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时间:2018-07-15
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1、##饲料开发有限责任公司第一部分创业项目概要##饲料开发有限责任公司主要从事青贮饲料的加工和销售业务。公司立足于甘肃省会宁县,利用当地充足的牧草资源,相对较低的土地成本以及当前退耕还草的政策优势,结合现代微生物发酵技术,生产出营养均衡、消化力强、适味性好的青贮饲料,突破了北方地区因季节和生长周期等因素给养殖业带来的瓶颈问题。公司倡导绿色、节约的理念,始终坚持以市场为导向,以客户的实际需求为出发点,不断提升产品质量,丰富产品类型,及时有效的满足客户需求。第二部分公司概述1、公司概述:1.1公司名称:##饲料开发有限责任公司1.2公司注册地:
2、甘肃省会宁县开发区1.3公司注册资本:100万1.4成立时间:2007年10月1日1.5经营范围:牧草的收购、加工和销售。1.6经营宗旨:顾客的高满意度,企业的高盈利率,服务当地经济发展。1.7经营目标:22公司以大型养殖场为主要服务对象,根据育种差异采用不同的技术,提供专门化的服务,同时兼顾普通用户的需求,生产通用型的产品投放市场。2、组织与人力资源2.1公司管理结构层次及形式:(见图)人事部总经理财务部财务会计科成本管理科生产部原料收购站原料加工发酵车间包装车间营销部广告与市场调查科营销科研发部微生物技术实验室产品质量检验科董事长2.
3、2职能部门:董事长:由公司大股东担任,掌握最高决策权,负责公司总体发展战略。总经理:负责公司的日常事务,决定各部门的人选,协调各部门之间关系。财务部:设总会计师,下设会计、审计、税务、成本管理等科室,22负责公司的财务、税务、成本控制等方面,并提供必要的会计信息。研发部:负责公司产品质量的检测,研发新的发酵技术,改进生产工艺,为企业生产提供技术服务。人事部:负责公司各部门总管以下级别的人事调动和安排。生产部:完成从原料收购原料粗加工原料发酵产成品的全部生产工序,并配合财务部门完成成本的管理核算工作。营销部:主要负责公司产品的销售,新产品的
4、市场推广,以及对市场供需状况做出调研分析,另外与客户建立、保持良好、稳定的合作关系也是其主要职责。3、管理3、1公司与雇员合同:3、1、1公司将与雇员签订劳动用工合同,使雇员的知识、技术等能力的不同,签1-5年的合同。公司也将与一些临时雇员签订临时合同,适应公司不同的发展时期和阶段。3、1、2公司将在合同中明确养老保险、医疗保险、失业保险、住房公积金。2、公司的员工持股:公司发展的5-10年内,将允许公司员工持股,参与公司建设。第三部分生产技术概述22青贮饲料是将新鲜的青刈饲料作物、牧草、玉米秸和各种藤蔓等,切碎装入青贮窖或塔内,隔绝空气
5、,经过微生物的发酵作用,制成一种具有特殊气味、营养丰富的饲料。它基本上保持了青绿饲料原有的特点,故有“草罐头”之称。1、青贮原理青贮过程的实质在于将新鲜植物紧实地堆积在不透气的窖或塔中,通过微生物(以乳酸菌为主)的厌氧发醇,使原料中所含的糖分变为有机酸(主要是乳酸),借此提高酸度(pH4.0左右)。当乳酸在青贮原料中积累到一定浓度就能抑制微生物的活动,防止原料中养分继续被微生物分解或消耗,从而能很好地将原料中养分保存下来。所以,有人把青贮料中的乳酸看成为防腐剂。国外也有采用直接加入各种酸(包括有机酸和无机酸)以创造酸性环境,阻止微生物的活
6、动,使养分的损失减少到最小程度。表1青贮窑规格及朔料薄膜用量表青贮窑容量(kg)长(m)上宽(m)下宽(m) 深(m) 朔料薄膜用量(m^2)200007.53.52.51.5110250008.53.531.513030000103.531.5150青贮饲料生产工艺图:22原材料收购原材料粗加工青贮(见图2)添加剂检测合格不合格包装干化处理图1青贮过程示意图:22尿素(0.3%-0.5%)+食盐(≤0.3%)净化粉碎(3-5cm)含水量控制(65%-70%)装窖压缩封窖青贮期(40~60d)开窖质检温度控制(24~35℃)图2表2几种青
7、贮料营养成份苜22蓿青贮全株玉米青贮燕麦草青贮甘薯茎叶青贮马铃薯茎叶青贮干物质%28.323.232.42.114.8粗灰分%2.61.42.71.42.8粗纤维%9.15.911.53.53.4粗脂肪%0.90.81.00.50.5无氮浸出物%10.514.114.35.15.7粗蛋白质%5.12.02.91.62.3消化粗蛋白(牛)3.40.91.61.01.5消化能(牛)兆卡/公斤0.700.720.840.280.38总消化养分(牛)%15.916.319.06.38.7钙0.40——————0.3磷0.10——————0.30胡
8、萝卜素毫克/公斤34.411.0——————2、青贮饲料的优越性1)、能保存青绿饲料中极大部分的养分:制青贮料,由于不受日晒、雨淋的影响,养分损失较少,干物质的损失一般为10-15%。特别是胡
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