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时间:2018-07-28
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1、武汉恒大酒店员工饭堂用肉菜报价表序号类别名称物资标准单位报价备注1叶菜大白菜整齐,鲜嫩,无烂叶斤0.5—0.8 分季节2叶菜蒜心鲜嫩,无断条斤2.0—5.0 分季节3叶菜生菜鲜嫩,无断条斤2.5 4叶菜紫菜苔鲜嫩,整齐,无空心斤1.5 长期5叶菜菜心鲜嫩,无黄叶斤3.0 本地6叶菜芹菜整齐,不断,无枯叶,不空心斤2.5 本地芹7叶菜菠菜鲜嫩,无黄叶,无泥土斤2.5 8叶菜韭菜鲜嫩,无黄叶斤3.5 9叶菜韭黄鲜嫩斤3—6 10叶菜杭白菜鲜嫩,无黄叶斤1.5 11叶菜菜花完整,无黑点,无虫咬斤 1.5 1
2、2叶菜油麦菜鲜嫩,无黄叶,无根茎斤2.5 本地种13叶菜小唐菜鲜嫩,无黄叶,整齐,出成高斤3.0 本地种14叶菜椰菜鲜嫩,无黄叶斤0.8—1.5 分季节15叶菜大蒜苗新鲜,无烂叶,无泥斤2.5 16叶菜梅菜无异味,无杂质斤随行情 17叶菜雪菜无异味,无杂质斤随行情 18叶菜鲜紫苏新鲜,无黄叶斤3.0-6.0 分季节 19蔬菜莴笋鲜嫩,无空心,颈长,叶少斤1.0-2.5 分季节 20蔬菜长茄子鲜嫩,无破损斤1.5 本地21蔬菜洋葱新鲜,个头均匀,无破损,无腐烂斤1.0-1.3 分季节 22蔬菜番茄新鲜,无破
3、损斤1.0-3.5 分季节 23蔬菜西芹鲜嫩,整齐,无空心斤1.0—3.5 分季节 24蔬菜鲜淮山新鲜,个大,无泥斤2.8 25蔬菜白萝卜无空心,无泥,去叶,新鲜斤0.5—2.5 分季节 26蔬菜胡萝卜鲜嫩,个头均匀,无泥土斤1.0-2.5 分季节 27蔬菜绿豆芽新鲜,无异味斤2.5-3.5 分季节 28蔬菜大豆芽新鲜,无异味,无断身,个整斤2.0-3.0 分季节 29蔬菜豇豆鲜嫩,无断条斤1.5—2.5 分季节 30蔬菜青尖椒鲜嫩,无破损,均匀斤1.5-3.0 分季节 31蔬菜大红椒 斤2.5-5.5 分季节
4、 32蔬菜西兰花鲜嫩,去头,无虫斤2.5-5.0 分季节 33蔬菜大头菜无异味斤1.0-2.5 分季节 34蔬菜土豆新鲜,无腐烂,个头均匀,无泥土斤0.5—1.5 分季节 35蔬菜西葫芦鲜嫩,无破损,大小整齐斤1.0-3.0 分季节 36蔬菜莲藕新鲜,干净,无泥,无黑心斤3.0-5.0 有机37蔬菜红心番薯个头均匀,无泥,无破损斤1.5 38蔬菜青圆椒鲜嫩,无破损,整齐斤1.5-2.5 分季节 39蔬菜原条粟米鲜嫩,带皮个1.5-2.0 分季节 40蔬菜大芋头新鲜,个大,无泥斤1.5-2.0 分季节 41蔬菜
5、圆茄子鲜嫩,无破损,无虫斤1.0-3.5 分季节 42蔬菜四季豆鲜嫩,无断条,无虫斤2.0-3.5 分季节 43瓜类老南瓜外皮无破损斤0.5-1.5 分季节 44瓜类青瓜鲜嫩,个头均匀斤1.5-3.5 分季节 45瓜类丝瓜新鲜,个头大小整齐.不老斤1.5-3.5 分季节 46瓜类苦瓜青绿色,个头均匀斤2.0-4.5 分季节 47瓜类冬瓜鲜嫩,无破损斤0.5-1.5 分季节 48调料肉姜新鲜,去皮,干净斤2.5-4.5 分季节 49调料小葱新鲜,无烂叶,无泥斤3.0-7.0 分季节 50调料香菜鲜嫩,无黄叶,无泥斤
6、2.5-6.5 分季节 51调料大葱新鲜,无泥,去黄叶,去2/3叶斤1.0-2.5 分季节 52调料蒜肉新鲜,去衣,个大,均匀斤3.5-5.5 分季节 53菇类鲜平菇新鲜,整齐,无水斤1.5-3.0 分季节 54菇类杏鲍菇新鲜,无异味,个头均匀,整齐斤2.5-7.5 分季节 55菇类鸡腿菇新鲜,无异味斤2.5-6.0 分季节56菇类鲜草菇新鲜,无异味斤2.0-4.5 分季节 57菇类鲜蘑菇(口磨)新鲜,无异味斤3.0-6.0 分季节 58菇类金针菇新鲜,无异味斤2.5-6.5 分季节 59菇类鲜香菇新鲜,无异味,
7、去跟,整齐斤2.0-5.5 分季节 60豆制品豆腐皮新鲜,无异味斤 61豆制品豆腐干新鲜,无异味斤 62豆制品千页豆腐新鲜,无异味件 63豆制品豆腐新鲜,无异味 64豆制品日本豆腐新鲜,无异味条 65豆制品老豆腐新鲜,无异味斤 66肉类三文治火腿2.5KG斤 67肉类冻羊肉色泽鲜红,无异味,不打水 68肉类牛冧色泽鲜红,无异味,不打水斤 69肉类牛坑腩筋少色泽鲜红,无异味,不打水斤 70肉类牛肉色泽鲜红,无异味,不打水斤 71肉类冻鸡胸肉双大,20斤/箱斤 72肉类冻肋排中瑞,20斤/
8、箱斤 73肉类冻猪手新鲜、加工,无毛,无异味斤 74肉类猪里脊色泽鲜红,无异味,不打水斤 75肉类肉沫色泽鲜红,无异味,不打水 76肉类肉排色泽鲜红,无异味,不打水,加工剁块斤 77肉类赤肉色泽鲜红,无异味,不打水斤 78肉类无皮五花肉色泽鲜红,无异味,不打水斤 79肉类龙骨新鲜,无异味斤 80肉类猪筒骨新鲜,无异味斤 81肉类有皮花肉色泽鲜红,无异味
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