本科毕业论文-—小型超市如何提升营业额.doc

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1、毕业设计(论文)题目 小型超市如何提升营业额  21目录摘要…………………………………………………………4关键词…………………………………………………………4英文摘要………………………………………………………51、绪论………………………………………………………62、超市的定义及相关理论…………………………………72.1超市的起源…………………………………………………72.2超市的定义…………………………………………………72.3现代小超市的特点与优势…………………………………73、国内小超市所面临的问题………………………………83.1我国小超市仍让

2、处于发展的初级阶段……………………93.2促销的单调与卖场气氛的惨淡……………………………93.3没有特色的商品与服务……………………………………93.4竞争压力大…………………………………………………104、国内小型超市存在问题的成因分析……………………104.1先天限制因素—规模小…………………………………104.2卖场气氛不佳………………………………………………114.3布局设计不合理……………………………………………114.4促销手段不灵活……………………………………………124.5库存过多……………………………………………………124.6

3、技术手段落后………………………………………………125、国外小型超市的管理经验………………………………13215.1定位清晰……………………………………………………135.2注重卖场气氛………………………………………………135.3选址合理……………………………………………………136、解决小超市问题的具体措施……………………………146.1将面积小的影响压制到最低………………………………146.2卖场气氛……………………………………………………156.3卖场布局……………………………………………………156.4多样的促销手段……………………………

4、………………166.5库存管理……………………………………………………166.6增加商品种类与错位经营…………………………………166.7学习先进技术与知识………………………………………177、未来发展方向……………………………………………17参考文献……………………………………………………19附件1、毕业设计(论文)参考评分标准…………………20附件2、毕业论文成绩评定表………………………………2121摘要小型超市不只存在于国内,也存在于国外,尽管存在的地域不同,但面临的问题大体上是相同的。小型超市面临的问题有先天不足、超市规模小、商品种类少、促

5、销手段不灵活,对顾客的吸引力远远不如大型超市。我国小超市受限于我国的特殊国情,想要解决这些问题,就要把各方面都考虑进去。这其中,最主要的问题有6点:1是规模小,使的小超市发展不起来;2是卖场气氛不佳,让人无法感受到环境的优越性;3布局设计不合理,小超市碍于成本,所以人员少,人才更少,致使超市的布局千篇一律,毫无美感,而对于搭配商品,几乎一窍不通;4促销手段单一,而且对于促销目的总是无法定位;5无法实现库存的优化,总是积压商品无法兑现,这对于小超市的资金链来说,是巨大的负担;6是技术手段的落后。这些问题是目前大多数超市所面临的问题,在了解了这些问题后

6、,小超市要分析问题并解决问题,就要以此为根据,经过分析与理论指导制定措施。解决问题的目的是提高小超市的营业额,那么凡是阻碍小超市的因素都要解决。本文提出6点问题,那么解决问题的方法就要包含这6个问题。1减少规模的障碍,和供货商绑到一起,这样不需要多少地方,也能拥有更多物品;2卖场气氛要以社区文化为主调,结合自身特点,每日一变;3布局要以人为本,把顾客当成一切的中心,顾客觉得好才是真的好;4促销的手段要多样化,还要有主题,让顾客觉得新鲜有兴趣;5做好库存管理,努力朝零库存看齐,了解超市的库存状态,不给资金链添麻烦;6技术的方面,可以向别人学习,利用空

7、闲时间,组织员工学习知识并运用信息化的硬件设施,努力减少发展障碍。虽然,小超市的发展问题找到了,经营方法也找到了,但是要知道,任何事都是相对的。这些问题和解决方法都是小超市力所能及的范围之内,还有许多问题都是不可解决的。要想真正的提高超市营业额,那就必须严格遵守这几点并运用进小超市,除此之外,还要注意国家相关政策和当前经济发展等宏观环境,以及社区周边的交通之类,必须面面俱到才能在真正意义上提高小超市的营业额。所以,只有立足现实,结合自身特点,创建自己特色的模式.增强服务顾客的意识,提供社区超市整体的营销能力,才能发展自己,壮大自己,才能在日益激烈的

8、竞争环境中立于不败之地。关键词:小型超市、规模、促销形式、库存、连锁、卖场气氛、社区21英文摘要(本页单独打印)211、绪

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