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1、本科学生毕业论文论文题目：白羽肉鸡多器官亚细胞结构研究学院：生命科学学院年级：2008级专业：生物工程姓名：吴俊生学号：20084568指导教师：李文辉2012年5月3日摘要本研究以农业部“948”项目引进的法国罗斯308隐性白羽鸡为素材，运用TEM技术，测定了白羽肉鸡八个器官（心、肝、肺、皮、腿部肌肉、大肠、小肠、胃）细胞内细胞核、线粒体、内质网、核糖体及高尔基体在胞内的分布情况。研究白羽肉鸡机体内细胞核、线粒体、内质网、核糖体及高尔基体在不同器官细胞内的分布情况，探讨其对机体用药和疫苗使用的细胞层次机制合理性具有重要的参考价值。关键词白羽肉鸡；组织包
2、埋；切片染色；线粒体；细胞核；内质网；TEM技术IAbstractInthisstudy,"948"projectoftheMinistryofAgriculturetointroducetheFrenchRose308RecessiveWhitechickenmaterial,theuseofTEMtechniques,determinationofthewhitefeatherchickeneightorgans(heart,liver,lung,skin,legmuscle,largeintestine,smallintestine,stomach
3、)withinthecellnucleus,mitochondria,endoplasmicreticulum,ribosomesandGolgiapparatusintheintracellulardistributionofThedistributionofthewhitefeatherchickenmachinebodyofthenucleus,mitochondria,endoplasmicreticulum,ribosomesandGolgiapparatusincellsofdifferentorganstoexplorethereasona
4、blenessofitsbodymedicineandvaccinesusedinthecell-levelmechanismhasimportantreferencevalue.KeywordsWhitefeatherchicken;Tissueembedding;Sectionstaining;Mitochondria;Ribosomes;Endoplasmicreticulum;TheTEMtechnologyI目录摘要IAbstractII1.前言11.1白羽肉鸡概述11.2白羽肉鸡疾病现状21.3禽类疾病与亚细胞结构21.4透射电子显微镜概述3
5、1.4.1透射电子显微镜成像原理31.4.2TEM制样技术42.材料与方法62.1实验材料62.2实验器材及试剂62.3实验方法63.结果与分析93.1透射电镜图93.2观察结果94.结论或讨论11参考文献12附录一13附录二14致谢15白羽肉鸡多器官亚细胞结构研究1.前言三十年来，我国经过大力发展白羽肉鸡产业，已成为世界三大肉鸡生产国之一。但白羽肉鸡的疾病问题依然非常严重。本研究以农业部“948”项目引进的法国罗斯308隐性白羽鸡为素材，运用TEM技术，测定了白羽肉鸡八个部位（心、肝、肺、皮、腿部肌肉、大肠、小肠、胃）细胞内线粒体、内质网、核糖体及高尔
6、基体在胞内的分布数量和大小。实验活鸡取材，获取鸡的8种样本材料。依次进行组织固定、脱水、包埋、切片等程序。大多数药物通过作用于受体而发挥药理作用，而酶是药物作用的主要靶标（作用部位），通过抑制酶活性或激活酶活性而发挥药理作用，多数酶的本质是蛋白质，其中内质网、核糖体和高尔基体是蛋白质合成与运输过程中的重要细胞器。线粒体除了作为细胞内能量生成的关键细胞器外,还与细胞凋亡、脂质代谢、自由基生成等重要生化过程密切相关。近年来随着对线粒体结构和功能的深入研究,发现线粒体是多类药物的细胞内作用靶点,与相关药物之间存在广泛而复杂的相互作用[1]，线粒体、内质网等细胞
7、器在机体内的分布直接影响到有关药物的作用效果。研究白羽肉鸡机体内细胞核、线粒体、内质网、核糖体及高尔基体在不同器官的分布情况对机体的合理使用药物和疫苗具有重要的参考价值。1.1白羽肉鸡概述白羽肉鸡属原鸡雉科有39对染色体，该品种由美国爱拔益加家禽育种公司育成，四系配套杂交，白羽。此品种的特点是体型大，生长发育快，饲料转化率高，适应性强。因其育成历史较长，肉用性能优良，为我国肉鸡生产的主要鸡种。我国白羽肉鸡养殖产业,从上世纪八十年代开始,经过近30年的努力,已成为我国农业产业化发展最迅速、规模化最强，最典型的行业。最近20年来,白羽肉鸡产量更是以年平均5%
8、-6%的速度持续增长。但是，中国作为一个养殖业高速发展的发展中国家，其家禽的饲养
