无公害甜椒露地生产技术规程

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1、无公害甜椒露地生产技术规程大丰农丰农业发展有限公司1、本技术规程规定了无公害甜椒露地生产技术措施要求。本标准适合大丰市辖区内露地甜椒无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。本标准实施时，所示版本均为有效，所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用标准NY/T496肥料合理使用准则通则NY5005-2001无公害食品茄果类蔬菜NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境应选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高的壤土或砂质

2、壤土地块，并符合NY5010-2002的要求。4生产技术管理4.1露地土壤肥力等级的划分根据露地土壤中的有机质、全氮、碱解氮、有效磷、有效钾等含量高低而划分的土壤肥力等级。4.2栽培季节与品种选择4.2.1栽培季节2月上中旬播种育苗，5月上旬定植，7月开始采摘。4.2.2品种选择选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场需求的品种。近期推荐中椒4号、茄门、硕丰7号、9号等品种。4.3育苗4.3.1播种前的准备4.3.1.1育苗设施根据育苗季节、气候条件的不同选用日光温室、塑料大棚、阳畦等育苗设施，有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创

3、造适合秧苗生长发育的环境条件。4.3.1.2营养土选用3年以上未种过茄果类蔬菜的优质疏松田土和腐熟农家肥过筛后按6：4混匀，每立方米再加入15―15―15氮磷钾复混肥0.5―1kg。将配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10cm。4.3.1.3播种床按照种植计划准备足够的播种床。每667m2栽培面积需准备播种床7m2，分苗畦25m2，或5000个营养钵（8cmх8cm）。4.3.2种子处理4.3.2.1种子质量符合GB16715.3―1999中2级以上要求。4.3.2.2消毒处理针对当地的主要病害选用以下消毒方法：温汤浸种将种子浸入55℃温水中搅拌，水温降至35℃后

4、浸泡7小时捞出浸入10％磷酸三钠液20分钟，出水沥干。4.3.2.3催芽将消毒浸泡后的种子用湿布包住，置钵内催芽，催芽温度前两天保持30℃，后保持25℃，4天后出芽达65％以上播种。4.3.3播种4.3.3.1播种期2月上中旬播种。4.3.3.2播种量根据种子大小及定植密度，一般每平方畦面用种量7―8g。4.3.3.3播种方法整平床面，浇足底水，均匀撒播，播后覆细土1cm，覆膜。傍晚加盖草苫。4.3.4苗期管理4.3.4.1温度冬春育苗靠通风和遮阳来调节温度。17―164.3.4.2水分视苗床墒情适当浇水。结合防病喷50％百菌清可湿性粉剂1000倍液或70％代森锰锌

5、可湿性粉剂500倍液1―2次。4.3.5分苗或间苗3―4片真叶时分苗。播种畦起苗前浇一水，然后提苗移栽到分苗畦中，一穴双株，穴距5cm。4.3.6分苗后肥水管理分苗后覆膜，中午遮阴，如苗床过湿，可撒干土；过干，少量喷水；苗黄苗弱，喷施叶面肥。4.3.7炼苗定植前5―7天，白天加大通风量和延长通风时间，夜间温度可降至10℃。4.3.8壮苗指标苗龄90天，株高20cm，茎粗4mm，展开叶12片，根系完好，无病虫害。4.4定植4.4.1整地施基肥禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料。禁止使用硝态氮肥。禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。有机肥料需达到规定的卫生

6、标准，见附录A（规范性附录）。中等肥力土壤每667m2施腐熟优质有机肥5000kg做基肥，磷酸二铵30kg，均匀撒施，再翻耕整平，并按垄背50cm，垄沟70―80cm起垄，垄背用80cm地膜覆盖。4.4.2定植时间5月上旬定植。4.4.3定植方法及密度按穴距30cm膜上打孔定植，一膜两行，每穴双株，每667m23500穴。4.5田间管理4.5.1定植后至采收前定植后立即浇一次透水，5天后再轻浇缓苗水。缓苗后中耕1―2次，蹲苗。门椒坐果后开始追肥浇水，每667m2随水追施人粪尿1000kg或尿素15kg。追后中耕培土。4.5.2采收至盛果期应提前采收门椒，采后浇水，随

7、水每667m2追施尿素15kg。及时摘除下部的侧枝及老叶。4.5.3盛果期应在早晚小水勤浇，保持土壤湿润，每采收一次果实，每667m2随水追施人粪尿1000kg或尿素10kg。采收前10天禁止追速效氮肥。4.6病虫害防治4.6.1主要病虫害主要病害有：病毒病、炭疽病、枯萎病、疫病；主要害虫有：蚜虫、棉铃虫等。4.6.2防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。4.6.3农业防治①选用抗病品种；②与非茄科蔬菜实行3―5年轮作；③清洁田园。4.6.4物理防治覆盖银灰色地膜驱避蚜虫，利用高压