.5精氨酸，%≥2.11.81.61.4总磷，%≥1.41.21.00.8钙，%0.5～2.50.5～2.50.5～2.50.5～2.5食盐，%≤3.03.02.52.54.5安全卫生指标应符合NY5072和GB13078的规定。5试验方法5.1　感官指标将样品放在白色瓷盘内，

7、在无外界干扰的条件下，用目测、鼻嗅、手摸方法检验，必要时采用显微镜检查。5.2加工指标　5.2.1粒度按GB/T5917的规定进行。5.2.2混合均匀度按GB/T5918的规定进行。5.2.3粉化率按GB/T16765的规定进行。5.3　水中稳定性按SC/T1077-2004中附录A规定进行。5.4　水分按GB/T6435的规定进行。5.5营养成分指标35.5.1粗蛋白按GB/T6432的规定进行。5.5.2粗纤维按GB/T6434的规定进行。5.5.3粗灰分按GB/T6438的规定进行。5.5.4粗脂肪按GB/T6433的规定进

8、行。5.5.5总磷按GB/T6437的规定进行。5.5.6钙按GB/T6436规定进行。5.5.7食盐按GB/T6439的规定进行。5.5.8氨基酸按GB/T18246的规定进行，其中含硫氨基酸按GB/T15399规定进行。5.6安全卫生指标