面包店促销活动方案

面包店促销活动方案

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1、篇一:蛋糕店促销方案示例?母亲节的到来,唤醒了人们心底最柔软的地方,如何回馈真情,是此时人们急欲表达的,于是精明的商家们替孝心的子女们想出了各种各样的母亲节方案,其中母亲节的蛋糕自然是缺少不了。那么,你的母亲节蛋糕促销方案准备好了吗?这里为大家准备了一份母亲节蛋糕促销方案,给大家做人参考。母亲节蛋糕促销方案一、活动背景母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。二、活动目的提高销量,塑造形象。三、活动策划加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,

2、提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。四、活动主题甜蜜母亲的心五、活动内容1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是xx门票一张。3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。六、活动宣传1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。3、电台宣传。七、活动预算(略)八、活动执行1、促销礼品的准备要到位。2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。3、前台接待人员

3、要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。常见的促销有消费后赠送代金卷,赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。你要聚人气的话可以选择:1、到人流量大的地方派发代金卷;2、店内推出好吃但低价值的小糕点,制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。3、十一限时折扣销售;4、做区域团购。蛋糕店如何做好促销活动?促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种:一.体现个性,清晰可见的点面外观优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色

4、的拱门-m已成为快乐的象征。应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显著的位置设立精美的价格牌,这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。二.自制店内广告店内广告(pop广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店内广告时应注意以下两点:1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。2.注意张贴位置。三.电视台、电台、报纸等大众传媒蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真

5、分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造最佳促销效果。四.街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:1.广告的内容不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。另外可以定做5000-10000

6、只广告气球(印刷上本店广告语或是标志),要比宣传单更省钱实惠。2.重视对分发员工的培训不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。五.赠送礼品(小礼品,带面包点标志)。六.吸引流动顾客的交通广告。一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略,是现代饼店企业的经营之本,只有在提供优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下,其它几种促销策略才可能生效。篇二:面包店实战促销宝典面包

7、店实战促销宝典一、促销三原则:在市场竞争激烈的今天,对面包店而言,促销不是万能的,但是没有促销却是万万不能,因此正确认识促销的三个基本原则至关重要。第一:经过周密计划和严谨执行的促销活动,对于促进零售企业的业绩是有积极的贡献的,在一些关键时刻,例如节假日或者销售旺季,有效的促销活动是需要的。第二:促销活动只能是锦上添花,不能雪中送炭,零售业的根本问题还是商业模式、企业管理、专业水准、商品结构和服务规范等方面,不要对“促销改变命运”有任何期望。第三:一个促销活动如果能够促进销售,必定是因为吸引了更多客人,或者减少了顾客流失,或者提升了成交单价,

8、三者必居其一或者兼而有之。所以,策划一个促销活动的时候,问一下:“你想干嘛”。二、经费促销控制的核心企业追求利润最大化而非规模和市场占有率,即使试图通过做大盘子去搏

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