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时间:2018-07-20
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1、食品检验员年终工作总结 食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。折叠编辑本段作用。食品检验员年终工作总结范文,欢迎阅读。 食品检验员年终工作总结一:尊敬的领导、同志们: 金秋将至,丹桂飘香, 食品检验员工作总结 。转瞬之间09年上半年工作已经结束,我十分荣幸能够在这里向大家汇报品管部的工作成绩、存在的问题、以及下半年的工作计划及建议, 通过统计下面对08年上半年的工作进行以下总结; 流程方面 原料采购质量情况; 花生米的进货检验;上半年共采购
2、花生米吨,共检验样品39个,检验平均杂质为%,最高杂质%,最低杂质%,检验合格率为%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。 花生饼的进货检验;上半年共采购花生米吨,共检验样品39个,检验平均杂质为%,最高杂质%,最低杂质%,检验合格率为%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。 食品检验员年终工作总结 食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。折叠编辑本段作用。食品检验员年终工作总结范文,欢迎阅读。 食品检验员年终工作总结一:尊敬的领导、同志们: 金秋将至,
3、丹桂飘香, 食品检验员工作总结 。转瞬之间09年上半年工作已经结束,我十分荣幸能够在这里向大家汇报品管部的工作成绩、存在的问题、以及下半年的工作计划及建议, 通过统计下面对08年上半年的工作进行以下总结; 流程方面 原料采购质量情况; 花生米的进货检验;上半年共采购花生米吨,共检验样品39个,检验平均杂质为%,最高杂质%,最低杂质%,检验合格率为%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。 花生饼的进货检验;上半年共采购花生米吨,共检验样品39个,检验平均杂质为%,最高杂质%,最低杂质%,检验合格率为%其中杂质超标的扣重后,
4、全部让步接收。 油脂进货检验;上半年共采购大豆油吨,共检验样品8个,检验平均AV:/g,最高/g最低/g平均PV为/kg,最高/kg最低/kg,接收合格率为100% 共原煤进货检验19车,平均水分%已超出内控标准%,最高水分%,最底水分%合格率为%,其中水分超标,全部降级使用。 小包装包装物的检验(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式) 生产过程控制质量 共检验车间生产花生饼4679吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式) 共检验花生粕4364吨(同上将各指
5、标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式) 清油车间二级油(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式) 灌装车间质量控制共检验油品280吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采用表格的形式) 库存质量情况 出厂检验情况 共检验出厂油脚57吨,生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。 学习与能力方面 组织运行ISO9000质量管理体系的实施与运行 在法规宣贯与实施方面,积极配合销售公司的计划,送检“***”浓香花生油、调和油,取得合格检验报告避免了市场
6、风险。 培训与提升方面 组织三名检验员参加市质检局的检验员培训,并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书, 组织参加电子监管质量培训,并取得了电子监管资格已取得电子监管密钥。 以上是上半年品管部工作总结的内容,下面我个人通过这一个多月的工作、学习和了解发现以下几个方面需要进一步的改进和完善。 财务方面需增加培训费,加大质量管理培训力度,提高全员质量意识, 客户投诉方面应及时验证、处理,作到投诉处结率100% 质量检验方面应完善质量验收标准,严格按照验收标准把关,建立“一票否决制”的质量管理理念,制定必要的工作流
7、程,作好与各部门的沟通协调工作。进货验收入库必须以检验合格单为依据,杜绝不合格产品投入生产使用,生产过程控制,严禁不合格品进入下道生产工序,另外应加强库存产品的抽检。产品出厂检验应通知品管部抽样检验,合格后方可出厂,避免不合格品流向市常 质量体系与认证方面,本年度九月份组织召开管理评审一次,内部审核一次,外部审核一次。对内部审核中发现的不合格项,应通过后期验证,建立纠正、预防措施,并保证能够有效的实施。同时根据公司的变化需求,对质量手册、程序文件进行修订,对各部门作业指导书进行更新,使之符合现行体系要求,保证质量体系的充分性、有效
8、性和适宜性。努力作好争创山东省名牌产品的前提准备工作。 培训提升及法规宣贯与实施方面; 针对目前员工质量意识薄弱的问题现状,应加强国家质量标准的宣贯与学习,包括产品质量的国家标准、行业标准及企业内控标准。 组织学
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