NYT 1995-2011 仁果类水果良好农业规范.pdf

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1、ICS65.020.20B05中华人民共和国农业行业标准NY／T1995—2011仁果类水果良好农业规范Goodagriculturalpracticeforproductionofpomefruit2011-09-01发布2011-12-01实施中华人民共和国农业部发布NY/T1995—2011前言本标准按照GB／T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部种植业管理司提出。本标准由全国果品标准化技术委员会(SAC／TC510)归口。本标准起草单位：中国农业科学院果树研究所、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心（兴城）。本标

2、准主要起草人：聂继云、李海飞、李静、徐国锋、毋永龙、李志霞、覃兴。ⅠNY/T1995—2011仁果类水果良好农业规范1范围本标准规定了仁果类水果良好农业规范的要求。本标准适用于对仁果类水果生产良好农业规范的符合性判定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB／T22103城市污水再生回灌农田安全技术规范NY／T789农药残留分析样本的采样方法《中华人民共和国农药管理条例》中华人民共

3、和国国务院令2001年第326号《取水许可和水资源费征收管理条例》中华人民共和国国务院令2006年第460号《果树种子苗木管理暂行办法》中华人民共和国农业部令1990年第13号3要求3.1可追溯性序号控制点符合性要求等级有追溯系统，确保产品可追溯回果园和追踪到1级1产品是否可追溯回果园和追踪到直接购买者直接购买者3.2记录保存和自查序号控制点符合性要求等级2记录文件是否至少保存了2年记录文件至少保存2年2级3是否每年至少对照本标准进行一次自查有记录证明每年至少对照本标准进行了一次自查1级有记录证明针对自查发现的问题制定并实施了1级4是否针对自查

4、发现的问题采取了整改措施有效的整改措施3.3苗木3.3.1质量与健康序号控制点符合性要求等级所购苗木附有《果树种苗质量合格证》和《果树所购苗木及其生产者是否符合《果树种子苗木5种苗检疫合格证》，其生产者有县级以上（含县级）2级管理暂行办法》的有关规定农业行政部门颁发的《果树种苗生产许可证》6选择品种时，是否考虑了其对病虫害的抗性有记录证明选择品种时考虑了其对病虫害的抗性2级3.3.2栽植序号控制点符合性要求等级是否保留了栽植方法、栽植数量、栽植日期等记7保留了栽植方法、栽植数量和栽植日期等记录2级录1NY/T1995—20113.4园址选择序号

5、控制点符合性要求等级8是否为每个地块建立了记录系统每个地块的农事活动均有文件记录1级是否每个果园均设有标识牌，并在果园规划图每个果园均设有标识牌，并在果园规划图上标92级上标明明建园前，就果品质量安全、操作者健康、栽植历10建园前是否对园址进行了风险评估1级史、环境影响等对园址进行了风险评估3.5土壤管理序号控制点符合性要求等级11是否有土壤分布图有包括各地块土壤类型的土壤分布图3级是否采用了适当的土壤管理技术，以保持或改所用土壤管理技术适于该地块,无土壤板结现123级良土壤结构象采用了防止土壤流失的耕作技术（如树盘覆盖、13是否采用了可降低土

6、壤流失的耕作技术2级种草、建排水沟等），无土壤流失现象3.6施肥3.6.1养分需求序号控制点符合性要求等级14施肥是否在果树能有效吸收利用时进行施肥时应兼顾果树营养需求和果园土壤肥力2级15施肥技术员是否具有资质和能力施肥技术员有相关的资格证书或培训证明2级3.6.2施肥记录序号控制点符合性要求等级记录并保留了施用地块、施用日期、肥料名称、有效16是否对肥料的施用进行了详细记录2级成分及含量、施用量、施用方法、操作者等施肥信息3.6.3施肥机械序号控制点符合性要求等级17施肥机械是否每年校验施肥机械状态良好，且每年至少校验一次2级3.6.4肥料

7、储存序号控制点符合性要求等级18是否有化肥储存清单有化肥储存清单，且每3个月更新一次2级19化肥是否与农药分开储存化肥与农药分开储存2级20化肥是否储存在适宜的区域化肥储存区干净、干燥，并适当遮盖2级化肥以对水源污染风险最低的方式储存。液体21化肥是否以降低水源污染风险的方式储存2级肥料储存在不会出现渗漏的设施中22有机肥是否以降低环境污染风险的方式储存有机肥储存在能避免污染地表水的设施中2级23肥料是否与农产品分开储存肥料未与农产品储存在一起1级3.6.5有机肥序号控制点符合性要求等级24是否禁止使用生活污水淤泥未使用生活污水淤泥1级有记录证

8、明有机肥使用前分析了潜在风险（如25有机肥施用前，是否进行了风险评估2级疾病传播、杂草种子含量、堆肥方法、重金属含量）26是否考虑到了所施有机肥的养分