清原龙胆质量技术要求种源龙胆科（gentianaceae）龙胆

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1、附件1：清原龙胆质量技术要求（一）种源。龙胆科（Gentianaceae）龙胆属（Gentiana）植物龙胆（GentianascabraBunge）。（二）立地条件。保护区范围内海拔300m至600m，棕壤土或暗棕壤土，土层厚度>20cm，pH值5.5至6.8，土壤有机质含量3%至6%。轮作地间隔期5年以上。（三）栽培技术。1.播种:（1）播种日期:每年4月中旬至5月上旬或11月。（2）播种方法:采用平畦撒播，播种量7.5kg/公顷至11.25kg/公顷，播后覆盖，淋水保湿。2.移栽： （1）移栽日期：每年4月上旬。（2）移栽用苗量栽1年苗75万株/公顷至90万株/公顷；栽2年苗

2、60万株/公顷至75万株/公顷。3.管理：（1）淋水、灌水：天气干旱时及时淋水和灌水，保持土壤湿度。（2）施肥：栽种前施腐殖有机肥，施用量≥30吨/公顷。4.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。（四）采收和加工。1.根茎收获：种植3年后秋季采收。2.加工方法：洗净泥土，在通风、清洁处晒干至水分12%至16%。（五）质量特色。1.感官特色：根茎直生，长0.5cm至1cm，直径0.3cm至1.2cm，表面深黄色，上端具碗状茎痕或残留茎基。周围和下端着生20至45条细长的根。根圆柱形，略扭曲，长15cm至25cm，直径1mm至3mm。表面淡黄色，上部略

3、粗，下部较细，具纵皱纹及支根痕。质脆，易折断，断面平坦，皮部黄白色或淡黄色，木部颜色较浅，呈点状环列。皮部较野生品种质地疏松。气微，味甚苦。2.理化指标：龙胆苦苷（C16H20O9）含量≥4.5%，总灰分≤6%。3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。 附件2：国胜茶质量技术要求（一）茶树品种。福选9号、特早213、名山131、浙农113等无性繁殖系品种。（二）立地条件。保护区范围内海拔1400m至2200m，土壤pH值在4.5至5.5之间，有效土层＞100cm，相对含水量25%至28%，石灰质含量≤0.2%，地下水位在地表100cm以下。（三）栽培管理。1.育

4、苗：茶苗采用无性繁殖，扦插育苗。2.种植规格：（1）单行条植，每667m2（亩）≤4000株。（2）双行条植，每667m2（亩）≤6000株。3.茶树修剪：新建的幼龄茶园采用三次定型修剪，投产茶园采用轻、深修剪及台刈等方法，培养优化型树冠，复壮树势。4.茶园施肥：幼龄茶园农家肥每年每667m2（亩）≥750kg；成龄茶园农家肥每年每667m2（亩）≥1500kg，饼肥每年每667m2（亩）150kg，过磷酸钙每年每667m2（亩）10kg。5.病虫害防治：重点采用物理防治和生物防治。严禁使用高毒、高残留的农药。6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境

5、。（四）采摘。1.采摘时间：每年2月下旬至五月上旬为采摘期。2.采摘标准：鲜嫩单芽。3.采摘方法：手工提采。4.摘要求：不采雨水露水芽叶、紫色芽叶、病虫芽叶，不带鱼叶、鳞片。（五）加工工艺。1.工艺流程：摊放→杀青→摊凉→揉捻→理条→干燥→分筛→拣梗→风选→人工精选→提香→整形→包装入库。2.工艺要求：（1）摊放:摊放厚度为30mm至40mm，摊放时间6至8小时。（2）杀青：杀青温度220℃至280℃，杀青时间2至3分钟。（3）摊凉：薄摊自然冷却或鼓风摊凉。（4）理条：理条机温度控制在90℃至100℃，理条时间5分钟，摊凉30分钟；再进入理条机，温度控制在75℃至85℃，理条时间5

6、至15分钟，摊凉30分钟至60分钟。（5）干燥：进入烘干机，厚度在20mm左右，温度控制在120℃至140℃，理条时间5至8分钟，摊凉30分钟后，再重复烘干一次。（6）分筛：采用手工使用竹筛分筛和机械分筛相结合。（7）拣梗：拣去粗片、梗和杂物。（8）风选：去杂物、碎末茶、轻身茶。（9）人工精选：用叶底盘盛装茶叶在评选台上人工拣剔。（10）提香：进提香机提香，温度控制在80℃至90℃，厚度18mm至22mm，时间为30分钟至40分钟。（六）质量特色。1.感官特色：整芽略显白毫、形如银针、紧圆、挺秀、重实、匀整；色泽嫩绿油润、均匀；香气栗香、纯正；汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底肥嫩匀

7、整。2.理化特征：总灰份≤6.5%，粗纤维≤14.0%，水分≤6.0%，氨基酸4.1%至4.8%，茶多酚24.0%至32.0%，水浸出物≥34.0%。3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。 附件3：汉中附子质量技术要求 （一）种源。毛茛科乌头属乌头种的老鸦嘴、和尚头两个栽培类型。（二）立地条件。保护区范围内海拔600m至1800m，耕作土层≥20cm，土壤耕作层有机质含量≥1.3％，pH值6至8。（三）栽培技术。1.种苗培育:苗圃地海拔1200m