建 有机物分类(我自己的公开课)

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1、第一章认识有机化合物含碳元素的化合物,研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学有机化学的发展人工合成有机物分离提纯有机物“有机”和“生命力”酒石酒石酸尿液尿素鸦片吗啡来自动植物来自矿物有机物无机物1770年——1806年——1828年——1848年——1874年——明确是C化合物碳氢化合物及其衍生物1828年尿素1845年醋酸1854年油脂NH4CNO(氰酸铵)NH2–C–NH2(尿素)O△维勒(德国)：×第一节有机化合物的分类教学目标1什么是有机物？2什么是有机化学？3有机化合物常见的分类方法4有机物的主要类别及官能团重点有机化合物的分类难点有机物的主要类

2、别及官能团1、定义:__________________称为有机物.绝大多数含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)，(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3）(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物（KSCN）,(5)简单的碳化物（SiC）等。(6)金属碳化物（CaC2）等*(7)氰酸盐（NH4CNO）等，尽管含有碳，但它们的组成和结构更象无机物，所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。一有机化合物（简称有机物）2、有机物组成元素：都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、卤素等CH3—CH2—Cl。二、什么叫有机化学？含

3、碳元素的化合物,研究有机物其组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学三有机物的分类分类方法：树状分类法、交叉分类法烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。如一氯甲烷等烃(CxHy):仅含碳、氢元素的化合物。如CH₄（1）按元素组成分：（2）按烃中碳的饱和性：饱和烃不饱和烃（一）、按碳的骨架分类链状化合物（碳原子相互连接成链状）环状化合物（含有碳原子组成的环状结构）脂环化合物（有环状结构，不含苯环）芳香化合物（含苯环）树状分类法！有机物链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃

4、烃分子中含有碳环的烃思考如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？练习：按碳的骨架分类：5、环戊烷6、环己醇链状化合物___________。环状化合物_______，1、2、3、45、6它们为环状化合物中的_______化合物。脂环1、正丁醇3、正丁烯4、异丁醇2、异丁烷5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇8、苯9、萘环状化合物_____________，5,6，7，8，9其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无（二）、按官能团分类官能团:有机化合物中，决定化合物特殊性质的原子或原子团烃

5、的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物例如：CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3CH2COOHCH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。官能团相同的化合物，其化学性质基本上相同官能团不同代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃醇—OH甲醇乙醇酚—OH类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH

6、—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基注意1官能团需标出前面的共价键2苯环不算官能团3只有跟苯环直接相连的羟基才属于酚羟基，其有机物的类别才属于酚（一定要看官能团和谁是相连的）区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OR相连。名称官能团特点醛酮羧酸酯醛基—CHO羰基>C=O羧基—COOH酯基-COOR—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3练习：按交叉分类法将下列物质进行分

7、类环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别有机物烃烃的衍生物链烃环烃饱和烃不饱和烃脂环烃芳香烃卤代烃含氧衍生物醇醛羧酸CH3－CH3CH3–Br–ClCH3–OH–OHCH3-O-CH3CH3–CHOCH3–COOHCH3-C-CH3OCH2＝CH2CH≡CH酮酚醚酯CH3–COOCH2CH3小结：第六节学习有机化学的方法和技巧1做好笔记，善于复习总结2多做多练3注意技巧，找出规律即：课前预习认真听课做好笔记复习巩固加强练习