蔬菜产业现状、存在问题及对策

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1、内蒙古蔬菜产业现状、存在问题及对策王勇1,陈志强2(1内蒙古农牧业科学院蔬菜所,内蒙古呼和浩特010031;2内蒙古经济作物工作站,内蒙古呼和浩特010031)内蒙古自治区位于我国北部边疆,由东北向西南延伸,呈狭长形,东西直线距离2400km,南北跨度1700km,横跨东北、华北、西北三大区。土地总面积118.3万km2,占全国总面积的12.3%。内蒙古东、南、西与国内8省区毗邻,北与蒙古国、俄罗斯接壤。全区分设9个区辖地级市,3个盟,其下又辖12县级市、17县、49旗、3自治旗。全区总人口2386.40万人,其中蒙古族人口421.12万人(2005年)。全区地形以高原为主,大部分地区

2、海拔在1000米以上。气候以温带大陆性季风气候为主,年均气温在-1℃~10℃,全年降水量100~500mm,无霜期80~150天,年日照量普遍在2700h以上,地域辽阔,土壤类型多样。目前,全区总面积中耕地占7.32%,近1.3亿亩,未利用土地13.85%,林地占16.40%,草地占59.86%。内蒙古自治区地处夏秋淡季冷凉蔬菜基地的中心地带,光照强,温差大,具备生产绿色无公害产品的独特资源环境,生产的蔬菜品质极优,加之土地、劳动力资源丰富,形成了明显的时空、价格和质量优势,现已成为我国城乡蔬菜供应、北菜南调和加工出口的重要基地,也是我区农民增收的主要途径之一。2009年内蒙古自治区露

3、地蔬菜平均亩产值达2726元,纯收入1600~2000元。全区蔬菜种植面积占农作物总播面积3.88%,但产值达178.4亿元,占种植业总产值的24.4%(不含马铃薯),可见蔬菜作物在农民收入中的贡献率是非常高的。表1内蒙古自治区主要蔬菜产业基本情况蔬菜种类面积(万亩)亩产值(元)总产值(亿元)从业人数(万人)从业农户数(万户)户均收入(万元)红干椒41.4386416.027.78.21.95脱水椒2025605.1213.64.01.28大葱21.8916803.687.552.221.66胡萝卜41.02280011.4922.86.71.71加工番茄4320358.7518.05

4、.31.65洋葱1325003.258.82.581.26马铃薯995.8631.562.9160501.26白菜51.95200010.39205.91.76西芹16.5625004.149.22.711.53菜豆17.0156679.6411.63.412.83保护地102895191.361.7204.56合计1363.631662226.66360.95111.022.04目前,全区蔬菜种植面积1398.9万亩(其中,马铃薯面积995.8万亩,其他蔬菜403.1万亩),发展迅速。栽培的蔬菜种类有:甘蓝、胡萝卜、洋葱、西芹、白菜、大葱、花椰菜、辣椒、番茄及保护地果菜类等80多种,

5、其中辣椒、甜椒、大葱、胡萝卜、加工番茄、洋葱、马铃薯、白菜、西芹、甘蓝、菜豆、瓜类占全区蔬菜栽培面积的91.3%。1设施农业近年来,国家和内蒙古区市县三级部门加大其投入力度,自治区每年给赤峰、呼和浩特、乌兰察布3市各安排5000万元,用于扶持发展我区设施蔬菜生产。在自治区党委、政府的高度重视和大力扶持下,全区各地政府全力推进设施农业建设,推动了设施农业的强势发展。到2009年底,总面积增加到102万亩,其中种植面积最大的是赤峰市达56万亩,占全区总面积的54.9%。近年来,随着新品种、新技术的引进、消化和吸收,在设施蔬菜基地集成并推广应用了工厂化育苗技术、嫁接技术、水肥一体技术、测土配

6、方施肥技术、双膜双网技术、多层覆盖保温技术、电动卷帘机和滑轮放风技术、无公害绿色防控等综合配套技术,使设施栽培管理水平和效益明显提高。各地在发展设施农业的长期实践中,根据本地区地理条件、区位优势、市场导向,逐步形成了一批设施农业生产基地。呼伦贝尔市围绕俄罗斯、蒙古国等市场建立了以海拉尔区、满州里市为中心的设施蔬菜栽培基地;通辽市建立了科尔沁区、开鲁县两个国家级无公害蔬菜生产基地;赤峰市、锡盟等地围绕京、津、唐、沈市场建立了以宁城县、喀喇沁旗、松山区、元宝山区、太仆寺旗等地为主的反季节设施蔬菜栽培基地;呼和浩特市、包头市、巴彦淖尔市、乌海市成为西部地区优质、特色蔬菜、水果、西甜瓜生产基地

7、,乌兰察布市大力发展现代农业喷灌圈设施,打造“薯都”形象,成为全国装备水平最高、规模最大的马铃薯生产基地。根据各地不同生态类型、气候条件和经济状况,温室结构逐渐优化,模式多样化。主要有适宜于高纬度高海拔地区、造价较高的砖混结构的“43”型日光温室,适宜于干旱、半干旱、丘陵山区、经济适用的机械厚墙体竹木或钢筋拱架建造的日光温室,西部地区第2代节能日光温室、太阳能日光温室以及用于早春秋延后、造价便宜的塑料大棚等设施生产类型。设施农业的产品结构由以种

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