环境影响评价报告公示：昆明大唐厨师味业有限责任调味品生环境影响报告表的全文信息环评报告

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1、建设项目环境影响报告表（试行）（送审稿）项目名称:昆明大唐厨师味业有限责任公司调味品生产项目建设单位(盖章):昆明大唐厨师味业有限责任公司编制日期2016年10月国家环境保护部制表一、建设项目基本情况项目名称昆明大唐厨师味业有限责任公司调味品生产建设项目建设单位昆明大唐厨师味业有限责任公司法人代表陈去红联系人唐艳通讯地址昆明市西山区团结街道办事处永靖村杨庄房小组联系电话13888614203传真邮政编码650000建设地点昆明市西山区团结街道办事处永靖村杨庄房小组立项审批部门批准文号建设性质新建√改扩建□技改□行业类别及代码其他调味品，发酵制品制造（C1469）占地面积(平方米)4

2、000绿化面积(平方米)总投资(万元)300其中：环保投资(万元)23.7环保投资占总投资比例7.9%评价经费(万元)预期投日期2016年11月工程内容及规模：一、项目由来调味品是大家生活的必需品，中国的调味品是一个历史悠久的行业。在食品工业迅猛发展的同时，调味品逐渐成为食品工业增长和城乡居民消费的新亮点，地位越来越重要，调味品已经成为我国餐饮业繁荣发展和提高品质与档次的必备品。昆明大唐厨师味业有限责任公司坐落于寻甸特色产业园区塘子片区（易隆收费站旁），现因房租等成本过高，需搬迁。因此，昆明大唐厨师味业有限责任公司向54昆明市西山区团结街道办事处永靖村杨庄房小组人民政府租用杨庄房村

3、民小组的土地6亩（4000m2），及已建生产车间和办公生活用房。设置调味料生产线4条，主要生产复合调味料和鸡精，建成后年产量预计90吨。本项目投资300万元，主要采用混合搅拌、制粒、烘干、消毒等技术生产加工调味料，每年生产30吨馋厨复合调味料和60吨大唐厨师鸡精。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境保护管理条例》的规定，本项目应开展环境影响评价工作。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（环境保护部令33号，2015年6月1日实施），本项目属于N类“轻工”第104条调味品、发酵制品制造中，涉及“味精、柠檬酸、赖氨酸、淀粉、淀粉糖等制造

4、”的项目应编制环境影响报告书，属于单纯分装的项目应编制环境影响登记表，而本项目均不涉及上述两项工艺，应编制环境影响报告表。因此，建设单位昆明大唐厨师味业有限责任公司委托云南保兴环境科技咨询有限公司为本项目编制环境影响报告表。环评单位接受委托后，通过现场踏勘、资料收集，在工程分析的基础上，对本项目可能造成的环境影响进行分析评价后，按照环境影响评价技术导则的要求，编制完成本环境影响报告表，供建设单位上报审批。二、建设项目工程概况1、项目名称：昆明大唐厨师味业有限责任公司调味品生产项目2、建设单位：昆明大唐厨师味业有限责任公司3、建设地点：昆明市西山区团结街道办事处永靖村杨庄房小组4、项

5、目建设性质：新建5、项目建设内容及规模54本项目租用西山区团结街道办事处永靖村杨庄房居民小组的土地及房屋建设用地6亩（4000m2），包括生产厂房2000m2，办公生活区及其它辅助设施2000m2，其中1000m2厂房转租给昆明味极鲜天骄食品有限公司进行调味品生产，项目内办公区、住宿区、食堂、公厕与昆明味极鲜天骄食品有限公司共用。项目内总投资300万元，拟建设三条生产规模为10吨/年的生产线生产复合调味品和一条生产规模为60吨/年的生产线生产鸡精。项目生产车间租用原来的钢结构厂房，包括主体工程、辅助工程、公用工程和环保工程，详见表1-1。表1-1项目工程组成一览表项目组成名称建筑面

6、积主要建设内容本项目工程主体工程加工车间500m2位于项目的西南侧，主要包括粉碎区、搅拌区、包装区等，设置4条生产线原料仓库300m2位于项目的西南侧，用于放置购买的原料成品仓库300m2位于项目的西南侧，用于放置生产合格的产品辅助工程杂物间50m2设置在项目北侧更衣室20m2设置在生产车间内公用工程供水---使用自来水供电---由市政电网供给排水---项目内废水主要为生活污水和生产废水，生活废水设置隔油池（位于食堂旁，处理食堂废水）和化粪池预处理，生产废水中含油废水设置隔油池（位于生产区）预处理，预处理后的废水与其他废水进入污水处理站处理达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB

7、18918-2002）中一级A标准后外排，最终进入螳螂川支流杨先沟。此外，本项目污水处理站还接收54昆明味极鲜天骄食品有限公司调味品废水，该厂废水由其自建隔油池预处理后再进入本项目污水处理站进行处置环保工程含油设备清洗隔油池0.3m3设置在调味油生产设备旁边与昆明味极鲜天骄食品有限公司公用工程辅助工程职工食堂50m2设置在项目北侧，设1个灶头，使用电能做燃料办公生活区500m2设置在项目北侧，层高3层，一层作为临时仓库区，二层设置一间办公室，其余作为住宿区门卫30m2