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时间:2017-11-10
《6个处理吃剩土司面包的方法》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、6个处理吃剩土司面包的方法黄金蜜糖土司条黄金蜜糖土司条——改良版的法式土司(附)这是改良版的法式土司,吃起来很方便,不用刀叉,不用筷子,直接用手拿起来沾蜜糖吃就可以。最喜欢用吃剩的土司面包来做,既好吃又解决了剩面包,而且10分钟不到一顿美味可口的早餐就完成了。 黄金蜜糖土司条材料: 土司面包2-3片 鸡蛋1个 盐少许 蜂蜜适量 做法: 1.将土司面包切成长条状; 2.鸡蛋打散,放盐打成鸡蛋液; 3.平底锅加热,放油少许,土司放入做法2.的蛋液里,稍微浸泡一下,然后放入
2、锅里用小火慢慢煎至两面金黄色,上碟; 4.蜂蜜倒入容器中,用煎好的土司条沾食即可。原味面包干 蜂蜜面包干 咱们家里经常有吃不完的土司面包,到了有效期,只好喂垃圾桶。无意之中看到Carol的方法,可以解决这个问题,就是将吃剩的土司做成两种可口零食:原味面包干和蜂蜜面包干。想不到这么不起眼的面包,做出来后,马上变成抢手小零食,一下子就消灭了一大半。 原味面包干就是将土司面包切成小丁,放入烤箱里烤,不放任何的调味料。烤出来的味道就是本来土司的味道,这个我是特意为妈妈做的,她喜欢早上喝粥的时候,放一点在粥里,她说比放油条
3、要爽口,而且比油条要健康。而我就喜欢蘸蜂蜜或者是果酱来吃。 蜂蜜面包干是将原味面包干,用一点黄油,牛奶,蜂蜜和糖拌匀与面包丁混合后,放入烤箱烤香。这个比原味的更加美味,香脆,一口一个停不下来。可以当成零食,看电视时慢慢享受;开party的时候,招呼小朋友;甚至当成早餐等等。反正吃过的人,都是赞不绝口的! 材料: 土司面包4块 蜂蜜20克 白糖30克 黄油20克 牛奶15克 做法: 1.将面包用剪刀剪成小丁或者用刀切成小丁,烤箱预热至150度; 2.将面包丁平铺在烤盘上,放进烤箱
4、150度烤15分钟至金黄酥脆,取出,原味面包干就做好了; 3.在烤原味面包干的时候,将黄油放入不锈钢的盘中,放进烤箱内,顺便将黄油加热融化; 4.将白糖加入融化好的黄油里混合均匀; 5.依序加入牛奶,蜂蜜搅拌均匀成蜂蜜糖浆; 6.将烤好的原味面包干加入蜂蜜糖浆中混合,尽量使面包干均匀沾裹上糖浆; 7.将裹上糖浆的面包干平铺在烤盘上,放进已经预热至150度的烤箱烤15分钟至金黄香脆; 8.彻底冷却后,放入密封的保鲜盒或者瓶子保存才会保持酥脆。 TIP: 1.将土司
5、面包切成面包丁,用剪刀剪断比用刀子切要容易; 2.烤面包丁时,要平铺在烤盘上,不要重叠,才可以烤得颜色均匀; 3.在烤面包丁时,中途最好要将面包丁翻动一下; 4.具体烤的时间请依照自家的烤箱为准。土司面包之华丽变身——简单苹果派在网上看到这个用土司面包做的山寨版苹果派,很喜欢。喜欢玉桂粉特殊的香味;喜欢经过烹煮过的苹果酸酸甜甜的果香味;最主要的是又多了一个用土司面包做早餐的好方法。 简单苹果派 材料: 土司面包2块 鸡蛋一个 牛奶2大匙 苹果1个 枫糖浆2大匙 玉桂粉少
6、许 黄油适量 做法: 1.鸡蛋和牛奶混合打成蛋奶汁,用滤网过滤,待用; 2.苹果去皮,切成大约0.1公分的薄片; 3.面包放入烤面包机里烤成微金黄色,放入作法1.的蛋奶汁,两面均匀沾上蛋奶汁; 4.锅中放一小块黄油,小火将沾上蛋奶汁的面包,慢慢两面都煎成金黄色,盛出备用; 5.锅中重新放适量的黄油,小火加热至融化后,将苹果片倒入轻轻拌炒,然后加入玉桂粉和枫糖浆,用小火煮至酱汁变浓稠,熄火; 6.将煮好的苹果片均匀铺在煎好的面包上,淋上酱汁即可。 TIP:
7、 1.煮苹果的时间长一些,使玉桂粉和枫糖浆的味道进入苹果片,味道会更好;(因为是第一次做,所以苹果煮得时间不够) 2.除了苹果,可以用自己喜欢的水果来代替。例如:草莓,水蜜桃,菠萝等等; 3.面包沾蛋奶汁时,只要两面都沾到就马上放入锅里煎。千万不要沾太久,否则很面包吸收了过多的蛋奶汁后,很难将面包煎成酥脆。 4.如果没有枫糖浆,可以用蜜糖来代替。味道相差无几早餐新花样——现烤现吃简易蒜茸面包每天吃什么早餐,是咱最头疼的事。做得不好,或者每天重复同一样的品种,家里的大小姐,大少爷随时罢吃.....昨晚,大小姐说,
8、好久没有吃蒜茸面包,明天早餐吃蒜茸面包行吗?天!乌灯黑火,咱哪去弄蒜茸面包?大小姐说,只要有面包,黄油,大蒜就可以做啊。对啊,一言惊醒梦中人!就用土司面包就可以做! 简易蒜茸面包 材料: 面包4片 黄油(有盐)80克 大蒜50克 做法: 1.黄油放入微波炉融化;大蒜去皮,剁
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