2007年我国肉类进出口情况概要分析

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1、2007年我国肉类进出口情况概要分析中国肉类协会2008年3月据海关资料显示，2007年我国肉类出口总量91.9万吨，比上年的108.3万吨减少16.4万吨，下降15％；出口额22.8亿美元，比上年的22.4亿美元增长1.99％。肉类进口总量134.7万吨，比上年的85.8万吨增加48.9万吨，增长57％；进口额15.3亿美元，比上年的6.9亿美元增长1.19倍。总的来看，在国内市场肉类供应偏紧、肉价连连上涨的情况下，加之人民币继续升值及世界对食品质量安全控制愈来愈严格等因素影响，肉类对外贸易相应出现了出口减少、进口增大、进大于出（净增42.8万吨）的形势，一举改变了我国历史上

2、肉类总量出口大于进口的局面。分品种来看：一、猪肉猪肉类别出口进口数量(万吨)金额(万美元)数量(万吨)金额(万美元)鲜冻猪肉活猪（万头）（折肉量）猪杂13.36（160.7）10.7102834726133／08.60038.7123150034219合计24.075451247.346534――出口1、鲜冻猪肉：2007年出口13.36万吨，比上年26.88万吨减少13.52万吨，下降50.3％；7出口额28.376万美元，比上年40.088万美元下降29.2％；2、主要出口国家和地区：香港7.6万吨、朝鲜2.1万吨、东盟1.1万吨、吉尔吉斯坦1万吨，以上合计占85％；3、鲜

3、冻猪肉出口价格：2007年平均2121美元／吨，比上年平均1490美元／吨上涨42.48％；4、活猪出口：主要供应香港。2007年出口活猪160.7万头（折猪肉10.7万吨，占猪肉出口总量44.5％），比上年171.9万头（折猪肉11.4万吨）下降6.5％；5、供香港活猪价格：2007年平均折肉价2438美元／吨，比上年平均1969美元／吨上涨23.8％。――进口1、鲜冻猪肉：2007年进口8.6万吨，（占进口总量18.2％），比上年2.38万吨增加2.59倍；进口额46534万美元，比上年15,570万美元增长1.98倍；2、主要进口国家：美国3.8万吨(占44.2％)、欧盟

4、2.6万吨（占30.2％）、加拿大2.2万吨（占25.6％）；3、鲜冻猪肉进口价格：2007年平均1436美元／吨，比上年平均893.3美元／吨上涨60.8％；4、猪杂进口：2007年38.73万吨（占猪肉进口总量81.8％），比上年19.49万吨增长98.7％；5、猪杂进口价格：2007年平均805美元／吨，比上年平均689美元／吨上涨16.7％。7二、牛肉牛肉类别出口进口数量(万吨)金额(万美元)数量(万吨)金额(万美元)鲜冻牛肉活牛（万头）（折肉量）牛杂2.83（4.98）0.62080583739000.36000.751420001464合计3.49118191.11

5、2884――出口1、鲜冻牛肉：2007年出口2.83万吨，比上年2.74万吨增加3.24％；出口额8058万美元，比上年6416万美元增长25.5％；2、主要出口香港、约旦和科威特，占75％；3、鲜冻牛肉出口价格：2007年平均3888美元／吨，比上年平均2862美元／吨上涨32％；4、活牛出口：主要供应香港。2007年供港活牛4.98万头（折牛肉6228吨），比上年5.42万头（折牛肉6775万吨）下降8％；出口额3739万美元，比上年3659万美元增长2.2％；5、活牛出口价格：2007年平均折肉价6003美元／吨，比上年平均5400美元／吨上涨11.1％。――进口1、鲜冻

6、牛肉：2007年进口0.36万吨,(占牛肉进口总量32.4％），比上年0.12万吨增长2.1倍；进口额1420万美元，比上年845万美元增长68％；2、鲜冻牛肉主要进口国家：澳大利亚和乌拉圭，占98％；3、牛杂进口：2007年0.75万吨（占牛肉进口总量67.57％），比上年0.44万吨增长70％；进口额1464万美元，比上年1102万美元增长32％；4、牛杂进口价格：2007年平均1957美元／吨，比上年平均2509美元／吨下降28.2％。5、牛肉与牛杂主要进口国家：澳大利亚和乌拉圭占98％。三、羊肉羊肉类别出口进口数量(万吨)金额(万美元)数量(万吨)金额(万美元)鲜冻羊肉

7、活羊（万只）（折肉量）2.21（1.73）0.0454125204.6600784000合计2.2554644.667840――出口1、鲜冻羊肉：2007年出口2.21万吨，比上年3.33万吨下降33.6％；出口额5412万美元，比上年的6676万美元下降18.9％；2、主要出口国家和地区：除供港羊肉0.41万吨保持上年水平外，出口约旦、科威特、阿曼等中东国家羊肉均有不同程度减少；3、鲜冻羊肉出口价格：2007年平均2442美元／吨，比上年平均2001美元／吨上涨22％；4、活羊出口：主要供