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时间:2018-07-20
《2012酒店员工绩效考核现状调查报告》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、2012酒店员工绩效考核现状调查报告 绩效考核作为酒店员工管理中重要的环节,在很多酒店中都被广泛地应用。据迈点旅游研究院的调查数据显示,有超过一半的酒店(64%)有正式的员工绩效考核制度,而另外36%的酒店则没有该正式制度。 绩效考核是一种正式的员工评估制度。它通过系统的方法、原理来评定和测量员工在职务上的工作行为和工作效果,它是企业管理者与员工之间进行管理沟通的一项重要活动。绩效考核是一柄“双刃剑”,用得好能最大限度地激发员工的热情,挖掘员工的潜力;反之,则会挫伤员工,给企业发展带来消极影响。 为了了解当下酒店员工绩效考核的现
2、状,为酒店绩效管理改进提供客观数据,迈点网展开了此次调查。本报告结合酒店企业管理的实际情况,系统阐述了企业中绩效管理的现状和存在的问题,通过调查结果给到酒店管理者们一些参考,帮助酒店建立有效的绩效考核制度。 员工绩效考核制度——有待进一步落实 以前酒店对各个岗位服务人员的管理只是简单地监督他们是否在岗位上工作,对于员工的工作效率和结果是否达到岗位职责要求等具体情况无法进行规范、科学的评价。这样不利于人才作用的发挥。通过绩效考核制度的建立就能够增强各个岗位服务人员的事业心和责任感,提高岗位人员的工作积极性和主动性。 绩效考核作为酒
3、店员工管理中重要的环节,在很多酒店中都被广泛地应用。据迈点旅游研究院的调查数据显示,有超过一半的酒店(64%)有正式的员工绩效考核制度,而另外36%的酒店则没有该正式制度。可以说酒店的绩效考核制度仍有待进一步落实,大多数酒店由于绩效管理并没有引起高层管理者应有的重视,从而导致上至酒店高层领导,下至酒店各个部门,并没有真正的参与到绩效管理过程中,阻碍了绩效管理的深入开展。 酒店最关注的考核要求——业务技能 绩效管理流程中,难度较大,花费精力较多的环节是考核指标的设定。对于酒店而言,对员工的绩效考核关注要点是哪些方面呢?调查结果显示业
4、务技能排在首位,高达79%的酒店关注这一点;其次员工的工作态度和执行力也比较受关注,分别占73%和70%;除了以上提到的这几点,在绩效考核过程中,酒店还会考虑到员工的工作时间等其他因素。 一般来说,绩效考核指标体系由工作绩效考核、行为考核和能力考核三部分组成。其中,工作绩效是考核的重点,而行为与能力则在某种程度上决定了绩效水平。绩效考核的关键点必须是具体、可度量、相关性、时限性的综合,利用这一点在各个部门进行考核中与激励的政策并用,这样更有利于每个员工的最大价值的发挥。绩效计划制定关键——尊重员工 绩效计划的制定,不同酒店的方法不
5、太相同,约占54%酒店是由管理人员制度,员工则形式上参与,基本上不起真正的作用,主要决定权还是在于酒店管理人员;有32%的酒店则是先由管理人员制定后再与员工商量;管理人员与员工同步进行商量制定的占11%;少数酒店则是由员工制定,然后由管理人员根据情况进行调整。 可以看出不少酒店绩效指标设置过程中缺乏员工参与,没有广泛收集员工的意见,在设定过程中,作为最了解工作程序和岗位情况的员工并没有机会参与到这个过程中来,从而导致绩效指标的认可程度大大降低,没有起到绩效考评应有的作用。绩效考核要以尊重员工的价值创造为主旨,酒店考核者与被考核者应加
6、强沟通。通过沟通,考核者把工作要项、目标以及工作价值观传递给被考核者,双方达成共识与承诺。 绩效考核的周期——月度最普遍 所谓考核周期,就是指一定的时间内进行一次考核。从目前的绩效考核实际情况来看,有月度考核、季度考核、半年考核和年度考核四种基本形态,此外,还有周考、日考等个别形态。在员工绩效考核考核周期上,最普遍的就是以月度为一个考核周期。调查结果显示约67%的酒店是按此执行,11%的酒店是以年度为一周期,其次9%的酒店以季度为一周期。 不同的考核周期在日常绩效考核中有着不同的作用,同时也带来不一样的问题。在日常绩效管理中,针
7、对不一样的职能序列,不一样的职务,采用不一样的考核周期,将问题最小化,价值最大化,这才是有效处理考核周期问题的最好办法。例如月度考核一般适用于企业的基层员工。在考核的同时,配合绩效工资的发放,可以在短期内充分地调动员工的积极性,起到对员工及时激励的作用。 考核结果应用——多用于奖金分配 考核结果的合理转化和利用是发挥绩效考核作用,提高制度化管理水平的关键。绩效考核本身不是目的,而是一种手段,因此必须重视考核结果的运用。只有及时合理地将考核结果运用于管理工作的各个环节,健全激励机制,增强员工自身压力和危机感,才能调动和扩大员工的工作
8、积极性。当酒店对员工进行绩效考核后,调查结果显示考核的结果最主要的(71%的酒店)还是应用于奖金的分配;应用于调薪的占54%;还有49%的酒店用用来参考员工的职位晋升;除了以上几种,绩效考核的结果还被应用于例如岗位调动、
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