3.2溶液 第3课时 物质的溶解度计算、物质从溶液中析出

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1、3.2溶液第3课时物质的溶解度计算、物质从溶液中析出一、设计思想本节课是溶液知识中比较重要的内容，通过上节课对溶解度概念的学习，让学生从概念中推出计算式，并通过计算式掌握溶质质量、溶剂质量、溶液质量与溶解度之间的关系，解决实际碰到问题。然后通过观察，图表知道从溶液中析出晶体的方法。从而使学生学会理论联系实际，培养学生分析能力、计算能力，使学生体验到冬天捞碱、夏天晒盐的化学知识在生活中的运用。二、教学目标1.知识与技能（1）进一步理解溶解度概念，学会用溶解度进行有关计算（2）应用溶解度曲线，知道物质从溶液中析出晶体的规律（3）理解结晶的原理

2、，知道结晶水和结晶水合物的概念。2.过程与方法（1）从溶解度概念，推出溶解度计算式，进行有关计算（2）从溶解度曲线图，分析物质从溶液中析出的规律3.情感态度与价值观（1）体验到通过溶解度计算，解决生活的实际问题（2）体验到冬天捞碱，夏天晒盐的化学知识在生活中的运用三、重点和难点教学重点：理解物质从溶液中得到晶体的方法教学难点：溶解度计算四、教学用品药品：食盐、白糖、硝酸钾、蒸馏水、面粉、硫酸铜晶体仪器：放大镜、玻璃片、烧杯、玻璃棒、胶头滴管、石棉网、三角架、显微镜、酒精灯、火柴媒体：投影五、教学流程1.流程图2.流程说明[1]复习提问：在

3、20℃时，S＝36g/100g水，表示什么意义。此时溶质、溶剂、溶液的质量比是多少？能推出怎样一个关系式？[2]师生共同完成：推出关系式。[3]投影例题1：40℃时，在120g水中溶解多少克硝酸钠才能达到饱和？（40℃时硝酸钠的溶解度为100g/100g）[4]溶解度计算式[5]巩固练习1：某温度时，蒸干35克硫酸钾饱和溶液，得到10克硫酸钾，求该温度时硫酸钾的溶解度。[6]巩固练习2：10℃时，100克氯化铵饱和溶液中，含有75克水，求此时氯化铵的溶解度？[7]巩固练习3：在20℃时，氯化钾的溶解度是34g/100g水，在20℃时，把6

4、.8克氯化钾晶体放入17克水中，充分搅拌后，晶体是否能完全溶解？[8]什么是晶体？[9]学生实验1：观察晶体，与非晶体。[10]得出结论：晶体与非晶体[11]通过查溶解度曲线图，[12]学生实验2：食盐晶体、白糖晶体、硝酸钾晶体。[13]得出从溶液中的到结晶的方法[14]观察实验3：用显微镜观察面粉。[15]得出结论：不是所有的固体都是晶体。[16]师生共同完成。小结：1.溶解度计算。2.晶体与非晶体3.物质从溶液中得到晶体4.结晶水合物六、教学案例1.教学过程教学内容教师活动学生活动设计意图学习主题的引入[复习提问]在20℃时，氯化钠的

5、溶解度36g/100g水，表示什么意义。那么，在20℃时，食盐的饱和溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比是多少？能推出怎样一个关系式？学生回答：根据溶解度概念回答问题。复习溶解度概念，从溶解度概念推知溶质、溶剂、溶液的质量比。溶解度计算[讲述]表示在（100＋36）克饱和溶液里含氯化钠36克。板书：关系式：溶质质量：溶剂质量：溶液质量＝36：100：136=S：100：（100+S）[讲述]根据此关系式，我们发现溶质、溶剂与溶解度成比例。已知其中两个量，能推算出剩下量个质量。[投影例题1]40℃时，在120g水中溶解多少克硝酸钠才能达到饱和？（

6、40℃时硝酸钠的溶解度为100g/100g）[提问]找出已知量和未知量。[分析]已知溶剂的质量120g，溶解度100g/100g，求溶质的质量。[板书]解：设40℃时，在120g水中最多可溶解xg硝酸钠。100：100＝x：120x＝120（g）答：在40℃时，在120g水中溶解师生共同完成：推出关系式。S溶质质量100溶剂质量=学生讨论：应用关系式求出溶质的质量。注意格式。通过已知溶解度、溶剂质量求溶质质量。注意：紧扣关系式。用两个计算式求溶解度作对比，让学生进行运算更方便120克硝酸钠才能达到饱和。[讲述]通过做题我们可以推出关于溶解

7、度的计算式[板书]4.溶解度计算式：S溶质质量100溶剂质量=1）S溶质质量100+S溶液质量=2）[讲述]根据溶解度概念，进行计算。计算时一定要明确两点：首先，温度改变，物质的溶解度随之改变。其次，溶解度只适用于饱和溶液。[板书]1）求物质的溶解度[讲述]根据一定温度时某物质饱和溶液里溶质和溶剂的质量，可以求出这种物质的溶解度。[巩固练习1]把55克50℃的硼酸饱和溶液蒸干，得到5克硼酸固体。求硼酸在50℃的溶解度。[分析]先求水的质量，在根据溶解度概念求硼酸的溶解度。[板书]2）求溶质、溶剂的质量[讲述]根据某物质在某温度时的溶解度，

8、可以求出该温度时一定量饱和溶液里所含溶质和溶剂的质量。[巩固练习2]已知氯化钾在20℃时的溶解度是34克/100克水。配制学生归纳：通过例题推出溶解度计算式。学生解答：根据溶解度计算式列式计算