安庆一中生物高三理科复习资料(细胞)

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1、杨卫东生物工作室www.aqyz.net/bb安庆一中生物高三理科复习资料（细胞）第一单元细胞——生命活动的基本单位2生命的物质基础2.1以C、H、O、N、P、S为主的几十种化学元素生命的物质性；化学成分的同一性；生物界与非生物界的统一性2.2以蛋白质、核酸和脂类为主要成分的各种化合物2.2.1水——生命源于水，也依赖于水水在细胞中的两种存在方式及其功能；结合水和自由水的含量比与细胞代谢的关系2.2.2无机盐无机盐离子与代谢的关系（组成成分和调节作用）2.2.3糖类——生物体进行生命活动的主要能源物质　淀粉、糖元—→C6H12O6—→C

2、O2＋H2O＋能量　核糖、脱氧核糖以及纤维素的重要作用2.2.4脂质脂肪和糖类的氧化供能特点磷脂与细胞各种膜结构的关系2.2.5一切生命活动都离不开蛋白质　蛋白质的化学组成：氨基酸——→多肽链——→蛋白质　蛋白质的多种生物学功能：组织蛋白、酶蛋白、运输蛋白、激素蛋白、抗体蛋白等2.2.6核酸是一切生物的遗传物质　核苷酸——→多核苷酸链——→核酸（DNA和RNA）8夯实基础，提升能力！杨卫东生物工作室www.aqyz.net/bb【重点知识联系与剖析】一、水与生命活动1.水的存在形式与基本功能水在细胞中的存在形式主要有两种：结合水和自由水

3、。结合水是指与细胞内的一些亲水性物质（如蛋白质、多糖等极性大分子物质）相结合，不能自由流动。如果细胞中失去了结合水，生物大分子的空间结构就不能维持，原生质遭到破坏，代谢就不能正常进行而导致死亡。自由水是指细胞内能够自由流动的水，即水分子的自由能大于亲水大分子有机物的束缚力的水。自由水是细胞内进行各种生物化学反应的介质，是细胞内的溶剂和运输物质的媒介。自由水在细胞内的含量与生命活动的旺盛程度呈正相关，生命活动越旺盛，自由水的含量就越高。（1）自由水和结合水比例会影响新陈代谢，自由水比例上升，生物体的新陈代谢旺盛，生长迅速。相反，当自由水向

4、结合水转化时，新陈代谢就缓慢。（2）亲水性物质蛋白质、淀粉、纤维素的吸水性依次递减，脂肪的亲水力最弱。（3）细胞内产生水的细胞器核糖体（蛋白质缩合脱水），叶绿体（光合作用产生水），线粒体（呼吸作用产生水），高尔基体（合成多糖产生水）。2．水分代谢（1）植物体内的水分代谢①植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失。植物吸收水分的方式主要有两种：吸胀作用和渗透作用。吸胀作用吸收水分主要是依赖于细胞内的亲水性物质，如蛋白质、淀粉、纤维素等，蛋白质的亲水能力最强，所以蛋白质含量高的细胞或组织，吸胀作用吸收水分的能力比淀粉含量高的要强，含脂

5、肪较多的细胞或组织通过吸胀作用吸水的能力最弱。没有大的液泡的植物细胞主要以吸胀作用方式吸收水分。渗透作用是具有液泡的成熟植物细胞的吸水方式，也是植物体吸水的主要方式。一个有液泡的成熟植物细胞是一个渗透系统。原生质层具有选择透过性是完成渗透吸水的关键。一个死的植物细胞，原生质层已失去了选择透过性，所以就不具备渗透吸水的能力，但还能通过吸胀作用吸水，典型的例子是死亡的干种子也能吸水。质壁分离和复原的实验是验证植物细胞通过渗透方式吸水的最佳实例。成熟的植物细胞发生质壁分离和质壁分离复原的内因主要是原生质层具有选择透过性和原生质层的伸缩性比细胞

6、壁大；外因是原生质层内外溶液的浓度差。在正常情况下植物体内渗透压最高的细胞是叶肉细胞，最低的细胞是根毛区的细胞，因为只有这样水分才能源源不断地从根部经茎运输到叶片中。植物的根毛区细胞能否从土壤中吸水主要取决于根毛区细胞细胞液的浓度与土壤溶液的浓度差，这个差数越大，越容易吸收，越小吸水越困难，如一次性施肥过多出现“烧苗”现象等。植物体内运输水分的途径主要是通过导管完成的。导管是一个死细胞，但根、茎、叶中的导管是连成一体的，即连成一个密闭的管道，当叶肉细胞通过渗透作用从导管中吸取水分后，导管中的压力就会降低，这时导管就会从根部的细胞中抽取水

7、分，特别是从根毛区的细胞中抽取水分。蒸腾作用是植物吸收水分和运输水分的主要动力，植物蒸腾水分的途径必须通过气孔，而气孔的开闭是可以调节的。如叶片细胞中水分不足，气孔就会关闭，蒸腾作用就会减弱，这对于避免水分的过度散失具有非常重要的意义。但气孔的关闭会使大气中的CO28夯实基础，提升能力！杨卫东生物工作室www.aqyz.net/bb进入叶肉细胞发生困难，影响到光合作用的正常进行。在移栽植物时，通常要去掉一部分枝叶，原因是，移栽时植物的根部受到大面积损伤，吸水能力大大降低，如果不去掉一部分枝叶，过强的蒸腾作用会导致植物体内严重失水而不能成

8、活。阴生植物不能在强烈的太阳光下正常生长，主要原因是阴生植物的叶片抗蒸腾作用的能力较弱，在强光下蒸腾作用过于旺盛，水分过度散失造成的。从生态因子的角度分析，水是限制陆生生物分布的主要限制因子之一。②水与矿质