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时间:2018-07-21
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1、★精品文档★三星级酒店装修标准 酒店三星级标准 酒店三星级标准 1饭店布局合理,外观具有一定的特色 2饭店内公共信息图形符号符合LB/T001 3有空调设施,各区域通风良好4有与饭店星级相适应的计算机管理系统5前厅 a.有与接待能力相适应的前厅内装修美观别致有与饭店规模、星级相适应的总服务台; b.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结账,24h有工作人员在岗; c.提供留言服务; d.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); e.提供信用卡服务;提供外币兑换服务;g.总服务台提供饭店服务项目宣传品,饭店价目表,中英文本市交通图,全国
2、旅游交通图,本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; h.有完整的预订系统,可接受国内和国际客房和国内餐饮预订; i.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; j.设门卫应接员,16h迎送客人;2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创137/137★精品文档★k.设专职行李员,有专用行李车,18h为客人提供行李服务有小件行李存放处; l.设值班经理,24h接待客人;m.设大堂经理,18h在前厅服务;n.在非经营区设客人休息场所; o.提供店内寻人服务; p.提供代客
3、预订和安排出租汽车服务; q.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;r.能用英语服务各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;s.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务6客房 a.至少有40间(套)可供出租的客房;b.房间面积宽敞; c.装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具室内满铺地毯,或为木地板室内采用区域照明且目的物照明度良好;d.有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单
4、独淋浴间的可不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳采取有效的防滑措施卫生间采用较高级建筑材料装修地面、墙面,色调柔和,目的物照明度良好有良好的排风系统或排风器、110/220V电源插座24h供应冷、热水;e.有可直接拨通国内和国际长途的电话电话机旁备有使用说明及市内电话簿;2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创137/137★精品文档★ f.有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单播放内容应符合中国政府规定自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间
5、不早于0时; g.具备有效的防噪音及隔音措施;h.有遮光窗帘; 1 i.有单人间;j.有套房; k.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;l.有与饭店本身星级相适应的文具用品有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;m.客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全; n.提供开夜床服务,放置晚安卡;提供冷热饮用水及冰块及免费提供茶叶或咖啡; p.客房内一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供适量饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;q.客人在房
6、间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;r.提供叫醒服务;s.提供留言服务; t.提供衣装干洗、湿洗和熨烫服务;2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创137/137★精品文档★u.有送餐菜单和饮料单,18h提供中西式早餐或便餐送餐服务,有可挂置门外的送餐牌; v.提供擦鞋服务7餐厅及酒吧 a.总餐位数与客房接待能力相适应;b.有中餐厅晚餐结束客人点菜时间不早于21时; c.有咖啡厅(简易西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于16h并有明确的营业时间; d.有适量的宴会单间或小宴会厅能提供中西式宴会服务;e
7、.有独立封闭式的酒吧; f.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务8厨房a.位置合理; b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶; c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备冷菜间内有空气消毒设施;d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;e.有足够的冷库;f.洗碗间位置合理; g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭; h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;i.采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施 9公共区域 a.提供回车线或停车场;2016全新精品资料-全新公文范文-全程
8、指导写作–独家原创137/137★精品
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