日用化工思考题-学生

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1、日用化工思考题第一章绪论41．什么是日用化学品？日用化工的生产特点有哪些？2．日用化学品主要有哪两类？各自的定义是什么？3．查资料分别论述化妆品和洗涤用品的发展趋势。4．日用化学品为什么要采用浓缩化技术？4第二章香料（黑的未记）41.香料与香精有何不同？2.主香剂、和香剂、修饰剂、定香剂和稀释剂分别有什么作用？3.简述化合物的结构与香气有何关系？4.为什么通常香料化合物的分子量在26～300之间？5.天然动物香料有哪几种？哪一种的香气最好？在配制香精时它们主要起什么作用？6.什么是精油、浸膏、香酯、净油？它们的工艺各有什么优缺点？制备时其方法各有什么优缺点？(重点、重记、笔记：香料，8)7

2、.请将茉莉鲜花制成茉莉花浸膏。8.请简述水蒸气蒸馏中水对植物香料的作用过程。9.水蒸汽蒸馏植物香料有哪些优缺点？10.在压榨法中，为什么要先用石灰水浸泡果皮？11.为什么在生产浸膏的工艺中，当减压蒸馏得到“粘稠浸液”后，还要加5%左右的无水乙醇？12.“超临界流体萃取法”与其它植物香料的提取方法相比有何优点？为什么？13.萜类香料在香精中占有很重要的地位，最常用到的原料有哪些？14.香料吸收法有何优缺点？常用于什么香料的提取？15.试比较下面合成橙花素的二条合成路线的优缺点。16.提取单离香料有几种方法？各举一例。17.用丁香酚合成香兰素时，为什先异构么第一步要化？18.如果合成得到的粗产

3、品是结晶时，工业上可采用哪些方法提纯？粗产品是液体时，工业上又可采用哪些方法提纯？19.合成下列香料，并命名。β-苯乙醇香茅醇薄荷醇丁香酚白里香粉紫罗兰酮柠檬醛香豆素酮麝香乙缩柠檬醛二葵子麝香14.植物香料中什么结构的化合物存在最多？举五例。15.何为调香？怎样确定一个香精的配方？16.掌握学过香料的香气和它在香精中所起的作用。17.植物香料中什么结构的化合物存在最多？举五例。18.用松节油为原料合成5种香料。19.在香料分子结构中，影响香气的因素有哪些？它们是怎样影响的？20.提取天然植物香料的方法有哪几种？各法适用于什么样的香料？21.怎样选购你喜欢的香水？22.香水由哪几部分组成?怎

4、样生产香水?4第三章化妆品41．化妆品的作用是什么？主要分为几大类？（已写）2．化妆品的基质原料有哪几大类？每一类举两种，并说明其作用。3.油脂、蜡、粉类原料分别在化妆品中有什么作用？3．橄榄油在化妆品中对人的皮肤有什么好处和坏处？4．霍霍巴油是一种优良的化妆品原料，它的主要成分是什么？有什么优点？5．硅油是一种合成型的化妆品油状原料，它在化妆品中有什么作用和优点？6．滑石粉、高岭土、氧化锌、钛白粉在化妆品中有何作用和特点？7．转相乳化法配制乳化体有什么优点。8．以胶质类为主要原料制成的化妆品，外观上有什么特点？写出三种常用的胶质原料。9．写出聚乙烯吡咯烷酮的结构，它作为化妆品的原料有什么

5、优点？10．自来水作为化妆品用水，需经过什么处理？11．当乙醇作为配制香水的原料时，需作什么处理？12．什么是化妆品的基质原料和辅助原料？13．掌握皮肤用化妆品和洗发剂配方中各成分的作用和制备过程。14．防腐剂和抗氧剂有何区别？15．什么是珠光剂？写出常用的三种珠光剂。16．什么是收敛剂？写出常用的三种收敛剂。能沉淀组织内部分蛋白质而促使组织皱缩的药物。①鞣酸和鞣酸蛋白。前者局部应用可治疗皮肤粘膜炎症，后者可供口服，有止泻作用。②金属类。如硝酸银、硫酸锌等，兼具不同程度的抗菌作用，供外用。17．造成乳化体分层的原因主要有哪些？怎样改进？造成分层主要是:氨基硅原油和乳化剂的比例不当引起的4硅

6、油乳化剂配方及性能报告A：乳化剂用50克，乳化原油100克B：乳化剂用50克，乳化原油120克C：乳化剂用50克，乳化原油140克D：乳化剂用50克，乳化原油160克E：乳化剂用50克，乳化原油180克一：95摄氏度保温6HA.B.C.液面无模糊，D有少许模糊无漂油，E液面模糊并漂油二：5摄氏度保温6HA.B.C.D液面无模糊，E液面模糊并漂油三：零下5摄氏度保温6HA.B.C.D液面无模糊，E液面模糊并漂油四：5g/L棉.涤纶.尼龙滑度和柔软度及亲水性A.手感与普通氨基硅油5g/L同B.手感与普通氨基硅油7g/L同C.手感与普通氨基硅油8g/L同D.手感同普通氨基硅油10g/L同E手感与

7、普通氨基硅油10g/L18．多元醇在化妆品中有什么作用？保湿成份溶剂19．配W/O型乳化体时，水的用量有什么限制？20．相同组成的同相可否分别制备成W/O或O/W型乳化体，为什么？21．自然乳化法、机械强制乳化法通常在什么情况下使用？22．掌握选择乳化剂方法。①确定乳液的类型即需配制的乳液是O/W型还是W/O型②计算油相的HLB值,确定乳化剂的HLB值油相组分的HLB值=乳化剂的HLB值常用乳化剂对③被乳化的油相与乳化剂