柴胡种植技术简述

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1、柴胡种植技术简述摘要从柴胡的形态、特征等方面对柴胡进行阐述，提出选择地块、整地方式、播种方法、管理及病虫害防治等技术。综合运用栽培技术，繁殖途径，间苗定苗，田间管理等措施，达到有效的经济效益。关键词柴胡种植技术病虫害防治加工柴胡别名有北柴胡，竹叶柴胡，蚱蜢腿等，为伞形科多年生草本。主产于东北，华北地区及河南，陕西，甘肃等省。柴胡株高50-80厘米，主根圆柱形，有分歧，茎坚硬，直立丛生，基部似木质化，上部分枝略成“之”形，平滑无毛。茎秆叶互生，叶长5-12厘米，宽0.5-1.5厘米，全缘，有平形叶脉5-9条，

2、表面鲜绿色，背面色稍淡，略带粉霜。复伞形花序，腋生兼顶生，花小，鲜黄色。双悬果椭圆形，扁平，花期7-8月份。柴胡以根入药，性微寒，味苦，有解表和理，升阳，疏肝解郁等功能。治感冒，上呼吸道感染，寒热往来，肋痛，肝炎，胆道感染，月经不调等症。一、选地与整地柴胡多野生与荒山坡地，路边，草丛，林缘及林间隙地等处，适应性较强，喜稍冷凉而湿润的气候条件下，耐寒耐旱，忌高温多湿和涝洼积水。所以，柴胡用地多选用高燥、土质疏松肥沃、排水良好的夹砂土或沙壤土，不宜在粘土和积水的土地上种植。对前茬作物要求不严，禾谷类和豆类均能栽

3、培。整地一般深翻20-25厘米，结合耕翻每亩施入农家肥500-800千克，之后耕翻整平；地块地势较高地平地可畦作，地势较低的地块可垄作，山坡地只耕翻耙细，不打垄不作畦，但要挖排水沟。二、繁殖方法柴胡主要以种子繁殖，刚收获的柴胡种子的胚胎尚未发育成熟，处于休眠状态，需要经过后熟过程。（1）果种与选种别种有生产田，可在生产田中选择植株健壮、无病虫害的做种株，或选种生长整齐，植株健壮无病虫害感染的地块作留种地。在正常年份下，9-10月柴胡种子即可成熟，成熟的种子为黑褐色。收获时，可连茎杆割回，立放于通风干燥处，干

4、燥后即可脱粒选种。选种时用簸箕扬去杂质和未成熟的种子，选留成熟饱满的种子。由于种子较小而轻，不宜采用强风和水选。选好种子后，可秋播和春播，秋播的种子不用处理，春播的种子需要沙藏（层级）处理。即将细河沙用水调湿，含水量用手握见水不滴为宜，然后将种子拌入5倍于种子的细沙中，拌均匀后装入木箱或大口径的瓷瓶中。装箱时，底部先垫上3-5厘米厚未拌入种子的细沙，然后将拌入种子的沙石放入箱的中间，四周用细沙拍严，上面在覆上3-5厘米厚的湿沙，搬到阴凉处或土窑中，上面盖上湿草保湿，这个过程需要5个月才能完成，这时的发芽率可

5、达70％左右。但柴胡种子不能久藏，在自然条件下，保存1年的种子即丧失发芽率力，即使有个子能发芽，也不规则。（2）播种时期与方法柴胡的播种时期可选在春播和秋播，春播一般在3月下旬至4月上中旬。秋播，采种后即可播种；播种方法有：畦作，一般采用顺畦或横畦条播，行距为30厘米；不作畦不打垄的山坡地，可采用撒播。但因种子细小，不宜播匀。播种时，先深翻，再将处理好的种子与河沙一起播下，播种要均匀，在用耙子细耙，使种子与土壤充分接触，播种量每公顷15-20千克。3有的地方实行柴胡与小麦套种，效果很好。具体作法是：在选好的

6、地块施足底肥，深耕耙细后，按普通春小麦或冬小麦耕作方式先播种小麦，然后将处理好的柴胡种子直接撒在土壤表面，再用耙子耙一次，使柴胡种子与土壤充分结合，整平压实，当小麦抽穗开花时，柴胡幼苗陆续出齐，收割小麦时可留高茬，以防止伤害柴胡幼苗，第二年柴胡独长一年，秋后即可收获。三、田间管理（1）间苗定苗当苗高5-6厘米时，间去过密苗，同时对缺苗处进行补苗，当苗高10厘米左右时定苗。定苗时，可留“之”字形苗，这样可增加单位株数。（2）中耕除草柴胡幼苗细弱，容易发生草荒，出苗后即应松土除草，要做到早锄、勤锄和雨后必锄，以

7、利于透气增温，促进根苗生长，同时还起培土作用。除草时，应注意未伤根系。（3）追肥柴胡虽耐瘠薄，但如果土壤肥沃，肥料充足，长势就旺盛，根增重也快，这说明柴胡还是喜肥植物。1年生由于底肥充足，基本可满足植株对养分的需要，2年生就显得肥力不足，需要追肥，追肥可以施腐熟的稀粪水，每公顷施8000-10000千克；或施尿素90-100千克；也可以施磷钾肥。每公顷可追施磷酸钙150-200千克，如果土壤特别贫瘠，还可以增加追肥量。（4）水分管理柴胡多在比较高燥的地方种植，容易干旱，特别是第一年种子发芽出苗和苗期最怕干旱

8、，往往由于干旱出苗不齐或使小苗枯死。此期如遇到干旱有条件的地方应浇水保苗，但不能使土壤板结，影响出苗。浇后应立即中耕松土，若到雨季要注意排水，积水使柴胡生长不良，根部腐烂，这样会影响柴胡的产量和质量。另外，为促进根部生长，也可在柴胡现蕾前摘掉花蕾。四、病虫害及其防治（1）锈病锈病是由一种真菌引起的病害，主要危害茎叶，在高温多湿的情况下发病较重。主要症状在叶片和枝干上发生锈色斑点，逐渐染及全株，会影响植株生长及根部